Le Merchandising Cas Marjane

encadrants M ADMANT et M ABDELHAMID de l’ESITH ainsi M BOUGHLEM et M ETTAZROUTI de MARJANE pour ce qu’ils m’ont accordé de leur temps, leurs conseils et leurs expérience pour mener au bien de ce travail. Je profite de cette occasion pour exprimer mes profondes gratitudes à tout le cadre professionnel de l’ESITH pour sa directive et son conseil. Ainsi, je présente mes profonds remerciements à la direction de MARJANE qui m’a permis d’effectuer mon stage au sein de cette entreprise, aussi aux ressources

aboutissement. Tout d’abord, je tiens à remercier mes encadrants Melle ZWINI de IS FOMAS ainsi M BENJELLOUN et M HIND ; Melle KAMILIA et Melle KHADIJA de MARJANE pour ce qu’ils m’ont accordé de leur temps, leurs conseils et leurs expérience pour mener au bien de ce travail. Ainsi, je présente mes profonds remerciements à la direction de MARJANE qui m’a permis d’effectuer mon stage au sein de cette entreprise, aussi aux ressources humaines et l’ensemble des employés pour leurs soutiens tout au long

grandes surfaces ne débute effectivement. En effet, progressivement des commerces de détail se sont développés et transformés en petites et moyennes surfaces de libre service. De plus, avec le large programme d'implantation des enseignes Makro, Marjane, Aswak Assalam, Acima et Label vie l'image de la distribution a complètement changé entraînant ainsi, un remodelage des habitudes de consommation aussi bien que ceux d'approvisionnement. b- Les causes de l'évolution : L'émergence et l'essor d'un

sélection, la conservation des produits jusqu’au conseil. 2. Environnement de l’entreprise : Cinq groupes importants se partagent plus des deux tiers du secteur de la grande distribution à dominante alimentaire. Il s’agit de Acima, Aswak Assalam, Marjane, Métro et Label vie. Aswak Assalam est loin d’être une reproduction de l’hypermarché à l’occidentale, Aswak Assalam a su apporter une empreinte marocaine à ses hypermarchés, devenus de véritables centre de vie pour la famille marocaine.

sein de l’entreprise elle même. C’est ce dont il sera question dans ce stage dit stage de fin d’étude qui est l’étape final de deux années successives, et au cours de ce stage j’ai pu observer, apprendre et analyser un certain nombre de choses à Marjane Meknes qui a bien voulu éclairer ma lanterne en ce qui concerne le fonctionnement, l’organisation d’une entreprise spécialisée dans la Grande Distribution. Cependant qu’en est-il de la distribution aujourd’hui ? La distribution a connu une étonnante

marjane holding | Rapport du Projet Professionnel | Etude de satisfaction des consommateurs des produits économiques | | Soutenu par : KOLONE Hasnae LEBCHIRI Wafaa LAZRI Nawfal | | | Sous l’encadrement de : Mr. Hicham SBAI Remerciements A vant toute chose, nous voudrons exprimer nos sentiments les plus spontanés envers les personnes qui, sans eux, ce travail n’aurait pas pu voir le jour. Leur aide, accompagnement et soutien nous ont été indispensables

surfaces : 10 Présentation du groupe ONA : 11 Les domaines d’activité d’ONA : 11 Organigramme du groupe ONA : 12 Description de MARJANE Holding : 13 Missions de MARJANE : 14 2. Organigramme de MARJANE Holding 14 IV. Description de MARJANE Marrakech: 15 L’hypermarché MARJANE « Menara » : 15 2. Les différents départements de MARJANE: 16 Chapitre II : Gestion des stocks 22 Section1 : généralités sur les stocks. 23 I. Enjeux des stocks : 24 II. La gestion

grande distribution A : Définition B : Typologie des grandes surfaces C : La grande distribution au Maroc CHAPITRE 2 : Présentation de l’enseigne Marjane A : Le groupe ONA B : Le groupe COFARMA C : Le groupe AUCHAN D : l’enseigne Marjane a) Fiche d’identité b) Liste des hypermarchés E : Présentation de Marjane Khouribga F : Implantation géographique G : Les produits de l’entreprise H : Organigramme opérationnel I : Clientèle et portefeuille client J :

d’évolution 28 C) Structure du marché et l’environnement juridique de la concurrence 29 Chapitre IV - Les effets d’entraînements de la distribution moderne sur les petites et moyennes entreprises agroalimentaires  (étude de cas) 30 A) Types de relations Marjane-Entreprises de la région 30 C) Nature des changements 31 D) Privilégier la logistique et le Transport 33 E) Perspectives d’amélioration des relations PM producteur-GD de la région 34 Partie III - Perspectives de la Grande

les marques distributeur…………………………………………….23 4. Les opérations événementielles par enseignes :………………………..31 IV- Outils du trade marketing :………………………………………32 1. Le négo-marketing..……………………………………………………32 2. Le merchandising..……………………………………………………..32 3. Le traitement des donnée……………………………………………….33 4. Les promotions.………………………………………………………...33 V- Fonctions du trade marketeur :…………………………………...34 VI- Les difficultés rencontrées