Liaison covalente

On ne badine pas avec l’amour 1ère Partie: Perdican 1) Nostalgique 2) Perdican insiste, propose 3) Sentiments pour Camille 1) Dans ce dialogue nous avons affaire à Perdican et Camille qui parlent du passé. Perdican essaye de reconquérir Camille afin qu’ils redeviennent aussi proches qu’au bon vieux temps car d’abord il est nostalgique. En effet il éprouve de la tristesse liée à son enfance passée auprès de Camille et à la complicité qui les unissait. Nous trouvons dans ce texte le champ

Question 1 - Mots croisés Horizontalement 3. Solidarité 4. Répartition 7. 11. Assurantiel 13. Complémentaire 17. Tickets modérateur 19. Unité - Verticalement 3. Laroque 5. Prestation 6. CMU 9. 10. Tiers payant 12. AME 16. Risque 19. Question 2 - Cours Les personnes les plus démunis, en situation de pauvreté ou extrême pauvreté, les personnes dans le besoin privées de ressources ou ayant des ressources insuffisantes, sont des personnes pouvant bénéficier de l'aide sociale

chimie générale et chimie organique et rappels de chimie générale et chimie organique ▸ Composition chimique du vivant ▸ Introduction à la structure des molécules organiques ▪ liaisons covalentes ▪ groupes fonctionnels ▸ Interactions inter- et intramoléculaires ▪ interactions non covalentes ▪ effet du solvant (effet hydrophobe) ● ● ● formation de membranes flexibilité et repliement des macromolécules formation de complexes enzyme–substrat  Références bibliographiques

polymère. 1. La liaison osidique ou glycosidique ................................................................................................................... 2 1.1. Condensation entre deux hydroxyles ..................................................................................................... 2 1.2. Nomenclature et convention .................................................................................................................. 2 1.3. Stabilité de la liaison osidique.....

PROTIDES Introduction ✗ ✗ ✗ Le terme protide regroupe AA + peptides + protéines Les AA sont les molécules de base des protéines 200 AA connus mais seulement 20 constituent nos protéines ✔ Peptides : association covalente de plusieurs AA reliés les uns aux autres par des liaisons peptidiques ✔ Oligopeptides : 2 à 10 AA ✔ Polypeptides : plus de 10 AA ✔ Protéines : Plus de 100 AA On distingue dans les protéines : – Les Holoprotéines : que des AA – Les Hétéroprotéines : AA + glycane Chapitre

structure primaire, ou séquence, d'une protéine correspond à la succession linéaire des acides aminés (ou résidus) la constituant sans référence à une configuration spatiale. Les protéines sont donc des polymères d'acides aminés, reliés entre eux par des liaisons peptidiques Polarité, extrémités N- et C-terminales La séquence primaire d'une protéine a un sens bien défini ou polarité. Le premier acide aminé de la séquence de la protéine est par convention celui qui possède une extrémité amine libre, on parle

une molécule de fructose. Il peut être abrégé en Glc-Fru. C12H22O11 → 12 C + 11 H2O Le saccharose est un diholoside ( sucre formé par deux oses) formé d'une molécule de glucose et d'une molécule de fructose reliées par une liaison osidique ( liaison chimique covalente). Sa formule chimique non-développée est C12H22O11  Le sucre est un aliment d’origine végétale composé de substances naturelles (glucides) et essentiellement de saccharose. Le saccharose est un glucide (formule : C12 H22 O11)

absorbent à 280 nm (c’est la longueur d’onde utilisée pour les dosages de protéines). Le coeff. d’extinction moléculaire () varie en fonction du nombre de tryptophane dans la molécule. Les protéines absorbent à trois  différentes :  = 200 nm  les liaisons peptidiques  = 280 nm  les tryptophanes  = 500 à 600 nm  les groupements héminiques (protéines pigmentées). FLUORESCENCE : Tryptophane (eau, pH 7) :  = 348 nm ;  = 0.2 Tyrosine (eau, pH 7) :  = 303 nm ;  = 0.14 Phénylalanine

2. Les forces de cohésion 2.1. Les interactions intramoléculaire Liaisions (covalentes, ioniques, métaliques) => interactions INTRAMOLECULAIRES Elles stabilisent l'atome, il faut donc de l'énergie pour rompre ces liens. 1) Liaison covalentes Manières dont sont attirés deux atomes : L'agitation continuelles des particules peut amener deux d'entre

ces acides aminés peut être réalisé selon un nombre presque infini de séquences pour constituer un nombre tout aussi infini de protéines différentes 2 STRUCTURE Les protéines se composent d’un enchainement linéaire d’acides aminés liés par des liaisons peptidiques. Cet enchainement possède une organisation tridimensionnelle(ou repliement) qui lui est propre. De la séquence au repliement, il existe 4niveaux de structuration des protéines : STRUCTURE PRIMAIRE Structure primaire d'une protéine est