Le Marché Des Surgelés

problématique qui est « quel est le comportement du consommateur envers les produits économiques de MARJANE ? » Afin de concrétiser mon travail et le rendre plus clair j’ai centralisé l’étude sur quatre départements : l’épicerie, l’entretien, le surgelé et la charcuterie. Marjane Année universitaire : 2010-2011 P age |5 Section 1 : SECTEUR DE LA GRANDE DISTRIBUTION AU MAROC « La distribution est le stade qui suit celui de la production des biens à partir du moment où ils sont commercialisés

Mission : etre le referent mondial qui assure le bien­vivre par l’alimentation vegetal    D’un distillateur regional francais 1853 – au leader mondial du legume pret a l’emploi  Frais/4g, surgele, conserve,     ● Tous les legumes  ● Sous toutes les technologies  ● Sous toutes les marque  ● Dans tous les circuits  ● Et partout    Marques  ● Bonduelle – coeur de marche, multi­technologies, multi­circuits, international    ● Cassegrain – Haut de gamme, conserve, france  ● Artic Gardens  ● Globus ­ russie    ● Bonduelle – 51% de buissnes 

maritimes françaises » - Juin 2006 - Annexe 9 …………………………………………………………………………………………………. Page 13 Article de Patrick LEMOINE paru dans le journal La Croix le 7 mars 2010 - Annexe 10 …………………………………………………………………………………………………. Page 15 Parts de marché de la restauration – Source FranceAgriMer 2009 - Annexe 11 …………………………………………………………………………………………………. Page 17 Article paru sur MédiaCE, magazine pour Comités d’Entreprises - 11 mai 2011 - Annexe 12 ………………………………………………………………………………………………….

Coordonnées, image de marque, groupe 2.2. Situation géographique Avantages/ Inconvénients 1.3 Forme juridique de l’entreprise 2. Activité de l’entreprise 2.1. Nature, secteur 2.2. Historique de l’entreprise 2.3 Place de l’entreprise sur le marché 2.4. Problématique ou difficultés éventuelles 3. Organisation générale de l’entreprise 3.1. Aperçu de l’effectif de l’entreprise Nombre de personnes occupées et leurs catégories Répartition travailleurs à temps plein –temps partiel Critère

ses parts de marché. Le développement de la marque continue et s’intensifie dans les années 1990 sous l’impulsion de Daniel Bernard, le dirigeant de l’époque : en s’implantant en Turquie en 1993 ou encore en Chine en 1995, le groupe Carrefour se donne une dimension internationale. La période 1998-2000 est une période marquée par de nombreuses fusions-acquisitions de grandes entreprises : face à la mondialisation, les entreprises sont contraintes d’augmenter leurs pouvoirs de marchés. Le groupe Carrefour

• Renouvelez l’eau avant chaque utilisation. Ne mettez pas d’eau dans la colonne vapeur. N’utilisez pas d’assaisonnement ou de liquide autre que de l’eau dans le réservoir. Assurez-vous de la présence d’eau dans le réservoir avant la mise en marche. Placez les grilles amovibles • Le(s) bol(s) supérieur(s) sont équipés d’une grille amovible qui permet d’agrandir l’enceinte de cuisson et de cuire des aliments volumineux. • Pour mettre en place les grilles : - Posez le bol sur la table. - Prenez

argumentation juridique à l'aide des annexes. Un cartel venu du froid Les entreprises Lenormand et Iceberg sont les deux leaders du marché européen des produits surgelés. La concurrence entre eux est féroce depuis quinze ans et leurs marges sont devenues très faibles. Pour mettre fin à cet affrontement brutal et peu productif, elles ont décidé de se répartir le marché: Lenormand s'occupera de la vente aux particuliers et Iceberg de la vente aux professionnels. L'effet est immédiat: Les prix augmentent

les consommateurs, comparée à celle des marques présentes historiquement sur ce marché telles Dounia, Isla Mondial, Médina, Saada, Jumbo, Zakia et Isla Délice. histrorique Isla Délice, créée en 1990, est la marque pionnière du Halal en France. Appartenant à  la société ZAPHIR, elle concentre son activité à 100 % dans la production et la commercialisation exclusive de charcuterie, plats cuisinés et produits surgelés Halal. Structurée, de l’abattage à la production, intégrant ses propres sites et

Autrement non. -Et pour acheter des produits alimentaires (légumes, viandes…), où allez-vous ? Alors les produits alimentaires, je vais au supermarché superette ou dans une épicerie. -Faites-vous les marchés ? Grande surface ? Directement chez le producteur ? À la ferme ? Je ne fais pas les marchés, je n’ai pas de temps. Le weekend je vais plutôt à la grande surface. A la ferme ? Non. Je ne connais pas de ferme à côté de chez moi. Chez le producteur non plus même si c’est quelque chose que je ferai

le développement du marché des plats préparés et un peu plus tard (1988) celui du marché des herbes aromatiques. Profitant de ces opportunités, Darégal prend le risque de les exploiter et fonde son activité sur ces deux secteurs, une holding familiale est même créée en 1985. L’entreprise développe ensuite des nouveautés avec la création d’une nouvelle société Darbonne, pour le secteur pépinières. Petit à petit l’entreprise se développe et diversifie son offre (produits surgelé, restauration hors