Le Marché Du Goûter

relief les opportunités et les menaces de ce marché et de son environnement. Nous utiliserons pour ce procédé la méthode SWOT qui identifie les opportunités et les menaces présentes dans l'environnement. Nous réalisons donc un tableau résumant les opportunités et les menaces de cette l’entreprise Gillot : DIAGNOSTIC EXTERNE OPPORTUNITES | MENACES | * Accentuer la communication de l’entreprise afin de toucher une plus grande part du marché. * Comme nous pouvons le voir le fromage est

1. INTRODUCTION 2. PRECONISATIONS a. Face à la concurrence b. Elargir sa cible c. Animer le marché 3. ANALYSE EXTERNE • Opportunités du Marché a. Consommation b. Distribution c. Communication d. Prix • Menaces du Marché a. Réglementation b. Intensité Concurrentielle c. Pérennisation du marché 4. ANALYSE INTERNE a. Le plan mix (4P) b. Cible c. Positionnement d. Forces e. Faiblesses

Positionnement 1/ Le marché s’organise par différents critères de segmentation, c'est-à-dire que chaque produit est destiné un individu ayant des caractéristiques et des comportements précis. Ici, pour les céréales on peut citer le sexe de la personne (fitness pour les femmes) , l’age ( choco krispies sera destiné aux enfants), la taille ou le poids ou encore le revenu du ménage( prix du produits). 2/ Autres critères de segmentation : Taille du foyer : 1, 2, 3, 4, 5 et plus : Marchés de l’automobile

détruit l’agriculture traditionnelle » Introduction La mondialisation, au regard du domaine de l’agriculture est actuellement perçue comme un moteur de la disparition de l’agriculture traditionnelle. En effet, Erwin Wagenhofer dans son film « Le marché de la Faim » expose la manière dont notre nourriture est produite et répond aux questions que peut poser le problème de la faim dans le monde. Ce problème de la faim est accentué depuis que nous sommes de plus en plus en présence d’une agriculture

Le développement des eaux embouteillées est un phénomène mondial. Pour des raisons objectives de goût, d’hygiène, de sécurité, mais aussi pour des raisons liées au style de vie, les consommateurs se tournent massivement vers les eaux embouteillées. Les Marocains, essentiellement pour des raisons de pouvoir d’achat, se sont orientés plus tardivement vers ce mode de consommation. Aujourd’hui, la consommation par personne et par an est d’environ 7 litres. Ce chiffre est à rapprocher des 200 litres

mondiale. Pembertton rencontra Franck Robinson et Ed Holland, de cette rencontre naquît officiellement la marque Coca-Cola et la Pembertton Chemical Company. Inventé en 1886 par John S.Pemberton à Colombus, mais depuis 1870 installé à Atlanta car le marché y étant plus important. Franck Robinson serait à l'origine du nom de cette marque et il est aussi à l'origine de la publicité de Coca-Cola. Aujourd'hui, Coca-Cola est présent dans 200 pays et 7000 bouteilles sont bues chaque seconde à travers le monde

80 marquent l'arrivée de la restauration rapide qui en 2006 représentaient 26% des repas hors domicile, 28% étant pris en restauration traditionnelle et 49% en restauration collective. En 2006, 6 groupes détiennent plus de la moitié des parts de marché de la restauration hors foyer : Les groupes Elior, Sodexho, Compass et Accor se positionnent sur le secteur de la restauration collective. Ainsi le leader de la restauration rapide est McDonald dont le principal concurrent et challenger est Quick

Avec un chiffre d’affaires de 2,15 milliards d’euros en 2009 et 3800 collaborateurs répartis sur 18 sites en France, Kraft Foods est l’un des leaders de l’agroalimentaire. Acteur incontournable du marché de l’épicerie, nous animons et dynamisons les marchés du biscuit, du café et du chocolat. Chaque jour, nos collaborateurs conçoivent, développent, fabriquent et commercialisent notre portefeuille de marques. Nos marques emblématiques telles que LU, Prince, Belin, Heudebert, Carte Noire, Jacques

* Si le goûter fourré au chocolat est actuellement le biscuit le plus consommé dans toutes les régions françaises, les petits-beurre, les madeleines, les biscuits nappés au chocolat et les cookies forment aussi le peloton de tête des ventes, notamment grâce à leur prédominance sur le segment du goûter.  Mais au-delà de ces locomotives du marché, les consommateurs continuent, pour 83 % d’entre eux, à plébisciter la diversité et l’authenticité. De tranche d’âge en tranche d’âge, les goûts évoluent

différenciation et le professionnalisme. Il a pour ambition de se renforcer, se développer et de se diversifier avec des entreprises reconnues par leur originalité, leur qualité et authenticité. Le groupe joue un rôle de leader dans les différents marchés d’où une différenciation par métier. Le pôle « plats cuisinés surgelés » représente le plus gros chiffre d’affaires et le plus d’effectif à disposition. | Epicerie | Plats cuisinés | Traiteur Pâtissier | Panification Croustillante | CA |