Le Marché Des Dosettes De Café En France

D. La carte stratégique Taux de marge / Volume de café vendu (en tonnes) 19 E. Analyse des résultats 19 CONCLUSION 21 Introduction Le café est une denrée importante sur le marché international. Il constitue avec le pétrole, le blé, le sucre, une des matières premières la plus commercialisée dans le monde, toutefois le cours de cette matière change énormément. En effet nous sommes sur un marché très fluctuant le prix de la matière première évolue continuellement

2005/2006 - Canaux de Distribution de Nespresso Introduction Notre étude s’est basée sur l’entreprise Nespresso qui fait du commerce de café sous forme de capsules unitaires (pour un café) et de cafetières spécialement prévues pour utiliser ces capsules. Nespresso est aujourd’hui le leader français de la vente de café en dosettes, avec 55% de part de marché en chiffre d’affaire. Néanmoins la concurrence gagne petit à petit de la marge, ceci étant essentiellement dû au positionnement luxe de

on se débarbouille, on s’habille et on boit un café. Bon nombre de personnes suivent ce rituel le matin. Un café est également un prétexte pour faire une petite pause, pour se retrouver entre amis ou entre collègues. De nombreuses possibilités s’offrent à vous pour préparer votre café comme il sera démontré dans ce travail. La concurrence des machines à dosettes devient de plus en plus rude à cause de l’apparition de nouveaux acteurs sur ce marché et ce à l’avantage du consommateur qui voit la

recevant des doses encapsulées de café (chaque dose correspond à une tasse de café de 50cc). {draw:frame} 1. Architecture traditionnelle : Le corps du cas (p 2-9) Description synthétique d’une situation {text:list-item} {text:list-item} La problématique (p 9) Une question d’ordre générale Les annexes (p 10-13) {text:list-item} {text:list-item} {text:list-item} I. Le marché du Café la présentation du marché (p2) {text:list-item} {text:list-item}

SOMMAIRE Partie 1: Analyse du marché. Partie 2 : Positionnement de Nespresso. Partie 3 : Avantages et inconvénients de chaque canal de distribution choisi par Nespresso. Partie 4 : Options envisageables en matière de stratégie de distribution. Partie 1 : Analyse du marché Caractéristiques de l’offre Le café continue à être une des denrées la plus consommée de la planète, avec une production de 6 300 000 tonnes dont 1 400 000 produites au Brésil (premier producteur mondial)

Sommaire Pages Introduction 3 Marché concurrentiel et décisions stratégiques 4 Connaitre ses forces et ses faiblesses c'est devenir plus fort 9 Conclusion 17 Annexes 18 Introduction Nespresso est une entreprise du grand groupe Nestlé leader du secteur de l'alimentaire. Nespresso est une entreprise qui produit des machines expresso et les cafés qui vont avec. Axés sur le haut de gamme et une image de luxe, Nespresso base sa stratégie

d’utilisation de sa machine et sa dose. Nespresso se diversifie autant chez les particuliers que chez les professionnel (entreprise, hôtellerie, restauration, Air France) Il fidélise son client avec la licence posée sur ses machines et doses. De plus ils ont développé un programme « écologique » : Recyclage : développé en Suisse / Allemagne / France / Portugal 2013 : Création d'un système pour tripler leur capacité à recycler 75% des capsules utilisées Pour cela, utilisation de l'aluminium pour sa faciliter

Departement techniques de commercialisation Dossier de strategie des entreprises Cas Nespresso Problématique : Comment conforter la position de leader de Nespresso sur le marché face aux difficultés rencontrées ? Introduction 3 Problèmes 4 Objectifs 4 Diagnostic Externe 5 1. Identification du secteur  et de ses caractéristiques 5 a. Secteur 5 b. Produits 5 c. Fonction des produits 5 d. Secteur d’activité 5 e. Niveau technologique 5 f. Espace géographique 5 g. Niveau de

Le rendez-vous Le concept un salon de café regroupant plusieurs offres et services complémentaires qui le font se différencier de ses concurrents. ses spécificités regroupent entre autre deux drives , deux salles dont une équipée d’un attirail professionnel : wifi , ordinateur , imprimante , fax , scanneur , casier , bouquinerie et mini-papeterie . L’emplacement idéal pour un tel projet est en centre ville. Dans notre cas La Place de la Liberté à Toulon. Une grande raison : son fort taux

1) La concurrence sur le marché =>Le marché de 2008-2009 est un marché de café torréfié qui représente 138,5 millions de tonnes (77% de la consommation) : - Le leader : le groupe Kraft Jacobs Suchard et ses marques Carte Noire, Jacques Vabre, Grand’Mère, Maxwell House, Velours Noir = 41% de part de marché en volume - Les autres : Douwe Egberts (19%), Lavazza (4,5%), les MDD (20,2%) Les machines expresso et leurs dosettes associées représente 32% de l’offre (en progression de 32,7 %