La Méthode De Calcul Du Cout Logistique

La pratique du calcul et contrôle des coûts dans une entreprise ; cas Lesaffre Maroc Introduction Chapitre I : Qu’est ce que l’analyse des coûts Section I : objectifs d’un système d’analyse des coûts 1  : l’aide au système de gestion 1-1 : l’analyse des coûts pour la prévision 1-2 : l’analyse des coûts pour le contrôle 1 : l’analyse des coûts pour la prise de décision 2-3 2-1 : contexte de prise de décision I. Optique prévisionnelle II. Influence du temps

1. Logistique 3 2. Logistique « Amont » 4 3. Logistique « Aval » 4 4. Logistique « Interne » 4 5. Logistique « Eclatée » 4 6. Logistique « Intégrée » 5 7. Logistique « Inverse » 5 8. Système Logistique 5 9. Démarche Logistique 6 II. Processus Logistique 9 III. Chaîne Logistique 11 IV. Supply Chain Management 12 V. Flux Logistiques 13  VI. Les enjeux 16 VII. Les missions 17 VIII. Fonctions logistiques 19

Introduction à la logistique Le contexte de la logistique Okar Chafik : Professeur logistique et qualité à EST de Berrechid Docteur en Management de la chaîne logistique 11/10/2012 21:32 Système logistique Il représente un objet complexe, constitué de composants distincts (ou sous-systèmes) reliés, « ces sous systèmes pouvant être à leur tour décomposés en sous systèmes correspondant à un niveau d’analyse plus fin » (Ramirez, 2009). 11/10/2012 21:32 C. OKAR Professeur logistique et qualité à EST

tableaux de bord 7- La procédure d’homologation et de sélection des fournisseurs 8- Le contrat d’achat 9- La sous-traitance Conclusion Les annexes : Annexe 1 : Courbe d’analyse ABC Annexe 2 : La méthode du coût moyen unitaire pondéré (CMUP) après chaque entrée Annexe 3 : La méthode du coût moyen unitaire pondéré (CMUP) en fin de période Annexe 4 : Les Incoterms Sources et bibliographie INTRODUCTION Durant plusieurs siècles, le concept d'entreprise n'était pas présent dans l'esprit

flux de sorties, en aval. En logistique, nous sommes en présence de deux flux : un flux physique et un flux d’informations[6]. Pour en comprendre les enjeux, il convient de commencer par tracer le cheminement de ces flux dans le contexte de la chaîne logistique[7]. [pic]Source : G. PACHÉ, La logistique : enjeux stratégiques, Vuibert Entreprise, 1994[8] 1. Le flux physique Ce flux concerne le mouvement des marchandises traversant la chaîne logistique, des matières premières aux produits

prix ............................................................ 77 Tableau 8 : Tableau de calcul du SPG : mois d’août 2004 et septembre 2004 .............................................................................. 78 Tableau 9 : Evolution des stocks de produits vendus ......................... 80 Tableau 10 : Taux de surplus en août et septembre 2004 ................... 82 Tableau 11 : Tableau de calcul du Surplus réparti : mois d’août 2004 et septembre 2004 ................................

Porter) , la « culture cash » ou encore l’influence d’un environnement externe instable (crise financière de 2008). Du fait de ces évolutions marquantes, les contrôleurs de gestion ont dû s’adapter à leurs nouveaux outils (ERP), nouvelles méthodes (Méthode ABC, EVA, Balanced scorecard, gestion sans budget) et nouvelles fonctions (passant de simple contrôle à des fonctions de pilotage). De plus, de nouvelles activités sont à présent à prendre en considération dans le pilotage de l’activité. L’apparition

: La qualité d'un bien ou service se définie par rapport à sa capacité de satisfaire les besoins du consommateur. Le cout : Ensemble des charges / dépenses qu'a réalisé une entreprise pour réaliser un bien ou service. Et, Le prix : Ce bien ou service est proposé à un certain prix au consommateur. Cout – Prix = la Marge. Les couts de production sont influencés par le cout d'achat (matière première), par la productivité des facteurs de production ainsi que par le niveau d'activité. Définitions

Service achats …………………………………….. IV. Service magasins et approvisionnements ………… V. Service comptable et administratif ………………... VI. Service logistique et ordonnancement ……………. VII. Service du personnel (GRH) ……………………… VIII. Service laboratoire ………………………………… IX. Service production …………………………………. CHAPITRE III : ……………………………………………………… I. Méthode de fabrication II. Machine utilisé III. Quelque produit de groupe Bel Rapport de stage Ouvrier Fromagerie BEL Summery A dairy is a business

produits 20 4. Analyse de la concurrence 21 III. Distribution des produits 23 1. Les systèmes de distribution 23 2. Les circuits de distribution 26 3. Les canaux de distribution 27 B. Partie 2 : Etude de la problématique 28 1. Gestion de la chaîne logistique 30 2. Gestion du stock 32 3. Gestion de transport 35 4. Gestion de la masse salariale 37 i. Surveiller la masse salariale et son ratio 39 ii. La performance de l’entreprise 39 5. Optimisation du trajet 40 6. Moyen de transport 41 i. Critères du