Marché Biscuit Bio

Marché des produits biologiques en France et en Europe Marché des produits biologiques en France et en Europe. Martine François. Article tiré d’une synthèse publiée par Agroligne, n°21 (avril mai 2002). Pages 46-47 Un produit biologique est un produit agricole ou une denrée alimentaire dont le mode de production vise à respecter l’environnement et à produire des aliments de qualité, en utilisant des cahiers des charges de production. Les cultures sont conduites sans engrais chimique ni pesticides

INSTITUT UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE UNIVERSITE NANCY 2 Etude concurrentielle et stratégique entre Nestlé & Danone sur les marchés des Ultra-frais et des eaux embouteillées. BARBEI Alexandre LHERAULT Benjamin ORY Sophie Jean-Pierre MOULINE LP CGCI 2007 SOMMAIRE Synthèse générale de l’étude page 4 Introduction page 5 Analyse concurrentielle du DAS « Eaux embouteillées » page 6 • Définition du système concurrentiel page 6-9 • Identification

hommes en leur apportant une alimentation meilleure, des goûts plus variés, des plaisirs plus sains ». Focalisation sur 3 métiers porteurs : Le Groupe DANONE se concentrera sur trois secteurs prioritaires : les Produits Laitiers Frais, les biscuits et les boissons. Cette stratégie de leadership dans ces trois secteurs conduit le Groupe DANONE à céder ses activités d'épicerie, de confiserie et d'emballage, puis à confirme son désengagement de la bière en Europe en 1999, et à procéder à la

Foods France est leader en France sur le marché du café torréfié, du chocolat en tablette et du système de boissons chaudes Tassimo- Kraft Foods France (hors biscuit) dispose de 11 marques ayant une excellente notoriété et image grâce à la qualité de ses produits : Grand’Mère, Milka, Velours Noir, Jacques Vabre, Maxwelle House, Côte d’Or, Daim, Toblerone, Suchard et Tassimo.- Kraft Foods France a racheté en 2007 la marque LU, leader sur le marché des biscuits.- les marques de Kraft Foods France existent

DOSSIER STRATÉGIE ET MANAGEMENT DES ENTREPRISES DANONE [pic] I) Présentation du marché : 1) Secteur d'activité et zone géographique :       Le marché de l’agroalimentaire est un marché traditionnel, rassemblant une très vaste gamme de produits allant des différentes boissons aux produits frais ou surgelés. On peut le définir comme « l’ensemble des produits issus de l’agriculture alimentaire ayant subi des transformations ». Ce secteur d'activité a sa propre économie, qui regroupe les

mais son marché principal reste la France. Depuis sa création en 1929, Danone n’a cessé d’étendre sa notoriété : sur le marché français des produits laitiers, il fait aujourd’hui face à deux autres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait) et reste le leader incontesté avec 34,9% des parts de marché. Outre un essor remarquable dans son activité d’origine, la multiplication des fusions-acquisitions lui a permis d’intervenir sur des marchés tels que l’eau en bouteille, les biscuits ou encore

L2 AES 2010/2011 Dossier n°2 NESTLE PURINA PETCARE Alimentation pour chiens et chats SOMMAIRE: I Les ventes dans le monde II Les marques Purina III Position concurrentielle et parts de marchés de Purina Amérique du Nord IV Les ventes par secteur d'activité V Le marché du Petfood VI Stratégie de Purina VII La concurrence VIII Taux de croissance des marques Purina Amérique du Nord IX Nestlé Purina Petcare France X Lancement d'un nouveau produit NESTLE PURINA

sur le marché des barres céréalières, nous avons recensé neuf acteurs majeurs dont sept sont des groupes à marques nationales et deux sont des fabriquant de barres de céréales à marque de distributeur. Outre la concurrence qui existe au sein même du marché, le marché a dû et doit continuer à se creuser une place face aux autres types de produits du petit-déjeuner et du goûter. II.1.1. Généralités sur la structure de la concurrence au sein du marché L’entreprise dominante sur le marché des barres

premier  producteur mondial de Produits laitiers frais, le second producteur de biscuits et produits céréaliers et le premier producteur d’eau conditionnée. Certains produits et marques du groupe sont leaders sur les marchés nationaux et internationaux tels que Danone première marque mondiale de produits laitiers frais, Evian première marque mondiale d’eau en bouteilles,  LU   première marque européenne de biscuits. Globalement 70 % du chiffre d’affaires est réalisé avec des positions de no 1

ont petit à petit réussi à imposer leur marque dans un réseau de plus en plus grand d’épiceries et finalement dans la grande distribution grâce à Monoprix notamment. Le principal challenge de « Michel et Augustin » reste de se faire une place sur un marché déjà très encombré et qui est quasiment le monopole des grandes marques. Il est en effet assez difficile de percer dans le secteur agroalimentaire pour une entreprise peu connue et qui n’a pas les moyens financiers de rivaliser avec les grandes marques