Le Marché De La Boisson Chocolatée

ETUDE DE MARCHE I) L’OFFRE A) L’entreprise Gamme de produits : L’entreprise à une large gamme de produits. Ils font des chocolats Kasher, des chocolats bio, des chocolats sans sucre et de toutes les couleurs. Au salon, ils proposent quatorze sortes de boissons de chocolats différentes, à partir de provenance Caraïbes, Manjari, Guanaja… (Voir Annexe) | | | | | Milano noir Truffe caramel noir Moccatine lait / noir Truffe kirsch Truffe au marc | Truffe nature lait ou

Nutella Afin de comprendre l’échec de ce produit sur le marché du Snaking sucré, nous allons effectuer un examen méthodique permettant d’examiner les points forts et les insuffisances de l’entreprise. L’analyse externe porte sur l’environnement de la marque et cherche à identifier les opportunités et menaces. L’analyse interne, elle, porte sur la politique marketing menée jusqu’à ce jour. - Le marché du Snacking Sucré: Ce marché se compose de nombreux acteurs appartenant à de grands groupes

l’alimentation et de la boisson.- Kraft Foods France est leader en France sur le marché du café torréfié, du chocolat en tablette et du système de boissons chaudes Tassimo- Kraft Foods France (hors biscuit) dispose de 11 marques ayant une excellente notoriété et image grâce à la qualité de ses produits : Grand’Mère, Milka, Velours Noir, Jacques Vabre, Maxwelle House, Côte d’Or, Daim, Toblerone, Suchard et Tassimo.- Kraft Foods France a racheté en 2007 la marque LU, leader sur le marché des biscuits.- les

pâtisseries, desserts sucrés, etc.) ; ■ limiter la consommation de boissons alcoolisées qui ne devrait pas dépasser, par jour, 2 verres de vin de 10 cl pour les femmes et 3 pour les hommes, du moins pour ceux qui en consomment (2 verres de vin de 10 cl sont équivalents à 2 demis de bière ou 6 cl d’alcool fort) ; ■ augmenter l'activité physique dans la vie quotidienne pour atteindre au moins l’équivalent d’une demi-heure de marche rapide par jour (monter les escaliers, faire ses courses à pied…)

pâtisseries, desserts sucrés, etc.) ; ■ limiter la consommation de boissons alcoolisées qui ne devrait pas dépasser, par jour, 2 verres de vin de 10 cl pour les femmes et 3 pour les hommes, du moins pour ceux qui en consomment (2 verres de vin de 10 cl sont équivalents à 2 demis de bière ou 6 cl d’alcool fort) ; ■ augmenter l'activité physique dans la vie quotidienne pour atteindre au moins l’équivalent d’une demi-heure de marche rapide par jour (monter les escaliers, faire ses courses à pied…)

gestion de la gamme 3-3 : La gestion du nouveau produit Page 2 www.dimaista.c.la 3-4 : La stratégie de positionnement λ LA CONCURRENCE 1- Identifier la concurrence 1-1 : La concurrence au niveau du secteur 1-2 : La concurrence au niveau du marché 2- Identifier la stratégie des concurrents 3- Découvrir les objectifs des concurrents 4- Evaluer les forces et les faiblesses des concurrents 5- Anticiper les réactions 6- Les stratégies concurrentielles λ LA STRATEGIE DE DISTRIBUTION : 1- Les fonctions

| Analyse Marketing | Le nutella | Analyse Marketing | Le nutella | Sommaire Introduction 3 L'histoire de Ferrero 3 Marketing Stratégique 4 Analyse environnement 4 Présence de Ferrero sur le marché 4 Mode de consommation : 5 Demande 5 Concurrence 6 Étude de marché réalisé par « Le Journal des Femmes Cuisiner » 7 Les engagements environnementaux 7 Démarche SCP 10 Pyramide de Maslow pour la pâte à tartiner Nutella 11 Matrice SWOT 12 Domaine d’activité stratégique

destinés au marché national. En effet 80-90 % des produits fabriqués sont destinés à l’export. Les marchés concernés sont principalement l’Europe de l’Est, le Moyen-Orient ainsi que l’Afrique du Nord et l’Asie. Nutribio est spécialiste dans divers domaines : [pic][pic] - La nutrition infantile : lait, céréales, boissons - Le bien être et santé (diététique adulte) (poudres et barres) : minceur, sport - L’alimentation adulte : boissons chaudes : café, thé, boissons aromatisées

Optez donc pour les produits laitiers écrémés, les fromages à pâtes cuite et les fromages au lait cru. Eviter les boissons gazeuses  Le gaz présent dans ces boissons encombre le tube digestif en entraîne une distension des parois de l’intestin et de l’estomac et donc un gonflement. Pour empêcher au mieux les ballonnements, il est conseillé d’éviter le plus possible les boissons gazeuses. Limiter le fructose Le fructose est un sucre présent dans notre alimentation quotidienne. Il augmente la

produit star du marché de l’alimentaire. Il touche presque toute la population. Ce produit est unique et difficilement comparable, il est associé à un produit de gourmandise et possède un succès sans précédant auprès de la cible 10-25 ans. Le groupe Ferrero tente grouper les consommateurs dans un groupe culturel « Nutella » pour aboutir à une sorte de « drogue alimentaire ». MARKETING MIX : POLITIQUE DE PRODUIT Produit phare du groupe Ferrero, Nutella détient 80% des parts de marché. Depuis sa