Le Marché Du Fromage En Grande Distribution

mclavaux@mousquetaires.com Vanessa Robineau – 01 69 64 29 07 – vrobineau@mousquetaires.com 1 SOMMAIRE I. Communiqué de presse ................................................................................... p. 3 Introduction : Consommation et Distribution : les nouveaux enjeux ....................................................p. 6 Des habitudes de consommation bouleversées Un univers concurrentiel accru II. III. Bilan de Puissance 3 : Objectifs atteints.............................

1) faire la distinction entre charges directes et charges indirectes intégration des flux de matières, marchandises, produits (inventaire intermittent) définir un coût de revient complet composé des coûts d’approvisionnement, de production et de distribution CCG101 - Séquence 0 Conservatoire national des arts et métiers 3/22 Idées développées I – Le réseau des coûts Lorsqu’une entreprise vend une marchandise, un service ou un produit qu’elle a fabriqué elle-même, nous sommes en quelque

d’utilisation de médicaments pour les animaux, est étroitement contrôlée. Exemple : l’un des plus grands groupes de production d’œufs HANWEI, commercialise sa marque d’œufs labellisés « GREEN FOOD » 30% plus cher, et ses ventes ne cessent d’augmenter. 4 - LA GRANDE DISTRIBUTION S’IMPOSE : Le premier magasin CARREFOUR s’est ouvert en 1996. Bousculant progressivement la distribution traditionnelle et se développant de façon exponentielle, les super et hypermarchés sont nombreux aujourd’hui ;

conséquence croisez vos sources :) 1 DOSSIER MARKETING 2 Introduction Nous allons d’abord analyser d’une part l’environnement macroéconomique de l’entreprise, afin de repérer les influences externes au marché, et d’autre part l’environnement microéconomique (le marché) afin d’identifier les tendances fortes en termes d’offre, de demande, ainsi que les principaux concurrents et leur stratégie. Cette analyse sera suivie d’un diagnostic de l’entreprise. 3 I. ANALYSE EXTERNE

A travers ce dossier, nous allons étudier les différents concepts relatifs à la distribution d’une enseigne. Nous avons choisi de parler de l’hypermarché Auchan. I. Présentation de Auchan et analyse marketing. A) Présentation de l’enseigne Auchan est une société anonyme à directoire et conseil de surveillance. Le premier magasin Auchan ouvre ses portes au public en 1961, à Roubaix, sur l’initiative de Gérard Mulliez, son créateur. C’est une usine réhabilitée qui sert de surface de vente

Dossier de Négociation 2007/2008 Environnement de la négociation: 4 Marché de l’agroalimentaire 4 Les segments de marchés 5 Les réglementations dans l’agroalimentaire 5 Règles hygèniques 5 Marquages et certifications des machines 6 Analyse concurrentielle de l’environnement 7 Les concurrents de la Gamme N 8 La demande du Marché 10 Scénario de la négociation 11 L’entreprise cliente 11 Les grands enjeux 12 La Fonction 12 Présentation de la négociation 13 Argumentaire du

que je porte à la restauration, au management et à la gestion m’a permis d’appréhender un nouveau marché : celui de la cafétéria au sein du groupe Cora mon entreprise d’accueil. Cette dernière, filiale du groupe Louis Delhaize, occupe une position de challenger, dans la région Ouest de la France, sur le marché de la grande distribution et sur le marché des cafétérias. La grande distribution est un marché ou il faut savoir rester compétitif et où le groupe Louis Delhaize est peu connue dans ma région

p15 Introduction  Le marché de l’ultra frais s’est fortement développé dans les années 60 avec l’apparition de la grande distribution. Le marché actuel de l’ultra frais est considéré comme mature, en effet depuis l’arrive des MDD et du hard discount, le chiffre d’affaire progresse lentement. De plus, le budget en communication est de plus en plus bas, et les produits sont peu voir pas innovant du tout. Les trois catégories de produits sont les yaourts, les fromages frais et les desserts lactés

------------------------------------------------- Rapport sur le pop corn| | | * Sommaire Introduction 4 1 Etude de marché 6 1.1 Différents types de pop-corn 6 1.2 Un produit sous deux facettes 6 1.2.1 Le pop-corn salé 6 1.2.2 Le pop-corn sucré 8 1.3 Une entreprise leader sur le marché : Nataïs 8 1.3.1 L’entreprise dominante 8 1.3.2 La concurrence européenne 8 2 Rapport de visite GMS 10 2.1 Emplacement 10 2.1.1 Simply Market 10 2.1.2 Auchan 10

[pic] CAHIER DES CHARGES POUR LA CREATION D’UN SITE INTERNET AOP MUNSTER OU MUNSTER GEROME Personne responsable du marché Mr GOULBY Jean Paul : jpgoulby.sifmunster@calixo.net Responsable de la Commission Image du SIFM Mr HAXAIRE Florent : direction.fromageriehaxairee@hayoo.fr Personne contact : Mm HUEBER Dominique : sifmunster@calixo.net La proposition devra nous parvenir avant le 10 Mai 2010 Composition du dossier de candidature : - une lettre de candidature -