Lancement Nouveau Yaourt

Segmentation de marché 1.2 Cycle de vie du marché 1.3 Se situer dans son marché 1.4 la part de marché 2. Objectifs de l'étude de marché 2.1 Produit existant sur un marché existant 2.2 Nouveau produit sur un marché existant 2.3 Produit existant sur un nouveau marché 2.4 nouveau produit sur un nouveau marché 3. Les études sectorielles 4. Les panels 4.1 Le panel de consommateurs 4.2 Le panel de distributeurs 4.3 Les autres panels 5. Les études de marché spécifiques 5.1 Les études

qu'un marché de la distribution extrêmement fragmenté en attente d'organisation. Alors il s’agit un peu d’une course contre la montre pour créer un bon réseau de distribution par Danone, surtout étant donné que de produits frais comme des yaourts sont extrêmement sensible aux différences de température et à la chaleur. A l’heure actuelle 12 millions d'acteurs sont actifs sur le marché indien de la distribution. Et 80% d'entre eux sont de petites affaires familiales qui entretiennent

ECOPO/MASTER 2/TD1 CAS DANONEC'est d'ailleurs à lui que l'on doit le lancement de la marque sur le marché français en 1929. Pendant la Seconde Guerre Mondiale, Daniel Carasso se voit obligé de s'exiler aux Etats-Unis du fait des ses origines juives. Il en profite pour créer une filiale de son entreprise sur le marché américain. En 1967 intervient la première fusion qui a contribué à l'évolution du groupe Danone. En effet, cette année-là, l'entreprise fusionne avec Gervais pour

active et à l’avenir (Michel). Des packagings aux motifs rigolos, des couleurs vives et flashies et acidulées. Les visuels sont gourmands et généreux, alléchants. Les formes des packagings sont originales. Des « petits sablés ronds et bons » aux « yaourts onctueux » dont la forme rappelle celle d’un pot à traire, et pouvant être transformé en pot de fleur, les deux cofondateurs ont fait preuve d’ingéniosité pour attirer le regard sur leurs produits en rayons. La vache, qui est la star de la marque

très fort. De plus les distributeurs disposent d’un niveau de concentration élevé dans le secteur de l’agro alimentaire, les étales regorgent déjà de biscuits, de yaourts ou de smoothie en tout genre contrairement à Michel et Augustin qui doit faire face à un nombre limité de grande enseigne. S’ajoute à cela une banalisation des yaourts, des biscuits ou des smoothies qui malgré de nombreuses innovations ne se réinvente pas (un biscuit reste un biscuit), et il existe un très grand nombre de substitut

Lancement d’un nouveau produit – La Coopérative Laitière X Master 2 Management de Projet Novembre 2007 Siham Sadmi Projet présenté par Florie Veyret Romain Levasseur Grégoire Macqueron Chadi Torbey SOMMAIRE I. Contexte projet a. Présentation du projet b. L’équipe projet c. Le groupe projet d. Planification II. Analyse stratégique interne a. Forces et faiblesses de l’entreprise 1. Forces de l’entreprise 2. Faiblesses de l’entreprise b. Analyse interne 1. Présentation des DAS 2. Analyse

difficile et instable •Marché quantitatif= étude de marché sur le passé Limite: inadapté pour la créativité et le réactif EN PRATIQUE: Marché quantitatif marché intuitif •Marché intuitif=concepts nouveaux; offre innovante(=marché qualitatif) Exemple: lancement du produit Stabilo Boss sous l’intuition du PDG Mythe N°4: Une marque doit rester fidèle à son métier de base EN THEORIE: La marque= identification, positionnement, référence du produit et limitation aux frontières liées aux métiers de base

concurrence et sur la valeur. En effet, l'industriel a misé sur le haut de gamme : tous ses produits étant sans colorants ni conservateurs et de bonne qualité. Avec des prix alignés sur ceux de ses concurrents : environ 2 euros le pack de 4 pots de yaourts. Sur le marché de la confiture, les prix et les formats sont très variables, ce qui brouille les repères des consommateurs. Ainsi on trouve une profusion de pots (350g, 370g, 450g, 500g, 750g...) et les prix varient sensiblement selon le

Notoriété des Marques…………………………………………………….……… Figure 4 : Décision d’achat…………………………………………………………………. Figure 5 : Niveau de connaissance/consommation des Yaourts…………………………….…… Figure 6 : Fréquence de consommation des Yaourts…………………………………………… Figure 7 : Raisons de la consommation des Yaourts……………………………………….….... Figure 8 : Freins à la consommation des Yaourts……………………………………….……... Figure 9 : Niveaux de satisfaction………………………………………………….………... Figure 10 : Fiche Signalétique……………………………………………………..………....

reformulez les questions suivantes : Consommez-vous régulièrement des biscuits apéritifs ? (réponse oui/non) Combien de Biscuits apéritifs consommez vous ? Comment jugez-vous la qualité du yaourt Bonna (donnez les possibilités) Comment trouvez-vous la qualité du…. Quelle est votre avis du yaourt Bonna ? 2. Donnez quatre conseils et expliquez-les à un gérant de supermarché qui désire faire une enquête auprès de sa clientèle. Les termes utilisés devront être simples, directs et sans ambiguïté