Les Concurrents Directs Du Snacking

Qu'est ce qu'on vend au final ?. p24f. Où livrons-nous ?. p25g. Quels moyens utilisons-nous ? p26h. Les étapes de fonctionnement. p27V) L'ENVIRONNEMENT CONCURRENTIEL ET REFERENTIEL. p28a. Concurrents directs. p28i. Natoora. p28ii. Mon Marché. p30iii. L'épicerie de Rungis. p32iv. Tous Primeurs. p34b. Concurrents indirects. p35i. Commerces de proximité de produits frais. p35ii. Les plateformes en Iigne de la grande distribution. p36c. Référents. p37i. Les e-commerces spécialisés. p37ii. Les services

p.21 3. Définition de l’industrie par la dimension géographique p.22 III. CARACTERISTIQUES DYNAMIQUES des INDUSTRIES p.26 1. Le cycle de vie p.26 2. Le système concurrentiel p.28 IV. POSITIONNEMENT des CONCURRENTS et des GROUPES STRATEGIQUES 1. La concurrence p.32 2. Les groupes stratégiques p.36 3. Scénarios d’environnement et dynamiques des industries p.41 V. ANALYSE de la POSITION CONCURRENTIELLE et du PORTEFEUILLE D’ACTIVITES

restauration en France Pour le marché de la restauration en France, on note un changement sur le budget consacré à ce type de loisir. Faute de moyen, les consommateurs se tournent de plus en plus vers les enseignes de restauration rapide (fastfood, snacking, etc) qui proposent des prix bien inférieurs à ceux d’une brasserie classique. Le client français privilégie aujourd’hui le gain de temps, l’économie à la qualité et du plaisir d’une bonne table. iii. La société Lafourchette dans le marché

les entreprises qui veulent se démarquer dans leur environnement concurrentiel. La force de vente se compose de l’ensemble des personnes qui ont pour mission principale de vendre ou de faire vendre les produits de l’entreprise au moyen de contacts directs avec les clients potentiels. Elle est donc une préoccupation essentielle pour l’entreprise ; il faut, pour qu’elle joue au mieux son rôle, la doter de la taille et de la structure qui conviennent, ainsi que de vendeurs compétents, motivés et performants

000 emplois directs concernés par le marché du steak haché en france Chiffre d’affaires : • 1,6 milliards d’euros de chiffre d’affaires pour le marché du steak haché en 2009 : - 720 millions d’euros pour le steak haché frais. - 900 millions d’euros pour le steak haché surgelé. “ emplois : • 35 000 emplois directs concernés par le marché du steak haché en France. • Soit l’équivalent de 3 personnes actives sur 1 0003. • 3% de la population active concernée de manière directe ou indirecte

effet, dans un marché où l’habitude du consommateur règne, comment les industriels s’organisent pour garder leur clientèle ou pour en conquérir une nouvelle ? Les industriels des céréales sont-ils condamnés à recevoir les coups portés par leur concurrents? Comment s’organise leur riposte ? Est-il possible d’innover à l’infini avec un produit qui doit rester le plus simple et le plus sain ? Le marché du petit-déjeuner - 5 - 1. PRÉSENTATION DU MARCHÉ. En reprenant le raisonnement du supplément

boissons fonctionnelles représentent un nouveau moteur de croissance. - Les biscuits et snacks céréaliers Les Biscuits et Produits Céréaliers constituent un secteur à très fort potentiel. Les habitudes de consommation évoluent. Le « snacking » est désormais au cœur de la nutrition. Le Groupe DANONE a su trouver un parfait équilibre entre énergie et plaisir, entre détente et santé active. Là aussi, le dynamisme et la notoriété de ses marques sont le principal facteur de réussite du Groupe

fait après un analyse des capacités et caractéristiques du site de restauration collectif en question. 2.2.1. Les Avantages et les inconvénients de la gestion directe On peut dire que les avantages de ce type peuvent être présents aux différents niveaux :  Au niveau de menus : la maîtrise est plus facile, car il y a un contact directe avec le consommateur, le prestataire connait mieux ses attentes et il est plus libre au niveau de choix de plats. En plus, le contrôle de qualité est facile et

Analyse Externe 14 1 Analyse du macro-environnement 14 1.1 Le marché de la restauration Rapide et Equilibre 14 1.2 Analyse PESTEL 19 2 Analyse du Micro-Environnement 20 2.1 Etude de marché sur la zone de chalandise 20 2.2 Les concurrents 33 2.3 L’approvisionnement 36 2.4 Analyse sectorielle de PORTER 39 3ème Partie : Analyse Interne 41 1 La définition de l’offre 41 1.1 « Packaging » de l’offre de service 42 1.2 Innovation de notre offre 42 1.3 Processus du

de l’industrie par la dimension géographique p.32 III. CARACTERISTIQUES DYNAMIQUES DES INDUSTRIES p.35 1. Le cycle de vie p.35 2. Le système concurrentiel p.37 IV. POSITIONNEMENT des CONCURRENTS et des GROUPES STRATEGIQUES p 41 1. La concurrence p.41 2. Les groupes stratégiques p.44 3. Scénarios d’environnement et dynamiques des industries p.48 V. ANALYSE de la POSITION CONCURRENTIELLE