Les Facteurs Clés De Succès Hypermarché

années. L’étude de ces comportements est un sujet d’intérêt pour le grand public, les pouvoirs publics et les industries agroalimentaires. Il est possible de visualiser l’évolution comportementale grâce à un modèle générationnel. En effet, le facteur générationnel fait parti des grandes observations macroscopiques qui conditionnent nos modèles alimentaires au sein de la société. L’effet générationnel provient d’un vécu commun, de valeurs communes qui les séparent des autres générations qui se

substitution..………………………5  2.3.4 Pouvoir de négociation des fournisseurs.……………………6  2.3.5 Pouvoir de négociation des clients.…………………….……6  2.3.6 Opportunités et menaces principales…………………………6 2.3.7 Facteurs clés de succès…………………….………………...6  3. Etude de l’entreprise.………………………...……………………7 3.1 Présentation générale.…………………..………………………7  3.2 Segmentation stratégique.………………………………..…..15  3.3 Analyse fonctionnelle.…………………………………….…..16 

connaissent un succès fulgurant auprès des consommateurs. La firme Danone qui n’a pas manqué de participer à cet engouement pour les produits probiotiques, est notamment leader mondial des produits laitiers frais et les performances d’un de ses produits phares, Actimel, en sont une des preuves. En effet, Actimel, yaourt probiotique dont le chiffre d’affaires a été de 351millions d’euros, a enregistré une progression de ses ventes de + 40% en 2001. Actimel connaît donc un important succès commercial

5 1. Les facteurs PESTE 5 a. Les facteurs politiques et légaux 5 b. Les facteurs économiques 6 c. Les facteurs sociaux 7 d. Les facteurs technologiques 8 2. Les cinq forces de PORTER

rachat d’entreprises pour une multinationale o stratégie construite (stretch) : basée sur les ressources et compétences de l’organisation ⇒ exploitation de la capacité stratégique de l’organisation afin de construire de nouvelles conditions de succès, voire à développer de nouveaux marchés Exemples : pour une multinationale, focalisation sur les activités où son portefeuille de marques lui procurera le maximum d’avantages ; pour une PME, modification des règles du jeu établies sur son marché

rôle de la vente s'en trouve fortement revalorisé, la défense du chiffre d'affaires étant alors la préoccupation numéro 1... L'évolution de l'environnement des entreprises de grande consommation s'est effectuée sous l'influence de plusieurs facteurs clés : 3 Concentration des enseignes de la grande distribution alimentaire Le poids des grandes entreprises industrielles avait déjà poussé les distributeurs à se regrouper pour être plus efficaces et obtenir de meilleurs prix. Le développement

d’entreprises pour une multinationale o stratégie construite (stretch) : basée sur les ressources et compétences de l’organisation ( exploitation de la capacité stratégique de l’organisation afin de construire de nouvelles conditions de succès, voire à développer de nouveaux marchés Exemples : pour une multinationale, focalisation sur les activités où son portefeuille de marques lui procurera le maximum d’avantages ; pour une PME, modification des règles du jeu établies

concurrentiel 1.2 Identification des segments du marché 1.3 Identification des acteurs II. Caractéristiques du système concurrentiel 2.1 Offre et demande 2.2 Facteurs caractéristiques III. Analyse du système concurrentiel 3.1 Chaîne de valeur ajoutée et structure du système concurrentiel 3.2 Facteurs clés de succès 3.3 Stratégies concurrentielles 3.4 Carte des groupes stratégiques IV. Evolution du système concurrentiel 4.1 Opportunités et menaces 4.2 Enjeux et scénarii d’évolution

France : Etude concurrentiel Stratégie Promotion 2007/2008 Sommaire Introduction 3 I. Présentation du secteur de l’agroalimentaire 4 A. Les segments de marché du secteur 4 B. L’environnement du secteur agroalimentaire 6 a) Les facteurs clés de succès : la maîtrise des coûts, l’internationalisation et la relance de l’innovation 6 b) Le modèle de PORTER 7 c) La distribution 8 d) Opportunités et menaces du secteur 9 C. Les évolutions nécessaires à la pérennité des entreprises du secteur

rôle de la vente s'en trouve fortement revalorisé, la défense du chiffre d'affaires étant alors la préoccupation numéro 1... L'évolution de l'environnement des entreprises de grande consommation s'est effectuée sous l'influence de plusieurs facteurs clés : 3 Concentration des enseignes de la grande distribution alimentaire Le poids des grandes entreprises industrielles avait déjà poussé les distributeurs à se regrouper pour être plus efficaces et obtenir de meilleurs