Le Merchandising Auchan

17 1. Les grandes surfaces alimentaires (de la zone) : 17 2. Les principaux concurrents : 19 V. Le merchandising 20 A. Merchandising d’organisation 20 1. Plan de masse de l’ensemble commercial 20 2. Organisation générale du magasin 20 3. La galerie marchande 22 4. L’entrée du magasin 23 5. La signalétique 24 B. Merchandising de gestion 24 C. Merchandising de séduction 25 1. La décoration 25 2. Les têtes de gondole 26 3. Les lumières 27 4. La musique 27

de lancer "Maison Passio", une opération nationale en grande distribution (230 Carrefour et 121 Auchan) avec des meubles spécifiques adaptés à la capacité de chaque magasin. Pour les hypermarchés, des manèges composés de six meubles en carton baliseront les allées centrales de 800 points de vente durant avril et mai. « Nous avons testé ces manèges à l'occasion de la Saint-Valentin à Cora Massy et Auchan Vélizy. Résultat, un accroissement des ventes de 20 % rien qu'avec la PLV et une prolongation de

de l’Hypermarché MARJANE 1- Deux faits marquants … a- MARJANE : enseigne gérée par Marjane Holding MARJANE est l’enseigne commerciale de MARJANE HOLDING grande distribution du groupe ONA/AUCHAN. b- MARJANE : partenaire d’AUCHAN A travers son partenariat avec le groupe AUCHAN, un des leaders mondiaux de la grande distribution, MARJANE bénéficie de l’accès à une très importante centrale d’achat et du soutien en termes d’organisation et de savoir-faire d’un géant de la distribution

agressive en prix – pas de merchandising – inconvénient acheter des grandes quantités – offre marquée par un prix faible –maîtrise des coûts  S’adapte à leur clientèle suivant le lieu où elles se trouvent . Bénéficie d’une forte notoriété mais aussi souvent contesté pour la qualité –service idem super marché  Certains Intermarché et E.Leclerc – Atac –Casino – Franprix) en zone 15 différents types de distribution dans les concepts  Hyper marchés  Carrefour – Auchan – Centre Leclerc – Cora

Auchan innove ainsi avec son nouveau magasin « Prixbas » : le hard discount testé sur très grande surface à Mulhouse, on y trouvera ainsi environ 29000 références au lieu d’environ 900 dans un hard discount standard tel que Lidl ou Aldi. Il sera également 100% libre-service, les consommateurs pourront même, pour certaines denrées, se servir eux-mêmes en choisissant la quantité qu’ils souhaitent, Auchan met ainsi l’accent sur le pouvoir d’achat avec la

L’information entrante : Source de l’information Nature de l’information Traitement de l’information Clientèle SMS/Emails Visite en magasin Visite du site internet Consultation du magazine de Noël et du magazine de la galerie Auchan. Renseignements sur les produits, les services et les tarifs. (promotions, disponibilité, entretiens …) Fait par de réduction jusqu'à -40%. Renseignements sur les produits, les services et les tarifs. (promotions, disponibilité, entretiens …).

produits et son choix de produits dans chaque famille ; avec l’organisation même du magasin - ils constituent une part importante du stocks de la GMS et c’est là que ce rejoignent merchandising et logistique 5 Fatiha NAOUI-OUTINI CHAP1. LA LOGISTIQUE DES POINTS DE VENTE Merchandising: Le merchandising regroupe l’ensemble des techniques d’optimisation ayant trait à l’allocation des surfaces d’exposition des produits dans les points de vente et à leur présentation. 6 CHAP1

Partie I: Merchandising élément clé de la distribution I) Distribution 1) Définition de la distribution La chambre de commerce internationale définit la distribution comme le stade qui suit celui de la production des biens à partir du moment où ils sont commercialisés jusqu’à leur prise en possession par le consommateur. Elle comprend les diverses activités et opérations qui assurent la mise à disposition des acheteurs, qu’ils soient transformateurs ou consommateurs, des marchandises ou

l’apparition d’une toute nouvelle fonction au Maroc : Le merchandising. Ce nouveau concept, méconnu jusqu’à ce jour, fait aujourd’hui le champ de bataille des grandes surfaces qui essayent constamment de parfaire leur offre prix et produit développé en destination des clients. Pou cela, un recours systématique aux différentes techniques du merchandising paraissait fiable et efficace. Ce mémoire a pour but de mettre la lumière sur la pratique du merchandising au Maroc et plus particulièrement au sein des hypermarchés

Compte cléLe compte clé (aussi appelé Responsable d’enseigne) est en charge de négocier pour le compte de son entreprise (Danone, Nestlé etc…) avec les enseignes à savoir les grandes et moyennes surfaces, types Auchan ou encore Casino.  Ces enseignes sont regroupées au sein de centrales d’achats, c’est avec celles-ci que se fait la négociation. Le compte clé représente son entreprise auprès des enseignes sur une catégorie de produit donnée, il est donc leur interlocuteur