Les Nouveaux Entrant Nestlé

code d'hygiène adopté en 1985 pour les eaux minérales naturelles et en 2001 pour les autres eaux embouteillées. 2. La matrice de la Rivalité Elargie A. Intensité de la concurrence • Marché oligopolistique (Castel, Nestlé et Danone) • Produits peu différenciés • Innovation constante • Fort taux de croissance diminue un peu la rivalité L’intensité de la concurrence est assez forte B. Pouvoir

qu’est-ce qui différencie Surfrider de ses « concurrents » dans son domaine d’activité ? c) quelle est la position concurrentielle de Nestlé et comment se situe sa performance par rapport aux autres concurrents ? d) avantages relatifs de Nestlé par rapport à la concurrence? e) avantages absolus (niveau de performance durablement supérieur à la moyenne de l’industrie) de Nestlé par rapport à la concurrence? f) sources de différenciations, de ces avantages ? savoir-faire, marque, réputation, brevets, etc

rapport à l’analyse de l’environnement 18 2.1. Segmentation 18 2.2. Ciblage 20 2.3. Positionnement 21 Conclusion Générale 23 Sources 24 Annexes 25 Introduction générale Leader mondial et pionnier du café positionné haut de gamme, Nestlé Nespresso a fait découvrir à ses clients ses Grands Crus de café de très haute qualité, à déguster dans le confort de leur foyer mais aussi dans des restaurants prestigieux, des cafés, des hôtels et des bureaux. L’offre Nespresso repose sur une trilogie

leader du marché des glaces et crèmes glacées mettent-ils en place afin de maintenir et développer leurs ventes ? I) Le marché et les acteurs. II) Les facteurs d’évolution, les indicateurs de mesure et l’environnement. III) Offre de Nestlé et de ses concurrents. Définition de la demande. I) Le marché et les acteurs du marché. L’étude des documents nous permet de mettre en évidence le caractère fermé du marché des glaces et crèmes glacées. En effet, on note tout d’abord

en terme de beurre pour réduire le cholestérol ou encore les yaourts qui aide à renforcer les défenses naturelles de l’organisme (Actimel). - Ecologique : assez favorable, les bouteilles de lait en carton peuvent être recyclables ainsi que les nouveaux matériaux biodégradables pour les pots de yaourt. - Légal : il y a de nombreuses contraintes à respecter au niveau de la publicité avec des mentions légales à ajouter : « Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé www

dominants : • Danone, n°1 français et mondial, avec environ 30 % des parts de marché (PDM), présent sur les 3 segments, yaourts, desserts et fromages frais • Lactalis, n°2 français (marques Nestlé et Lactalis) dans le cadre de LNUF (Lactalis Nestlé Ultra Frais) société commune avec Nestlé (Lactalis 60%, Nestlé 40% du capital), est désormais plus présent sur les desserts lactés et s’internationalise dans ce secteur également. • Sodiaal, avec Yoplait, dispose d’une plus faible part de marché en France

L’uniformisation de la politique environnementale et des • Le libre-échange présent en Europe permet de diminuer les couts et de faciliter les échanges • L’union européenne a de nombreux partenaires commerciaux notamment avec la Chine • L’émergence de nouveaux traités comme le traité transatlantique pourra offrir de meilleures possibilités de libres échanges (couts et frais moins importants). • L’embargo russe et la situation entre la Russie et l’Ukraine rend la conjoncture politique fragile pour d’éventuelles

réelle différence entre les marques. Ils sont encore 20% à rejeter les marques de distributeurs (MDD) 2 Analyse de l’offre Nationale Dispersion /Répartition/couverture géographique Structure du marché : Bp d’acteurs Sites de l’entreprise Nestlé + Nestlé Internationale Cadburry Pas de dominants Degré de Concentration Cadburry MDD Grands groupes nationale Pme - + MDD Des leaders dominants 50% ou 75% monbana monbana (peu d’acteurs) régionale Intensité Concurrentielle ? Importations

d'une baisse des volumes depuis plusieurs années, car en termes de qualité les marques proposent des produits standardisés. Les consommateurs souhaitent retrouver un vrai plaisir et découvrir de nouveaux parfums. Il y a un vrai besoin non satisfait par l'offre", explique Bernard Tual, directeur marketing de Nestlé Glaces. I) Evaluation du marketing-mix 1) Produit En 2002, La Laitière débarque dans le vrac avec une gamme classique En 2004, La laitière lance la gamme des gourmands, un

Snickers, Twix, Dove et Balisto en ce qui concerne directement le marché des barres chocolatées, mais aussi M&M’s pour ce qui est des billes chocolatées). Le groupe est leader en volume en 2002 et numéro deux en valeur. * Le groupe suisse Nestlé (détenteur des marques Kit Kat, Lion, Nuts, Kit Kat Chunky mais également, sur d’autres segments, Kit Kat Balls, Smarties, Galak, After Eight ou Top Crunch). En 2002, le groupe est numéro deux en volume et numéro trois en valeur. * Le groupe