Marché Du Chocolat Haut De Gamme

Contrôle en cours de formation E 41.1 Étude et veille de marchés étrangers « Le marché de HARIBO » CONTEXTE DE L'ÉTUDE Présentation de l’entreprise 1 Situation du pays 2 SOURCES ET CRITIQUES 3 PLANNING DE LA RÉALISATION DU DOSSIER 4 LA DEMANDE 5 Contexte de l’étude Présentation de l’entreprise Haribo est une marque allemande de confiserie. Inventée en Allemagne en 1920 par Hans Riegel, elle tient son nom de son inventeur et de sa ville d'origine

 Devoir Marketing Opérationnel I.1) Imaginez une solution pour développer et positionner une nouvelle gamme de produits sur le segment des BBR (à partir de la marque Choc’Or). Il est très important de rester cohérent avec le positionnement Haut de gamme de Chocodor et de proposer un marketing-mix là aussi cohérent et pragmatique en termes de moyen I.2) Décrivez ce que cela apportera à l’entreprise Chocodor. I.1) La problématique est la suivante : Chocodor souhaite se développer sur

Chine A l’occasion des fêtes de fin d’année, les chocolatiers se plient en quatre pour contenter les amateurs de chocolat. Car souvent, la Saint-Sylvestre est l’occasion de se faire plaisir mais aussi de faire des cadeaux gourmands à ceux que l’on aime. Ce sont les deux grandes entreprises industrielles Aiguebelle et Pastor qui fournissent en barres chocolatées, tablettes et boîtes de chocolats toutes les grandes et moyennes surfaces, qui aménagent à l’occasion des fêtes des rayons entiers. Aiguebelle

boutique est liée au siège social par une franchise de distribution. Nous nous approvisionnons à hauteur de 95% auprès du siège social, qui n’assure pas de fonction industrielle. Nous garantissons à nos clients des chocolats de qualité : deux maître-chocolatiers confectionnent les chocolats qui nous sont ensuite livrés en moins de 48 h et entreposés dans l’espace de stockage situé à l’étage. Les techniques contractuelles utilisées pour l’approvisionnement du franchisé présent à Meriadeck sont :

Wenger : Une femme à la tête de Nestlé Suisse 5 3.1.2 Collaboration d’un architecte, ce dernier choisit le cuisinier 5 3.1.3 Nouveau design, nouvel emballage, nouvelle publicité 5 3.1.4 Premier jour du lancement : tout ça pour du chocolat… 6 3.2 Idées bonnes dans quelle mesure ? 6 3.3 Succession chronologique de la chute 6 3.4 Jusqu’où a été l’échec ? 7 3.5 Communication de crise : Nestlé et sa communication 7 4. Après 8 4.1 Reprise économique de la marque

 DERBY    MARIUS  MAUILLON     MADAME  PANTIN  -  SOHIER     1        SO M M A IR E INTRODUCTION I- Analyse du marché A) B) C) D) E) F) G) H) 1) 2) 3) 4) A nalyse du secteur Bar rières à la sortie A bsence de différenciation Coût de transfert L es concur rents directs de M ichel et A ugustin Principaux concur rents en F rance L es frontières du marché se quantitative de la demande p2 p3 p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 p 18 p 18 p 18 p 20 p 20 p 24 p 25 p 26 p 27 Les clients

Analyse du prêt a porter haut de gamme : La dégradation de la conjoncture va ralentir la croissance du marché Extrêmement dynamiques en 2010, les ventes de vêtements pour enfants en grands magasins vont s'essouffler au cours des deux prochaines années. La croissance prévue en 2011 (+8,5%) s'inscrit en trompe l'œil dans la mesure où le 1er semestre a été excellent. La fin de l'année 2011 s'annonce beaucoup plus délicate en raison d'un contexte conjoncturel particulièrement instable : croissance

C:\Users\Gaël\Downloads\204_nestle_france_foodse.jpg L’entreprise Sommaire Présentation de l’entreprise et du marché Les stratégies - Diversification produits - Recherche et développement - Alicaments - Fidélisations clients Mix marketing Produits Prix Publicité Packaging Distribution 1) Présentation de l’entreprise et du marché Nestlé S.A. est une multinationale basée en Suisse à Vevey. C'est le leader mondial de l'industrie agro-alimentaire

pression. Nestlé, leader mondial du café, se prépare à attaquer le segment de haut de gamme grâce à cette innovation technique. Un premier brevet du procédé est déposé en 1976 par le centre de développement du Groupe Nestlé. Ce n’est qu’en 1986 que la commercialisation débute. Tout d’abord par la création de la société Nespresso S.A., filiale à 100% du groupe Nestlé, à Vevey. Ensuite Nespresso se lance en ciblant le marché B to B, particulièrement celui des bureaux et des restaurants. La société

Magnum Segmentation du marché. Analyser la segmentation du marché revient à analyser le marché sur lequel intervient la marque magnum. (Bizarre comme première phrase) Pour qualifier un segment du marché certaines caractéristiques doivent exister. Tout d’abord le segment doit être mesurable, (on doit pouvoir évaluer son potentiel de vente en valeur et en quantité), être accessible, au niveau physique et psychologique pour se concentrer sur les efforts de vente et de communication. Il doit également