Le Marché Du Fast Food En France

Objectives 2 II Analyse du marché 1. L´offre : 1.1. Analyse - SWOT 1.2. Analyse concurrentielle 3 3 2. La demande 2.1. Étude documentaire 2.2. Étude qualitative (données primaire) 7 III Marketing opérationnel 1.1. Tendances du marché de la brioche 1.2. Attentes du consommateur 2.1. Brief au service R&D sur la conception du nouveau produit Recette spécifique 3.1. Argumentaire du choix du produit/attentes du consommateur et tendances du marché/intégration dans un menu 4.1. Positionnement

Marketing en chiffres Segments de marché Concurrence Parts de marché Contexte politique & juridique Autres éléments d’environnement 3) Interne : Forces + Faiblesses 4) SWOT Forces Faiblesses Notoriété spontanée de la marque Présence à l’international Leader sur le marché des sodas PDM Ancienneté de la marque, savoir-faire indéniable Gamme large de produits (light, zero, cherry, lemon, vanille) Communication importante Nombreux partenariats (Fast-food, CHR, discothèque…) Pouvoir

horizons d'où la nécessité de les freiner et d'appliquer une stricte législation à l'endroit de toute publicité adressée aux enfants. Allant même jusqu'à proposer un observatoire européen indépendant qui contrôlerait les progrès qui s'opèrent sur le marché ayant pour cible les enfants. Ils proposent même l'indispensabilité d'apprendre aux enfants à reconnaître un message publicitaire afin qu'ils puissent se protéger et pouvoir prendre ainsi des décisions personnelles. Cet exemple si illustratif contribue

: toutes les informations pour le business grâce à nos études de cas, études de marché, mémoires, analyses financières et sectorielles Nos formules d'abonnement Contactez le service client Mon compte Secteurs Marques & Entreprises Nos dossiers economiques le blog Eco Consultez plus de 15 000 études en illimité sans engagement de durée. Nos formules d’abonnement › › › › Étude de marché format .doc Business plan d’un bar à bière Sommaire Présentation

élaborer par des entreprises afin de créer de nouveaux besoins aux consommateurs actuels et futures de ce type d’aliment. On peut prendre l’expemple de célèbre marque Coca-Cola qui est devenue la boisson la plus vendu dans les super-marchés autour du monde ou le fast-food Macdonald’s qui est présent mondialement et qui ne cesse de faire envier les populations à un tel point que cette entreprise et même devenu partenaire officiel n’est Jeux Olympique de Londres en 2012, n’est donc paradoxale ? Cependant

Jean-Paul Brayer, le siège social se trouve à la Plaine Saint-Denis (France). Avec 17.000 salariés, Quick produit des Burgers et sa méthode de vente est en libre-service assisté son Slogan est « Quick, Nous c’est le goût ». Chiffre d’affaire (2010): 1.028 Milliard d’euros Historique Quick est une chaîne de restauration rapide créée en Belgique en 1971, et fut le premier établissement de restauration rapide introduit en Europe. En France, le premier restaurant Quick fait son apparition en 1980 à Aix

des spécialités régionales (62 %), des spécialités étrangères (58 %), devant les restaurants à thème (50 %). Plus classiques, les établissements de type brasserie enregistrent 42 % des intentions de fréquentation, suivis par les 'gastro' (41 %). Les fast-foods et les restaurants dits branchés recueillent moins d'adhésion avec moins de 25 % de l'échantillon.  Le soir, 65 % des clients choisissent de dîner dans des restaurants de spécialités étrangères. Chinois, italiens, espagnols..., ces derniers

I - Tendance du marché de la restauration Le secteur de la restauration hors domicile en France n’a pas encore atteint sa maturité. Il porte donc encore des perspectives de croissance, même si la récente crise a entraîné et entraîne des turbulences et une recomposition accélérée du marché. La restauration traditionnelle a été particulièrement impactée par les arbitrages des dépenses des consommateurs avec une baisse de fréquentation de 5%. L'hôtellerie a même enregistré l'un des reculs les

le « fast-food » est réellement mis en place avec une majorité de hamburgers proposés à la carte et l’installation de guichets. Le début de l’aventure commence quant à lui en 1953 avec Neil Fox qui fût le tout premier franchisé et ouvra son restaurant à Phoenix. C’est au cours des années 1960 que l’enseigne se développa dans tous les Etats-Unis et au début des années 1970 elle devint internationale.  Les débuts français : La marque apparût le 30 juin 1972 à Créteil et connu un franc succès

306 Evolution de l’obésité en France depuis une vingtaine d’années Les habitudes de vie favorisant l’obésité http://www.cawa.fr/IMG/jpg/Evolution.jpg Plan Introduction : Définition de l’obésité + comment la mesurer (IMC) 1. L’évolution de l’obésité en France a. Progression générale b. Enfants/Adultes 2. Les habitudes de vie favorisant l’obésité a. Alimentation b. Mode de vie c. Autres causes Définition de l’obésité : l'obésité est l'état d'une personne, ou d'un animal