Le Marché Du Fast Food En France

leur forte teneur en sucre génère des pics d'insuline et dse coups de pompe.   La malbouffe entraîne du surpoids, voire de l'obésité, le diabète, l'ostéoporose et les maladies cardiovasculaires et augmente les risques de cancer.   il y aurait en France environ 6,5 millions d’adultes obèses,dont environ 3 millions de nouveaux obèses depuis 12 ans. LES PRINCIPALES CAUSESDE L’EPIDEMIE D’OBESITE➢ Excès des apports caloriques➢ Niveau élevé de sédentarité(durée)➢ Bas niveau de l’activité physiquedans

millions d’euros en France (source Xerfi). Prix de vente incitatif. Image de l’Italie. Bar à jus de fruits : « fruiteiro du Brasil » concept italien avec des jus particulièrement énergétiques Bar à glaces, à chocolat Retour de la crèpe « Crepeaffaire » concept londonien. Farine bio. Eat milk : nouveau à Paris Le régional ethnique : effet de loupe sur les pays. Volonté en expertise toscane, vietnamienne,… Pain avec des ingrédients asiatiques. Le régional revient. Le fast luxe : La Boite à pizza

Définition des Domaines d’Activités Stratégiques 12 3 Mise en evidence des Facteurs Clé de Succès 13 2 ème Partie : Analyse Externe 14 1 Analyse du macro-environnement 14 1.1 Le marché de la restauration Rapide et Equilibre 14 1.2 Analyse PESTEL 19 2 Analyse du Micro-Environnement 20 2.1 Etude de marché sur la zone de chalandise 20 2.2 Les concurrents 33 2.3 L’approvisionnement 36 2.4 Analyse sectorielle de PORTER 39 3ème Partie : Analyse Interne 41 1 La définition de

L’OEIL DU LOUPDebout devant l’anclos du loup, le garçon ne bouge pas. Le loup va et vient, marche de long en large et ne s’arrête j’amais. “M’agace, celui-là...”. Voilà ce que pense le loup. Cela fait bien 2 heures que le garçon est là, debout devant ce grillage, immobile comme une statue, à regarder le loup. Ce garçon l’intrigue. Les autres enfants courent, sautent, crient, pleurent, ils tirent la langue au loup et cachent leurs têtes dans les jupes de leurs mères. Mais ce garçon-là, non: il reste

aux Philippines, le burger à l’agneau (Maharaja Mac) à New Delhi, du poisson et du riz au Japon. Au Japon, on peut noter qu’en arrivant il y a 30 ans, McDonald’s a contribué à l’évolution des habitudes alimentaires des Nippons en faisant entrer le fast-food dans les mœurs.. On cite parmi les produits adaptés les suivants :  Arabia (moyen orient) Arabia (viande hachée) McDonald’s a aussi travaillé avec ses franchisés afin de s’adapter aux spécificités culturelles. En Europe, on

relative à une saisine de la société Studio 26 à l’encontre des sociétés Rossimoda, Marc Jacob’s International, LVMH Fashion Group et LVMH Fashion Group France de : Tenant compte des entreprises, des secteurs d'activité, la société Studio 26 dénonce pratiques anticoncurrentielles imputables aux sociétés Rossimoda, LVMH Fashion Group, LVMH Fashion Group France et Marc Jacob’s International . Ainsi qu'une pratique de prix imposés, d'une part, et une pratique de rupture abusive des relations commerciales

Document1 : L’histoire de McDonald’s L’entreprise McDonald's est une multinationale qui possède plus de 31 000 franchises de restaurants rapides (fast foods) sous la marque McDonald's, dans 117 pays, près de 1200 en France, et plus de 12 000 aux États-Unis. La naissance de cette entreprise : Le hamburger est né en Europe, à Hambourg plus exactement. Mais ce sont deux frères américains - Richard et Maurice McDonald - qui ont créé le premier restaurant McDonald’s aux Etats-Unis en 1937. Leur fournisseur

A) Historique • L'histoire de Nestlé est liée à son fondateur, Heinrich Nestle né le 10 août 1814 à Francfort-sur-le-Main en Allemagne, où il fait des études en pharmacie. • En 1868, il la commercialise en Suisse puis l'exporte en Allemagne, en France, et au Royaume-Uni. La marque Nestlé s'internationalise. • En 1875, Henri Nestle n'a pas d'héritier, il cède alors son entreprise à un groupe de financiers qui reprennent la société Nestlé sous un nouveau nom. Ils l’appellent "Farine Lactée Henri

concernent, d’autre part, la structure de la consommation : d’une manière générale, on constate que les aliments de base, les anciens aliments de nécessité et les aliments premiers (riz, pain, par exemple), voient leur consommation diminuer et qu’un marché de la qualité et de la spécialité se développe (conserves, services d’alimentation à domicile, etc.). Nous sommes passés de simples produits à des « solutions-repas » (Aurier et Sirieix, 2004) contenant des produits à plus forte valeur ajoutée parce

leaders sur le marché du café en deux décennies? » Sommaire 1. Analyse interne Analyse Marketing II. Analyse financière III. Recherche et Développement IV. Opérations V. Ressources humaines 2. Forces et faiblesses I. Analyse Marketing a. Position sur le marché et segmentation Cible : Inconditionnel du café de haute qualité Cœur de cible : Jeunes adultes, mobiles, vivant en milieux urbains et de CSP sup a la moyenne Tente d’obtenir les faveurs d’un plus large marché avec les familles