Label Agriculture biologique

premier temps retracer les étapes successives du développement du commerce équitable pour ensuite s'attacher à comprendre la réalité des petits producteurs du sud. Nous analyserons ensuite les règles du commerce équitable et prendrons exemple d'un des labels les plus connus « Max Havelaar ». Nous étudierons ensuite la réalité du commerce équitable à travers les réseaux de distribution, nous prendrons la mesure de sa notoriété auprès des consommateurs avec entre autre une étude que nous avons réalisée

pour les fournisseurs concernant le lait, il faut savoir qu’il y a 50% de crème et de lait dans les pots Ben&Jerry’s, la compagnie a choisi une agriculture durable : « des vaches heureuses tout en préservant la planète ». En faisant ce choix, Ben&Jerry’s cherche encore a créer de la valeur pour ses clients en faisant passer le message qu’une agriculture concerne tous le monde en justifiant que c’est un moyen de préserver la planète pour les générations futures, Toujours dans la même optique Ben

Programme de Maîtrise des Pollutions d’Origine Agricole, PMPOA 35 Les zones d’excédents structurels ZES 36 L’agriculture de précision – « La bonne opération au bon endroit au bon moment » 37 Comparaison : Agriculture biologique, extensification, et agriculture intégrée 37 L’agriculture biologique 39 L’extensification 41 L’agriculture intégrée 42 Le génie écologique 44 Exemples de gestion durable 46 Gérer durablement la foret 46 Le plan de développement durable PDD 48 Conclusion 51 SEQUENCE 1 : LA

goût de la vie »Plan 1. Etude du marché 1. PESTEL 2. Les 5 + 1 forces de Porter 2. SWOT 3. Segmentation de la clientèle 4. Orientations possibles 5. Notre stratégie : e 6. Marketing Mix 7. SynthèseLe marché: PESTEL  Politique:  Agriculture bio soutenue par l’Etat (label AB)  Economique:  Croissance du marché  Développement de nouveaux canaux de distribution  Sociologique:  Le bio renvoi directement à une image de santé, de goût et ce peu importe la marque à partir du moment où c’est dit « Bio »

org/wiki/Direction_interd%C3%A9partementale_des_Routes 13) Organisme privé de contrôle et de certification, reconnu par les pouvoirs publics, qui fournit un label pour les producteurs respectant un cahier des charges précis en matière d’agriculture biologique et de développement durable. Le ministère de l’Agriculture y fait appel pour délivrer les certificats "Agriculture Biologique" (AB) pour les aliments. Le label Ecocert est également utilisé pour les produits cosmétiques. http://energies-renouvelables.consoneo.com/lexique/ecocert/297/

sélection des espèces, voire l’introduction de plantes OGM ➢ Développement de culture sous serre ou d’élevage hors sol ➢ Achat de terres à l’étranger dans des pays qui disposent encore de réserves foncières b) Une agriculture commerciale qui ne répond plus aux nécessités de l’alimentation humaine Dans les PED : l’agriculture de plantation : Développement de cultures commerciales ou cultures de plantation : blé, cacao, café, tabac thé, caoutchouc, coton, chanvre, arachide

OASIS DANS LA REGION DE TATA - MAROC EDITORIAL Par Jean-Luc Messe ans les années 60, les analyses du Laboratoire coopératif (laboratoire indépendant d’analyses des aliments) montrèrent les premières retombées négatives du productivisme en agriculture (trop de nitrates dans les petits pots pour bébés, résidus de pesticides dans les fruits et les légumes…). C’était l’époque où, après les conséquences désastreuses de la seconde guerre mondiale, il fallait augmenter de façon importante la production

......................... p.2 I – Les problèmes actuels de la planète et les solutions apportées par la consommationp.3 II – L'évolution du comportement des consommateurs et des entreprises...................... p.9 III – Les fabricants, labels et produits éthiques............................................................... p.13 Conclusion....................................................................................................................... p.15 Annexes.........

horizon. Notamment grâce à ses Labels comme : - Le Label Rouge : un signe officiel de qualité, créé en 1960 et attribué par les pouvoirs publics à des produits alimentaires de qualité gustative supérieure, dont la fabrication a respecté des règles précises. Lors de la demande de label, le producteur doit apporter la preuve de la qualité supérieure de ses produits, notamment par des analyses sensorielles. -Appellation d’origine contrôlée : label officiel français ou suisse d'Indication

fournit l’abattoir directement (ou leur fournisseur). Ainsi les groupements de producteurs apporteurs de bovins peuvent être inscrits dans différentes démarches qualité, qui peuvent être tracées à la demande des utilisateurs (exemple : Label Rouge, Agriculture biologique, etc…). Ces démarches peuvent être suportées par des cahiers des charges de signes officiels de qualité, ou encore des cahiers des charges privés émanant par exemple de la grande distribution ou d’industriels. L’abattoir est ainsi engagé