Marche Boisson Fonctionnelle

Démarche mercatique du produit Nesfluid Le cas étudié est la boisson Nesfluid, produit créé par l’entreprise Nestlé en Septembre 2010. C’est une boisson qui fait partie du marché des boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA), principalement situé sur le marché français. Nous allons en faire la démarche mercatique. Pour cela, nous allons voir, dans un premier temps, le diagnostic stratégique de l’entreprise, puis, dans un second temps, le plan de la marque Nesfluid, pour enfin en constater

marques préemptent les boissons rafraichissantes ». Il a été écrit par Caroline Faquet et vient du magasine LSA Hors série de Septembre 2010. Le secteur des boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA) est l’un des plus importants rayons des produits de grande consommation, et progresse beaucoup plus que la moyenne de ceux-ci. Dans ce secteur, les marques nationales s’imposent à 80%, laissant une faible part aux marques de grande distribution. Trois groupes sont en tête de ce marché. Comment les

INTRODUCTION Le marché mondial des boissons rafraîchissantes sans alcool est un des secteurs les plus dynamiques de l'agroalimentaire et ses perspectives de croissance restent bien orientées. Face à des consommateurs de plus en plus sensibles aux considérations diététiques, on constate une désaffection croissante pour les boissons sucrées (le marché américain des boissons gazeuses est en repli pour la deuxième année consécutive). A l'inverse, les boissons fonctionnelles positionnées sur la santé/nutrition

nouveauté, de la forte campagne marketing qui a accompagné son lancement. Les gens en consomment peut être davantage par curiosité ou par effet de mode, que par réel plaisir à le consommer. I Faits de base 1) Le produit Coca a lancé une nouvelle boisson sans sucre : le coca Zéro sucres. Une nouveauté sympa à première vue mais qui ressemble grandement au Coca light. En effet, les apports nutritifs du coca-Cola Zéro sont bien loin des 41kCal du coca classic, mais il reste un tout petit peu plus

Le marché des produits « fonctionnels »  Hippocrate : « Que ton aliment soit ton premier remède ». Introduction Depuis une dizaine d’années, le mode de vie des Français a considérablement évolué. Les modifications des styles de vie intervenues dans les pays industrialisés ont déclenché une prise de conscience au niveau des régimes alimentaires. Près de 55% des consommateurs français se préoccuperaient des effets de l’alimentation sur leur santé (Ipsos 2008) et 97% pensent

Étude de marché : Les boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA) Sommaire INTRODUCTION L’OFFRE I. ÉVOLUTIONS ET TENDANCES ACTUELLES. II. LA SEGMENTATION III. DIFFERENTS ACTEURS DU MARCHE / MARQUES. IV. CANAUX DE DISTRIBUTION. 3 4 4 5 7 8 LA DEMANDE I. APPROCHE GLOBALE II. APPROCHE SEGMENTEE 9 9 9 LA COMMUNICATION I. LA STRATEGIE MARKETING DE COCA-COLA. II. SPONSORING 12 12 13 L’ENVIRONNEMENT I. LE DISPOSITIF D’INFORMATIONS ENVIRONNEMENTALES. II. LA TAXE SUR LES BOISSONS

ses origines, la marque qui entend concilier nutrition et plaisir. Ce sont d’ailleurs ses valeurs principales, mais Nestlé met aussi l’accent sur des exigences comme la qualité, l’implication dans l’alimentation infantile … En France, le deuxième marché de Nestlé après les Etats-Unis, la marque est ainsi présente dans différents domaines : la nutrition infantile et clinique, les produits laitiers traditionnels et ultra frais, les chocolats, les céréales et, depuis peu, l'eau. L’entreprise suisse

Partie I - Recherche Documentaire........................................................ 1. Présentation du marché…………………………................................................. 1.1 Définition et périmètre du marché étudié……………………………………. 1.2 Analyse des ventes en volume……….…………………………………….. 1.3 Analyse des ventes en valeur ……………………………………………….. 1.4. Présentation des principaux acteurs en France………………………... 2. L’offre et sa commercialisation………………………………………………… 2.1 Nature et Segmentation de l’offre

Bureau des marchés internationaux RAPPORT SUR LES INDICATEURS DE MARCHÉ | NOVEMBRE 2012 Source : Shutterstock. Source : Shutterstock. Le consommateur espagnol Comportement, attitudes et perceptions à l’égard des produits alimentaires Le consommateur espagnol Comportement, attitudes et perceptions à l’égard des produits alimentaires RÉSUMÉ Depuis que l’Espagne s’est jointe à l’Union européenne (UE) en 1986, elle a accès à sa vaste population de consommateurs évoluée, et

CUEFF Pauline ROBERT-CAYE Camille Etude de marché Recherche documentaire sur POWERADE Paris - La Défense 16 /03/2010 SOMMAIRE INTRODUCTION page 4 1 LES