La Pasta Box

concurrents se bousculent Fort de ses 2 milliards d'unités consommées en 2009 en France, le sandwich est toutefois concurrencé par une offre de plus en plus variée. Un phénomène que les visiteurs du salon n'ont pas manqué d'observer. Pizzas en cônes, Pasta Box, et autres salades fraîcheur trônent en abondance sur les stands des exposants. « Les petits restaurants avec une offre bien ciblée se multiplient. Des fast-foods de pâtes, de plats diététiques, de produits bio, etc. », explique Pierre, gérant d'un

entreprise. Conscient de ce facteur une entreprise pourra ainsi faire face aux contraintes socioculturelles afin d’offrir de biens meilleurs biens et services aux consommateurs. Les marocains étant ouverts { d’autres cultures le restaurant Agadir Pasta Bar suscitera un intérêt chez les consommateurs marocains. 3 Commission de communautés européennes, Politique européenne de voisinage (Rapport sur le MAROC), pages 6 et 8, Bruxelles, 12.5.2004 14 Etude de Faisabilité DSAE TABLEAU MRK

qui consacre peu de secteur de l’alimentation. Pour y répon- temps à la cuisine. dre les entreprises ont développé des Le développement de se com- produits plus facile à acheter (ex : pasta portement permet un développem- box) et à préparer (micronde). ent des secteurs de la restauration Dans cet esprit, les livraisons à rapide et livrée. domicile progressent fortement (1 mé- nage sur 10 déclarent

législation mise en place. L’environnement technologique : De nouveaux procédés ont été inventés afin de pouvoir réchauffer les plats cuisinés directement dans les micro-ondes. Ainsi, outre la traditionnelle boite de conserve, il existe aujourd’hui des box, ou des barquettes « micro-ondables » qui peuvent être réchauffées directement dans les micro-ondes. Ces innovations, sont inspirées de la technologie IQF (Individual Quick Frozen) qui a pour objectif de surgeler individuellement chaque ingrédient ou

 contre  720  millions  en  1997. le sandwich représente 47% du marché snacking devant les hamburgers (20,5%), les pizzas (15%) 1.1.2 Le marché de la restauration rapide : Le marché de la restauration rapide va du sandwich de boulangerie à la box de pâtes réchauffables aux micro-ondes, en passant par les fast-foods, La restauration rapide continue à afficher des taux de croissance importants ;;  les  marges  n’ont  pas  été   trop affectées par la crise et la rentabilité atteint des niveaux

organic foods is still limited to artisanal products such as jams, jellies, bread, and dried fruits; there is a growing demand for imported processed products such as juices and other beverages, cereals, oils, dressings and marinades, baby foods and pastas. Over 90 percent of the demand for these products is currently supplied by U.S. products. Third country competition is still limited. The local organics dairy industry continues to be strong with milk, cheese, and yogurt being sold in most retail

------------------------------------------------- EP : Téléphone relié a la TV, différente connectivité. Dans le marché il faut prendre en considération la concurrence: La concurrence directe : Ex : Mcdo : Quick, La concurrence indirecte : Ex : KFC/ pasta box/ panini/ Pour faire un mapping (carte perceptuelle) on détermine deux axes, correspondant aux principaux attributs mis en avant dans le positionnement. Ensuite il faut situer le produit et les produits concurrents sur cette matrice afin de mettre

possibilités immédiates de consommation. Dès lors, illustrons cette idée par quelques exemples. Pour ce faire, évoquons le cas de Sodeb’O. « Le midi, le temps vous manque mais vous en avez marre de manger des salades ou des sandwichs ? » Sodeb’O lance sa pasta box et répond précisément aux exigences de praticité des consommateurs. L’idée est de proposer un produit pratique à utiliser grâce à son emballage qui ne devient pas brûlant après sa sortie du micro-onde et à sa fourchette. Même la texture de la sauce

de la fièvre avoir la nausée avoir une migraine avoir une angine/ otite avoir mal Food La nourriture Water Milk A soda Fruit juice Wine Beer Hot chocolate/ Chocolate milk Breakfast Lunch Dinner To have breakfast/lunch/dinner To pack lunch Bread Pasta Noodles de l'eau du lait un soda du jus de fruits du vin de la bière du chocolat chaud/du chocolat au lait le petit-déjeuner le déjeuner le dîner prendre son petit-déjeuner/déjeuner/dîner préparer son déjeuner (pour l'emmener à l'école/au travail)

des consommateurs en quête de goût et d’équilibre. Cette innovation à base de Kebab Méditerranéen® cuisiné se réchauffe en 3 minutes au four micro-ondes : il suffit de rajouter des pâtes ou de la salade. Colis de 6 préparations surgelées de 190g et 6 box. 3 recettes: Originale, Grecque, et Hawaïenne. France KEBAB - stand C51 Les cuisinés pour Paninis sont une solution performante pour garnir très rapidement des paninis. Toute une gamme de recettes (Thon basquaise, Tartiflette, Fondant de Chèvre