Management Occidental

du restaurant : campagne de publicité, relations publiques. Le but de ces démarches est, bien évidemment, d’augmenter la rentabilité du restaurant. L’autre facette de son métier concerne l’encadrement du personnel : recrutement, formation, management au quotidien. Mais le directeur de la restauration est également présent en salle pour veiller à la qualité de l’accueil et au bon déroulement des services ou encore pour écouter les remarques des clients et ainsi adapter l’établissement à

le fonctionnement de l'économie des "30 glorieuses". Jusqu'en 1974, les forts gains de productivité permis par la diffusion des principes tayloriens à la production favorisent la hausse des niveau de vie qui fait entrer les économies de marché occidentales dans l'ère de la société de consommation et de la production de masse. Mais le ralentissement de la productivité, associé à l'émergence de nouvelles exigences de la demande dans le contexte d'une mondialisation naissante, bouleverse les certitudes

JAPONAIS DU MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PLAN INTRODUCTION I- LE MANAGEMENT JAPONAIS 1. Généralité 2. Origine du management japonais II- FONDEMENT DU MANAGEMENT JAPONAIS 1. L’emploi à vie et les carrières non spécialisées 2. Le collectivisme et l’importance de la hiérarchie 3. La fidélité à l’entreprise 4. Une vision à long terme 5. Le management centré sur les employés III- LE PROCESSUS DECISIONNEL DES ENTREPRISES JAPONAISES IV- LES ATOUTS ET LES LIMITES DU MANAGEMENT NIPPON

Management ch2 (suite): […] du fait d’activités proches Exemple : LVMH : - Vins et spiritueux - Mode et maroquinerie - Parfumerie et esthétique - Montre et joaillerie Chacune de ces business unit est découpée par marques ou par produits très semblables et ainsi les divisions parfums de Dior, Guerlain, ou Kenzo se retrouvent en concurrence directe. 4) La structure staff and line: Egalement appelée hierarchico-fonctionnel, cette structure est une variante de la structure hiérarchique

Si la concurrence et le management sont en partie responsables de la souffrance au travail, ils ne suffisent pas à tout expliquer. L’autonomie et les relations humaines destinées à améliorer le travail font également partie des sources inattendues du malaise au travail. Quand arrive le dimanche soir, 50 % des Français ont le blues et passent une mauvaise nuit en songeant à la reprise du lendemain. Voilà ce que révèle une étude du groupe Monster (avril 2008) sur la « phobie du lundi » : 52 % des

non-français parmi les cadres dirigeants. (Ceux qui ont mis ethnocentrique ont eu la moitié du point. Mais attention, les cadres dirigeants ne sont que ceux du top management, pas l’ensemble des cadres, loin de là ! Il y a quand même 62% de non-français dans le groupe ! ). 4- Quelle phrase du texte est révélatrice d’un style de management typiquement européen ? Pourquoi ? « L’ambition du groupe est d’être exemplaire non seulement par ses performances économiques et financières, mais aussi par

nécessaires à la production de biens ou de services par une entreprise tout en répondant à des objectifs tels que la qualité, la quantité, le prix, et les délais de fabrication. Nous allons voir comment en fonction de l’évolution de la société occidentale et le changement de ses besoins et de ses attentes, les systèmes de productions se sont adaptés. Pour cela nous présenterons d’abord les deux grandes formes d’organisations du travail ayant conduit à la naissance du système de production à flux

syndicats au nom de la cogestion. II. LES CAUSES DU DYSFONCTIONNEMENTS DU MODELE JAPONAIS * Le conseil d’administration comporte peu d’administrateurs externes. À la différence des conseils d’administration en France et dans d’autres pays occidentaux, les administrateurs externes sont plutôt rares. * Le faible pouvoir du Président du conseil Le Président du conseil japonais n’exerce pas normalement les fonctions de Directeur général investi de l’autorité et de la responsabilité ultime

au changement : * La pression pour les résultats : le cours terme, or le profit se fait sur le long terme, pb de la Grèce et des autres pays vient du même pb * Manque de temps * Le manque de leadership du management : vient du PDG au plus bas post, le top management ( les haut poste) sinon il s’en fait partt * Le manque d’argent nécessaire * Les compétences inadéquates Niveau de confiance : Celui qui sait pas ms qui fait confiance : béatement satisfait, pas de zone de fléchissement

connaissance des différents modes de pensées que nous allons rencontrer. Travailler dans un pays étranger n’est pas une tâche aisée et certains écueils sont à éviter, notamment en terme de communication. En effet, les sociétés monochroniques (culture occidentale) font part des bonnes nouvelles de manière aussi directe que pour les mauvaises nouvelles. Ils ne ressentent pas le besoin d’utiliser une forme de politesse ou une introduction différente suivant le type de message. Cette approche directe peut être