Marché Principal De Nutella

LE MARCHÉ DU PETIT-DÉJEUNER Année universitaire 2003/2004. Le marché du petit-déjeuner - 2 - SOMMAIRE. INTRODUCTION..................................................................................................................... 4 1. PRÉSENTATION DU MARCHÉ. ....................................................................................5 1.1 Les types de petit-déjeuners. ...................................................................................... 5 1.1.1 Petit-déjeuners

............................................................... 8 I-3/1- Déterminer un segment opératoire ...................................................................................... 8 I-3/2- Choisir une stratégie de couverture du marché.................................................................... 9 I-3/3- Choisir un positionnement cohérent avec le mix.................................................................. 9 Chapitre II : Analyser l’attractivité des segments

consommation. Revenus: ensemble des ressources en monnaie ou nature perçus durant une période donnée. Revenus directs: du travail, du capital Revenus indirects: prestations sociales, aides sociales. 2. Les entreprises Déf: Agent éco dont la fonction principale est de produire des biens et services destinés à la vente. Objectifs de produire mais pour ce faire elle doit consommer pour atteindre ce but. Vendre pour réaliser un profit. Rôles: Combine les facteurs de production, produit des biens et des services

chandelle. A condition de faire vivre l’impulsion et donc d’innover. Selon Linéaires, en trois ans, l’introduction des différentes innovations sur les conditionnements (boîte, tubes, étuis…), les textures (cœur liquide, extra-moelleux…) ont permis au marché du chewing-gum de gagner 65 millions d’euros. 25% du chiffre d’affaires des gums (65% des ventes en valeur des devants de caisse) est réalisé par des références ayant moins de deux ans. Autant dire que les industriels ne peuvent relâcher la pression

Introduction……………………………………………………………………………………..p.1 I) Présentation du concept du « Hard Discount » 1 - le hard discount général, alimentaire et textile……………………………..p1 2 - les variantes du hard discount……………………………………………………..p.1-2 3 - la situation du marché…………………………………………………………………p.2-3 II) Le cas de ALDI 1- présentation de l’enseigne…………………………………………………………….p.4 2- la politique marketing : a - ciblage, positionnement…………………………………………………………...p.4-5 b - marketing mix : les 4 P……………………………………………………………

 à  l’ensemble  des   consommateurs.     Ces  différentes  mutations  ont  permis  de  faire  naitre  différents  «  formats  »  de  magasins.       Aujourd’hui,  les  principaux  formats  de  magasins  sont  :     • La   superette  ou   le   petit   libre-­‐service     est   un   magasin   d'une   surface   de   vente   comprise  entre  120  et

 possible  à  l’ensemble  des   consommateurs.     Ces  différentes  mutations  ont  permis  de  faire  naitre  différents  «  formats  »  de  magasins.       Aujourd’hui,  les  principaux  formats  de  magasins  sont  :     • La   superette  ou   le   petit   libre-­‐service     est   un   magasin   d'une   surface   de   vente   comprise  entre  120  et

mais il n’existe pas encore de loukoums aux légumes sur le marché. Ce nouveau produit aura la possibilité de modifier les habitudes du consommateur avec sa forme et son goût différent sans pour autant totalement les révolutionner. Pour ce produit on ne peut ni parler de rupture technologique, ni de rupture de marché car notre produit ne nécessite pas de nouvelles technologies et n’apporte pas une révolution suffisamment importante sur le marché des produits salés pour l’apéritif. III. LA NATURE DE L’INNOVATION

et augmenter le chiffre-d’affaires dans le rayon chocolat de Noël tout en ayant une clientèle sensible à notre action ? Dans un premier temps je vais vous présenter le point de vente où j’ai effectué mon animation, ensuite je vous exposerai le marché des chocolats de Noël, puis je vous expliquerai ma stratégie d’action-promotion que j’ai mise en place lors de ma période de formation et enfin, je vous présenterai la démarche que j’ai effectué pour monter mon action. La réponse à la problématique

sur le marché de la confiserie sucrée, la firme allemande est une véritable institution. Pionnier du secteur, la silhouette appétissante du petit bonbon gélifié est aujourd’hui l’une des sucreries préférées des « grands et des petits » depuis plus de 85 ans. Producteur et distributeur, le groupe dispose aujourd’hui de nombreuses et puissantes filiales à travers le monde. Avec une production en croissance, un marketing, une communication et une innovation produits très actives, le marché de la