Management Traditionnel

TOURISME ET DE L’ARTISANAT DEPARTEMENT DU TOURISME INSTITUT SUPERIEUR INTERNATIONAL DE TOURISME DE TANGER Institut Supérieur International De Tourisme De Tanger Administration Et Gestion Des Entreprises Touristiques Et Hôtelières LE YIELD MANAGEMENT DANS LE TRANSPORT AERIEN: CAS LA ROYAL AIR MAROC Mémoire De Fin D’études Réalisé par : Maha MOUSEDDAD Encadré par : M. Brahim BENBBA Enseignant-chercheur Année universitaire 2007-2008 Je dédie ce travail à : ♣ Mes chers parents

Thème 1 : Radiographie des PME en région Centre Etude critique sur un échantillon de PME (à partir 2 de la base de données OPME et de la CCI Loiret) Etude sur TPE (moins de 10 salariés) Etude de 10 salariés ou plus Enquête sur les pratiques de management 4 (présentation orale (administration du questionnaire de l’OPME aux commune) entreprises de 10 salariés ou plus et non contactées par l’OPME) Le travail collaboratif en ligne : quelles 1 conséquences pour le contrôle de gestion ?  Tuteur : Hervé

Chercheur en management, il exerce galement des activits de conseil auprs de diverses organisations. Questions poses par lauteur A lheure de la mondialisation et des mutations du travail, la gestion des ressources humaines (GRH) vise conjuguer les stratgies de comptitivit de lentreprise et une gestion qualitative de lemploi. La GRH est aussi une discipline actuellement en plein renouveau qui relve des sciences de gestion. Lauteur explique comment rejaillit-elle sur le management des entreprises

en management, il exerce également des activités de conseil auprès de diverses organisations. Questions posées par l’auteur : A l’heure de la mondialisation et des mutations du travail, la gestion des ressources humaines (GRH) vise à conjuguer les stratégies de compétitivité de l’entreprise et une gestion qualitative de l’emploi. La GRH est aussi une discipline actuellement en plein renouveau qui relève des sciences de gestion. L’auteur explique comment rejaillit-elle sur le management des

Master en Sciences de Gestion, mention Management, spécialité Prospective, Stratégie et Organisation 2006-2007 FICHE de LECTURE pour l’UE DSY 222 du Professeur Yvon PESQUEUX rédigée par François VARIN Une révolution du management le modèle Google de Bernard Girard, MM2 éditions - 2006 DSY 222 – Fiche de lecture – Une révolution du management, le modèle Google SOMMAIRE BIOGRAPHIE DE L’AUTEUR ................................... 3 POSTULATS ........................................

MANAGEMENT DES ORGANISATIONS U8 Les théories des organisations L’école des relations humaines L’école de la contingence L’école classique Approches des organisations La gestion de la connaissance L’école sociologique Les professionnel s 2 Les classiques (organisation scientifique et administrative du travail) Taylor Les principaux auteurs Weber Ford Fayol 3 Les hypothèses de base Un seul mode d’organisation optimal. - - Les tâches sont parcellisées

Management stratégique et système d¶information 1 Sabine Cullmann 21.10.2008 Sommaire 1. Introduction au management stratégique 2. Management stratégique et information 3. Management de l¶innovation 4. Innovation et développement de produits nouveaux 5. Gestion de projets comme système d¶information 6. Conclusion 1. Introduction au management stratégique 1. L¶évolution de la pensée stratégique 2. Qu¶est-ce que la stratégie ? a. Le diagnostic stratégique b. Les choix stratégiques c. Le

rapport avec les autres, statut social, rapport avec le temps. *rôle de la culture = * le mythe du village mondial : transports le monde devient de plus en plus petit. * le mythe de l’universalité du management : Il existe un « one best way » en matière de pratiques et de styles de management, Le retards économique et technologique des PVD justifient une exception « temporaire » à la règle. *Le Choc Culturel est « un traumatisme généralisé qui survient au contact d’une culture différente, la

préfère avoir recours au tableau de bord prospectif plutôt qu’à un tableau de bord traditionnel parce que le BSC fait le lien entre la vision stratégique et le management opérationnel. Yann Coléou pense qu’on ne peut se baser que sur des indicateurs financiers uniquement. Sodexho a une vingtaine d’autre indicateur lui permettant de définir sa performance. 6/ Yann Coléou utilise le BSC comme outil de management, il fait le lien entre la vision stratégique et le mangement opérationnel. Il élabore

Règles) et 40 (Pouvoir, Politique, et Organisation). Il est dirigé par Paul BOUFFARTIGUE*, sociologue, Directeur de recherche au CNRS (LEST). Son comité scientifique est également composé de : - Françoise DANY, gestionnaire, Professeur à l’Ecole de Management de Lyon. - Charles GADEA, sociologue, Professeur à l’Université de Rouen. - Guy GROUX, sociologue, Directeur de recherche au CNRS (CEVIPOF). - André GRELON, historien, Directeur d’étude à l’EHESS. - Jacqueline LAUFER, sociologue, Professeur à HEC