Le Marketing Sensoriel Appliquée En Restauration Rapide

d’Organisation 1, rue Thénard – 75240 Paris Cedex 05 Connectez-vous sur notre site : www.editions-organisation.com DU MÊME AUTEUR • Le marketing interactif, Éditions d’Organisation, Paris (1996). Médaille de l’Académie des Sciences Commerciales 1997. • Praximarket, Éditions Jean-Pierre de Monza, Paris (1996). Sélection Adetem, Association Nationale du Marketing. • Alerte Produit : quand le produit doit être retiré de la vente ou rappelé…, Éditions d’Organisation, Paris (1998). • strategiedemarque

transmission de valeurs ? » : - - L’élaboration d’une stratégie territoriale fondée sur l’association œnotourisme et tourisme familial passe par la prise en compte de l’association inconsciente qui existe entre ces deux formes de tourisme. Les actions marketing autour de la famille, du patrimoine matériel et des produits œnotouristiques adaptés à la famille devront être prises en compte ; L’élaboration d’une stratégie territoriale fondée sur l’association œnotourisme et tourisme familial passe par l’implication

Éditions d’Organisation 1, rue Thénard – 75240 Paris Cedex 05 Connectez-vous sur notre site : www.editions-organisation.com DU MÊME AUTEUR • Le marketing interactif, Éditions d’Organisation, Paris (1996). Médaille de l’Académie des Sciences Commerciales 1997. • Praximarket, Éditions Jean-Pierre de Monza, Paris (1996). Sélection Adetem, Association Nationale du Marketing. • Alerte Produit : quand le produit doit être retiré de la vente ou rappelé…, Éditions d’Organisation, Paris (1998). • strategiedemarque

Stratégie • Politique d’entreprise MARKETING COMMUNICATION FINANCE COMPTABILITÉ MANAGEMENT INDUSTRIEL Gérard Cliquet André Fady Guy Basset STRATÉGIE POLITIQUE D’ENTREPRISE AIDE À LA DÉCISION 2 e édition MANAGEMENT DE LA DISTRIBUTION Modifications des comportements de consommation, mondialisation des marchés, forte concentration des entreprises, nouvelles législations… Le marketing, la stratégie et le management des entreprises de distribution s’en trouvent considérablement transformés. Cet ouvrage

géomarketing, en s’appuyant sur les bases de données des supermarchés Champion. Un premier chapitre a été rajouté pour replacer le merchandising parmi les outils de collaboration entre fabricants et distributeurs. Les nouveaux outils comme le trade marketing, le category management et le géomerchandising ont fait l’objet d’importants développements. Dans le chapitre 2, concernant les consommateurs, nous avons cherché à faire état des données les plus récentes, tant en matière conceptuelle (circulation

les pays en développement et les importations nettes de 72 millions de tonnes en 1997-99 devraient atteindre 160 millions de tonnes en 2030. Les oléagineux ont connu, au cours des deux dernières décennies, une croissance presque deux fois plus rapide que l’ensemble de l’agriculture. Cette croissance devrait se poursuivre. Dans le domaine de la foresterie, la consommation de bois par habitant est pratiquement la même dans les pays développés et dans les pays en développement. Toutefois, dans

canaux Le choix d’un canal de distribution 96 97 103 115 120 Section 1 Section 2 Section 3 Section 4 DEUXIÈME PARTIE LE MARKETING DANS LES ENTREPRISES DE DISTRIBUTION 5 LE MARKETING DE LA DISTRIBUTION Par Gérard Cliquet et André Fady Du marketing de la distribution au marketing de l’enseigne Le positionnement des enseignes De nouvelles techniques pour le marketing du point de vente Le merchandising 127 128 135 148 158 Section 1 Section 2 Section 3 Section 4 6 INFORMATIONS ET ÉTUDES

permis aux cosmétiques naturels de se faire connaître. Le marché des cosmétiques classiques dominé par les grands groupes est énorme mais saturé dans les pays développés. Les cosmétiques naturels représentent un petit marché à croissance très rapide et peut-être l’avenir de ce marché. Le terme « naturel » est largement galvaudé par les marques en général, il n’a souvent rien à voir avec la composition des produits. Les intervenants les plus crédibles sont les marques de parapharmacie, les

OFPPT  Marketing & action  commerciale © Mohammed QMICHCHOU 2008‐2009 OFPPT | ISTA TEMARA Marketing & action commerciale Filières concernées : Ce support de cours correspond aux modules : • Marketing • • Action commerciale Etudes et recherches commerciales Des filières suivantes : • Technicien Spécialisé en Commerce (TSC) ; • Technicien Spécialisé en Gestion des Entreprises (TSGE) • Agent Technique de Vente (ATV) ; • Opérateur de Vente et Services Clientèle Offshore (OVSCO). Bibliographie

MARKETING FONDAMENTAL LICENCE AES MANAGEMENT DES ORGANISATIONS - SUED 2010-2011 Marine Le Gall-Ely IAE de Bretagne Occidentale marine.legallely@univ-brest.fr OBJECTIFS DU COURS La démarche et les outils du marketing, permettant mesure et adaptation au marché et aux comportements des consommateurs, sont de plus en plus sophistiqués (gestion de l’innovation, gestion des bases de données et marketing individualisé, trade marketing…). Ce cours a pour objet d’aborder les fondements stratégiques et opérationnels