Marché Des Barres Chocolatées

disponibles séparément. Cependant, la Choprabisco 1 estime que le chocolat représente 80 % de ce chiffres. Ce qui nous permet d’estimé le CA du chocolat & pralines à 3,44 milliard d’euro. Malheureusement, notre recherche du taux de croissance du marché du chocolat fût infructueuse. Néanmoins, nous l’avons estimé2 via le chiffre d’affaire3 de l’entreprise Galler Chocolatier S.A. 1 Choprabisco = lʼAssociation Royale Belge des Industries du Chocolat, de la Praline, du Biscuit et de la Confiserie

BUBBLE Creation d’un Wash Bar Année 2010 - 2011 Page 1 sur 23 TABLES DES MATIERES INTRODUCTION __________________________________________________________ 3 RESUME EN ANGLAIS DE L’ENSEMBLE DU RAPPORT _____________________________ 3 I) L’ETUDE COMMERCIALE ______________________________________________ 6 PARTIE 1 : L’ETUDE DE MARCHE __________________________________________ 6 1) La demande ____________________________________________________ 6 a) Les tendances du Marché des laveries libre-service

. . . . . . . 31 4 Les marchés 33 4.1 Qu’est ce qu’un marché ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 4.2 Un préalable à l’existence du marché: les droits de propriété . . . 34 4.3 La demande agrégée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 4.4 L’offre agrégée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 4.5 L’équilibre de marché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 4.6 Interprétation de l’équilibre de marché . . . . . . . . . . . . .

// LE MARCHÉ DU CAFÉ Plus largement, le marché du café appartient au marché des boissons chaudes. En 2007, on observait un recul des ventes en volume des boissons chaudes. En effet, ces dernières, concurrencées par de nouveaux acteurs, ont vu leurs ventes décroître. Il s’agit alors pour elles d’être inventives et novatrices face aux jus de fruits, soft-drinks… Ainsi, le café torréfié a perdu 1,2% de ses parts de marché en GMS, et les poudres chocolatées ont perdu 7,2% des ventes pour les adultes

LE MARCHÉ DU PETIT-DÉJEUNER Année universitaire 2003/2004. Le marché du petit-déjeuner - 2 - SOMMAIRE. INTRODUCTION..................................................................................................................... 4 1. PRÉSENTATION DU MARCHÉ. ....................................................................................5 1.1 Les types de petit-déjeuners. ...................................................................................... 5 1.1.1 Petit-déjeuners

présente sur plusieurs marchés où ses produits tiennent une position de leader. Aujourd'hui le Groupe Ferrero se situe à la 4ème place mondiale du secteur de la chocolaterie confiserie, avec en Europe, une position leader en Allemagne, en Italie et en France. I Ferrero , une entreprise mondiale aux produits diversifié. a) FMN implanté dans plusieurs pays b) Gamme consommées et publics visés L’entreprise Ferrero est présente sur cinq marchés : 1. Le Marché de la pâte à tartiner

segmentation Grandes options stratégiques de ciblage Partie 1 Principes et définition de la segmentation Définition de la segmentation Segmenter, c’est « découper le marché en sousensembles homogènes significatifs et accessibles à une action marketing spécifique; l’entreprise identifie alors les critères selon lesquels le marché sera analysé et étudie les profils des segments ainsi engendrés » Koetler & Dubois La segmentation marketing Segmentation marketing : C’est une technique consistant

les ventes des produits destinés aux parents. a) . Taux de prescription chez l’enfant par gamme de produits Gamme de produits | Taux de prescription | Jouets | 80% | Céréales | 75% | Produits Laitiers | 73% | Biscuits | 69% | Barres chocolatées | 66% | Vêtements | 61% | Source : IED, L’Entreprise, novembre 2005.

tartiner qui ne contient qu’une infime partie de cacao, sont vendus dans les confiseries et pâtisserie du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de FERRERO. La société est présente sur plusieurs marchés où ses produits tiennent une position de leader. Aujourd'hui le Groupe Ferrero se situe à la 4ème place mondiale du secteur de la chocolaterie confiserie, avec en Europe, une position leader en Allemagne, en Italie et en France. Dans quelle mesure

Cake & Chock et le mélange pour les boissons chocolatées (boisson en 2008, dosette souple en 2011, pâte à tartiner et glace en 2012). Kilka fait partie des marques emblématiques. Depuis 111 ans, l'engagement de Kilk-bar est de rendre le chocolat toujours plus tendre et délicieux dans le monde ! 1880 – ouverture de la chocolaterie qui deviendra Milk-bar 1901 - Les débuts de la marque Kilka 1907 - Lancement de Kilka en France 1972 - La vache Kilk-bar devient l'élément central de communication publicitaire