Le Marché De La Boisson Chocolatée

chiffre d’affaire en 2009 E) Principaux concurrents de la firme II) Analyse du marché de l’entreprise Nestlé A) Diagnostic externe B) Diagnostic interne BIBLIOGRAPHIE I) Présentation de la société Nestlé Nestlé S.A. est une multinationale basée en Suisse à Vevey. C'est le leader mondial de l'industrie agro-alimentaire produisant un large éventail de produits alimentaires et de boissons, aussi bien pour les humains que pour les animaux de compagnie. A) Historique de l’entreprise

20% de la consommation en boissons, pour une consommation annuelle par habitant d’environ 6 kg. Le café représente 3% des dépenses alimentaires en France. Le Français consomme environ 2,5 tasses de café par jour. Le marché du café est en pleine innovation (dosette, machine design), il sort enfin de son sommeil et de son manque de nouveauté. Aujourd’hui les consommateurs de café sont à la recherche de nouveaux goûts, plaisir et qualité. Alors que le café moulu est un marché actuellement mature avec

produit dit "novateur" peut-il être remis en cause ? » ARTICLE PRINCIPAL * « Alicaments : info ou intox ? » 3 RESUME DE L’ARTICLE 5 ARTICLES SECONDAIRES * « Les potions magiques de Danone » 6 * « Une barre chocolatée Mars entre en pharmacie » 10 CHOIX DES ARTICLES 12 DOCUMENTS ICONOGRAPHIQUES * « ça... c’est encore un coup du KOP LECLERC ! » 13 ANALYSE 13 * « Alicaments » 15 CONCLUSION 16 BIBLIOGRAPHIE 18 -------------------------------------------------

*L'architecture de la marque Ovomaltine* dans *les marché*: GB, Suisse et Thaïlande Ovomaltine est une marque indépendante de l'entreprise Wander AG filiale du grand groupe Associated British Foods (ABF), l'une des entreprises internationales des produits alimentaires les plus vastes en Europe. Au sein d'un porte feuille très diversifié de marques, telles que Caotina, Twinings ou la Tisanière, la marque Ovomaltine possède sa propre identité, sa propre image et ses propres codes tout en gardant

Tchaé, Saveurs du soir et Elephant → Besfoods domine le marché du thé • Lipton: leader sur le marché du thé, 1ere marque mondiale de thé, N°1 aux US, avec un CA de 300 millions d'euro. Produit: Gamme de Lipton: 4 familles de thé • Thé: 51,4% PDM en volume, N°1 en valeur et volume, taux de notoriété 89%, référence sur le marché en matière de qualité • Infusions: 37,8% des PDM en volume • Thé glacé « Lipton Ice Tea » leader sur son marché, 3ème sur celui des Softs Drinks • L'eau aromatisée:

cette société faisait d’abord du chocolat, du tapioca et de la moutarde ; la société Leroux se lance dans la fabrication de chicorée et est aujourd’hui le N°1 mondial sur le marché de la chicorée (96% de parts de marché pour la France et 40% au niveau mondial) Nous avons pour objectif d’introduire un nouveau produit sur le marché Chicoréal , nous développerons dans la suite la façon originale et en respect avec les traditions de Leroux pour promouvoir ce produit et changer l’image « d’ersatz de café

de Fernand Cortez au début du XVIème siècle. Ils découvrirent également une petite fève brune dont les Indiens avaient pour coutume de faire une boisson amère mais néanmoins savoureuse, connue sous le nom de " xocoatl " ou " chocolatl ", d'où proviennent les mots actuels de cacao et chocolat. Selon l'Empereur aztèque Moctezuma, cette boisson chocolatée était réservée aux guerriers et à l'élite, aussi possédait-elle un caractère sacré et solennel, étant un breuvage qui plaisait aux dieux. Le botaniste

moyennes surfaces, dans les tabacs, les boulangeries, et les épiceries… II. L’offre A. Les produits Les mots «chocolat » sert à désigner un aliment qui peut avoir plusieurs formes, on le connaît liquide, solide, en poudre. Le marché français du chocolat est un marché qui a représenté 397 000 tonnes en 2009. En fait l’industrie de la chocolaterie offre une grande variété de chocolats et notamment : Les tablettes : il existe plusieurs sortes de tablettes selon les ingrédients que l’on ajoute

Forest Mars et R. Bruce Murrie. M&M’s est une marque de confiserie appartenant à Mars Incorporated. Le groupe Mars Inc. A été fondé en 1911 par Franck Clarence et Ethel Mars et joue aujourd’hui un rôle important sur le marché de l’agro-alimentaire. Le groupe est présent sur différents marchés tel que celui du chocolat (Mars, Twix, M&M’s, Snickers, Milky Way,…) , celui de la confiserie ( Wrigley, Freedent, Skittles, Starbust,…), celui de l ‘épicerie ( Oncle Ben’s, Suzi Wan, Ebly,…) et enfin sur celui des

trouve le plus souvent sont les distributeurs de boissons chaudes qui proposent du café, du thé, du chocolat chaud ou encore du potage. Il y a aussi des distributeurs de boissons fraîches qui proposent des produits comme l’eau, les sodas,… Ce qu’on trouve aussi habituellement ce sont les distributeurs de snack où ils proposent différents produits pour restaurer les clients comme des sandwichs, des produits laitiers, des biscuits, des barres chocolatées,… Mais les distributeurs automatiques innovent