Le Marché Du Fast Food En France

COLA EN France : * Son Arrivée : La première implantation, modeste, de Coca-Cola dans l'hexagone remonte à 1912. Le premier embouteilleur s'installe à Paris en 1920 et entame une distribution peu importante dans les environs. 1933 : apparition au très populaire Café-Tabac de l’Europe près de la gare St Lazare. La 1ere usine d’embouteillage s’installe à Paris. Son développement : * La seconde guerre mondiale met un coup d'arrêt à l'expansion à grande échelle du Coca en France. Mais il

C'est en 1979 que McDonald’s s’implante en France, en ouvrant son premier restaurant à Strasbourg. Une plaque commémorative y est meme istallée. Cependant, ce premier pas vers la McDonadisation de la France est accueilli avec animosité et curiosité. En effet, c'est la premiere fois qu'en France, une chaine de restaurant américaine fait son apparition. Cinq ans plus tard, McDo s'installe à Paris, puis en 1987, c'est au tour du siège social, McDonald’s France. En 1986, le McDrive,fait son apparition

Bourget-du-Lac Cedex Tel : 04 79 75 86 93 SOMMAIRE 1 Présentation générale du projet 3 2 Le Marché 4 2.1 L'étude de l’offre 4 2.1.1 La gamme de produits : 4 2.1.2 Les services associés : 5 2.2 Le Contexte 5 2.3 La demande 5 2.3.1 Les chiffres: potentiel et tendances 5 2.3.2 Analyse qualitative et segmentation 6 2.4 La concurrence 7 2.4.1 La pénétration du marché 8 2.4.2 Les produits analyse comparative 11 2.4.3 Les stratégies commerciales et les moyens mis

moment de plus grande période de croissance osseuse. A cette période, plus la consommation de calcium est importante plus la masse osseuse s’accroît. Un apport optimal de calcium à cet âge est donc une mesure préventive importante de l’ostéoporose. En France les enquêtes ont montré des consommations de calcium trop faibles chez les adolescentes. • Les apports conseillés en fer Les apports en fer doivent être augmentés à cause de la croissance des tissus et de la multiplication des globules rouges

stratégies de différenciation 5 1. La guerre des fast-foods 2. Les nouveaux concepts dans la gastronomie 3. Les concepts les plus insolites du monde Conclusion générale 6 7. Introduction générale Depuis plus de 30 ans, la restauration commerciale est entrée dans une profonde période de mutation tant qualitativement que quantitativement. Plusieurs phénomènes sociologiques et économiques ont contribué a cette importante modification du marché de la restauration, tels que l’explosion démographique

développement qui peu à peu façonne la spécificité du marché français. Au début de la restauration rapide était le sandwich. La légende veut qu’il soit né en 1762 au cours d’une partie de carte qui n’en finissait pas et que Sir John Montagu, quatrième comte de Sandwich, se fit servir cette collation pratique et qui ne salissait pas les doigts afin de ne pas interrompre sa partie. Snacking chic à l’origine, les sandwichs commencent à se servir en France dans les bals à partir de 1830. Aujourd’hui, le sandwich

Sélections de Produits Les Restaurants BIOFOOD proposent des produits de qualités et certifiés AB, certains produits proviennent de producteurs locaux. En effet, les produits sont frais, provenant directement du marché local, et nous les cuisinons à la dernière minute, de manière à ce qu'ils subissent le moins de manipulation et de cuisson possible afin de garder toute leur saveur et leurs qualités selon les principes de la gastronomie. Nos Plats Sandwichs

Crudi dans un environnement économique concurrentiel et un marché mature ? Afin de répondre à cette problématique nous avons élaboré plusieurs méthodes d’investigations. Premièrement nous avons utilisé le site de l'enseigne CRUDI et de son principal concurrent (Prince de Bretagne) sur le marché de la distribution des fruits et légumes afin de recueillir un maximum de données. Nous nous sommes également basés sur des études de marché des fruits et légumes sur différents sites tels que FranceAgrimer

- parc de magasins en France, au monde, y a t il d’autres enseignes au sein du groupe, CA annuel, évolution, effectif,…..+ autres infos pertinentes) Annexes éventuelles: Photo de la devanture, logo de l’enseigne, dates clés de l’évolution de l’enseigne, carte géographique avec l’implantation des points de vente ( ! ça doit rester lisible) Marché Il s’agit du marché de l’activité en France donc ne pas parler spécifiquement de votre U.C. Comment se présente le marché ? est-il porteur , en

ETUDE DE MARCHE CONCURRENTS DIRECTS & INDIRECTSLes tendances « SNACKING » LE SNACKING Partie 1 : Les facteurs de succès.Partie 2 : Des produits en pleine (r)évolution.Partie 3 : Nouvelles tendances ; nouveaux concepts en émergence.Partie 4 : Les enseignes à suivre.Partie 5 : La Mie Câline monte au créneau. | Depuis l'apparition de la restauration rapide en France dans les années 1970, le snacking et la sandwicherie n'ont eu de cesse de bouleverser leurs offres pour toujours mieux coller