Marché Yaourt

l’histoire. Mais il y a peu de chances que l’on vous parle des yaourts chinois. Pourtant, ils existent. Française installée en Chine, Céline Monthéard les décrit en détail dans un long billet publié sur son blog. Premier constat, les yaourts chinois sont dans une grande majorité … liquides comme dans la plupart des pays asiatiques ou le marché des yaourts à boire est très développé (60 à 70% de part de marché en Corée et Taïwan). Du coup, les yaourts chinois sont accompagnés d’une paille, qui permet d’aspirer

INTRODUCTION P3 OFFRE P5 MARCHE P20 CONCURRENCE P29 DISTRIBUTION P40 COMMMUNICATION P43 DEMANDE P45 SWOT P49 BIBLIIOGRAPHIE P50 INTRODUCTION : D’où vient-le yaourt? Le yaourt ne serait pas originaire de la Bulgarie, comme on peut souvent l’entendre, mais d’Asie centrale. Il aurait gagné l’Europe par la Turquie et les Balkans. L’origine du mot "yaourt" se retrouve d’ailleurs dans le mot turc "yogurmark"

Quelle est la situation sur le marché ? Analyse des yaourts nature caillés en France de 2008 a 2009 Le taux de pénétration des yaourts nature caillés est en légère augmentation, 54,4% en 2008 à 54,7% en 2009 des ménages ayant acheté au moins une fois le produit pendant la période (augmentation de 0,55%). Les quantités achetées par ménages acheteur, c’est a dire la conso moyenne est en baisse de 6%(10 en 2008 et 9,4 en 2009). Les sommes dépensées pour les yaourts nature caillés (SD/NA) sont en

PROJET : CHEF DE PRODUIT LE MARCHE DES YAOURTS Sommaire 1. Entonnoir 2 a. Environnement : PESTEL 2 b. Marché du yaourt en France 3 c. Entreprise : Danone 4 d. Produit: la marque Danone: yaourt 5 2. SWOT 6 a. Analyse externe 6 b. Analyse interne 6 c. Diagnostic Externe : 7 d. Diagnostic Interne : 7 e. Diagnostic final 8 3. BCG 8 4. PORTER 9 5. Segmentation et Positionnement 10 a. Segmentation 10 b. Positionnement : 11 c. Moteurs du positionnement :

Le Marché Des Yaourts En France PROJET : CHEF DE PRODUIT LE MARCHE DES YAOURTS Sommaire 1. Entonnoir 2 a. Environnement : PESTEL 2 b. Marché du yaourt en France 3 c. Entreprise : Danone 4 d. Produit: la marque Danone: yaourt 5 2. SWOT 6 a. Analyse externe 6 b. Analyse interne 6 c. Diagnostic Externe : 7 d. Diagnostic Interne : 7 e. Diagnostic final 8 3. BCG 8 4. PORTER 9 5. Segmentation et Positionnement 10 a. Segmentation 10 b. Positionnement : 11 c. Moteurs du positionnement

internet : « http://www.leyaourt.com/page_chiffre-yaourt-chiffres_fr.htm » « http://www.i-dietetique.com/?action=articles&id=4639 » « http://www.journaldunet.com/economie/distribution/classement/les-tops-et-les-flops-des-produits-de-grande-consommation/4e-les-yaourts.shtml » « http://www.produits-laitiers.com/elevage-marche/dossiers » « www.lsa-conso.fr »   Sommaire Bibliographie 3 Sommaire 4 I. Introduction 5 II. L’offre sur le marché français 7 a. La fabrication d’ultra-frais en 2005

Etude de marché du yaourt en Espagne. L’étude de marché consiste en une analyse des tendances aromatiques du marché et des nouveautés du secteur en Espagne. Cette étude permet à l’entreprise d’avoir une vision globale de ce marché pour améliorer son positionnement, examiner le potentiel d’une vente et faire évoluer son offre. Ainsi, Givaudan étudie constamment de nouvelles lignes aromatiques pour apporter de nouvelles idées à ses clients dans leur nécessité d’innovation permanente. D’autre part

• Contest Information • Getting Started - Basic Information • Contest Rules • Privacy Policy • Frequently Asked Questions You can also join our Facebook page to connect with other participants Contest Information We need your help to improve the nation’s water quality by getting the word out about water pollution. To educate people on behaviors that will result in improved water quality, the U.S. Environmental Protection Agency (EPA) is looking for video submissions

PREMIER MINISTRE Secrétariat général de la défense et de la sécurité nationale Agence nationale de la sécurité des systèmes d’information Sous-direction assistance, conseil et expertise Bureau assistance et conseil Expression des Besoins et Identification des Objectifs de Sécurité EBIOS BASES DE CONNAISSANCES Version du 25 janvier 2010 51 boulevard de La Tour-Maubourg - 75700 PARIS 07 SP - Tél 01 71 75 84 65 - Fax 01 71 75 84 90 ANSSI / ACE / BAC EBIOS – Bases de connaissances

I. Le Yaourt : au premier rang de l’alimentaire. A. Un envol puis une stagnation de la consommation Les produits issus de la transformation du lait se présentent sous différentes formes : fromage, yaourt, beurre, crème et dessert lactés. Le yaourt représente une des plus grande part des ventes de produits laitiers (après le fromage). En dix ans la fabrication de yaourt a bondi de 30 %. Près de 97% des ménages achètent des yaourts. Ces chiffres sont à mettre en parallèle avec le Programme