Macromolécule

Les phénotypes variés à l'échelle moléculaire sont responsables des phénotypes à l'échelle macroscopique et cellulaire. Au final, les protéines enzymatiques sont directement impliquées dans la réalisation des phénotypes. B) Les protéines des macromolécules séquencées 1) Constitution des protéines Par hydrolyse, les protéines donnent des acides aminés. Une protéine est donc un enchaînement d'acides aminés liés entre eux par des liaisons covalentes appelées aussi liaisons peptidiques. On parle de

R2 , R3 = H-[O-CH((CH2 )5 CH3 )-CH2 -CH=CH-(CH2 )7 -CO]y Polyricinoléate de polyglycérol (PGPR) Type Propriétés Innocuité Liposoluble Secteur Cosmétique, pharmacie Chocolaterie, margarinerie, cosmétique, pharmacie Les protéines Macromolécules résultant de l’association d’acides aminés (20 motifs de base) Protéine Origine Applications Caséines lait Globulines Sérum du lait Laiterie, glaces,crèmes, produits foisonnés Laiterie, glaces,crèmes, produits foisonnés Tous domaines

foie et polymérisé en glycogène grâce des enzymes : c’est le processus de glycogénogenèse (polymérisation du glucose en glycogène, une macromolécule ayant une structure différente de celle de l’amidon). n glucose == (enzyme : glucokinase) ==> n glucose-phosphate == (enzyme : glycogène synthétase) ==> glycogène Le glycogène est ce qu’on appelle une macromolécule de réserve (de la famille des glucides), que l’on trouve sous forme de pelote (petits grains) dans le cytoplasme des cellules hépatiques

complexes formées de plusieurs chaînes polypeptidiques. L'assemblage de ces sous-unités entre elles constituent la structure quaternaire de la protéine 1) L’hémoglobine est formée de 4 chaînes protéiniques. 2) Ce type de protéine est appelée : Macromolécule. 3) Ces chaines sont maintenues par des liaisons hydrogènes. 4) Notre hypothèse est infirmée. Ces chaînes sont maintenues par d’autres liaisons faibles. Ce sont des forces de Van der Wals. * Conclusion : La structure primaire correspond

fonctionnelles de la MP 17 B. Les propriétés de reconnaissance et d’adhésion sélective 19 C. La perméabilité membranaire. 21 D. Les échanges de macromolécules et de particules. 31 E. L’osmose 32 F. Le transport épithélial

ischémiques et hypoxiques aigus. 5) Dispersion d’un solide dans un liquide Passage très progressif d’une suspension d’amas de plus en plus petit à une solution de molécules de plus en plus grosses (par exemple molécules d’ADN) La taille des macromolécules biologiques confère aux solutions des propriétés plus proches de celles des suspensions. Définitions : Suspension : Etat dans lequel il existe au sein du solvant des amas moléculaires de taille et donc de masse si faibles que ceux-ci n’ont pas

la fonction d’un gène à l’échelle moléculaire : Gène : séquence d’ADN codant pour une chaine d’acide aminé précise (une protéine) La fonction d’un gène est de commander la synthèse d’une protéine. 1. Qu’es qu’une protéine ? C’est une macromolécule (très grande molécule formée d’éléments unitaires enchainés) organique (molécule carbonée du monde vivant) Eléments unitaires des protéines : les acides aminés La séquence d’une protéine : l’ordre d’enchainements des acides aminés (il existe

entrer dans l’ADN de l’OGM : l’information génétique est universelle.Toute cellule peut lire l’ADN qu’elle contient, quelle que soit son origine. B/ Nature et structure du matériel génétique : la molécule d’ADN.TP7 La molécule d’ ADN est une macromolécule universelle (cf. OGM) constituée d’une double chaîne de nucléotides, chacun formé de 1 Acide phosphorique, 1 sucre :le Désoxyribose et une base Nucléique azotée. Les 4 bases sont complémentaires 2 à 2 : Thymine avec Adénine et Cytosine avec Guanine

ans - En cas de vomissements : Fractionner et espacer les prises. - Si les paupières gonflent arrêter SRO. DSH de plus de 10% DHAgrave score 9-19 - Plan de traitement C : - enfant est Hospitalisé :voie IV -En cas de collapsus 20à 30 min Macromolécules: 20 ml/kg en -Puis perfusion IV: ½ pertes pondérale en 4 heures puis ½ des pertes +besoins en 20 H OU -50ml/Kg/4 H si pas de poids antérieur -puis 100 ml/Kg en 20 H INDICATIONS -ATB : Diarrhée entéro-invasive -Antiseptiques : Inutiles

globale. Chromatographie : technique de séparation d'un mélange de différentes molécules. Celle-ci migrant différemment selon leur taille et leur affinité avec un solvant en déplacement sur un support (papier filtre; gel; ...) Hémoglobine : macromolécule constitué de : - 4 chaînes polypeptidiques (les globine α et β) identiques 2 à 2: 2 globines α et 2 globines β. Chaque chaîne α comporte 141 acides aminés et chaque chaîne β comporte 146 acides aminés. Les globines étant constituées d'acides