Marketing Mix Carrefour City

Sommaire INTRODUCTION. PREMIERE PARTIE : le marketing de la grande distribution I. Aperçu général sur le secteur de la grande distribution : 1. Définition. 2. spécificités. 3. la nouvelle conception du marketing de la grande distribution. 4. démarche marketing. 5. différents types de marketing utilisés. 6. marketing mix. 7. typologies des grandes surfaces. 8. les niveaux de communication d’une chaine de distribution. 9. merchandising. 10 .les marques de distributeurs. 11. différence

des grandes composantes dans l'entreprise. C'est ce qu'on appelle les DAS : Domaine d'Activité Stratégique La stratégie fonctionnelle (ou politique) Elle va concerner les grandes fonctions de l'entreprise : - Comptabilité/ Finance - Marketing => marketing MIX (Produit, Prix, Place, Production => les 4P - Ressources Humaines - Production (Distribution) - Information / informatique / organisation - Administration (- Communication / Logistique) V- La fixation des objectifs Les objectifs

Analyse du marché a) Ananlyse du micro et macro environement b) Le marché référent et son évolution c) Analyse quantitative et qualitative de la concurrence d) Analyse u profil et du comportement du consommateur III. Marketing Mix 1/ Le produit a) Description du produit, ses fonctions et ses atouts b) Présentation de la gamme c) Utilité du lancement de ce produit 2/ Le prix a) Le prix du produit et son positionnement par rapport à la conccurence

coûts ou la différenciation. Principaux éléments de la stratégie des distributeurs 1 - Choix du ou des domaines d’activité 2 - Choix d’une ou plusieurs formules de distribution(engagement/désengagement) 3 - Choix des objectifs financiers et marketing 4 - Choix des modes d’avantages concurrentiels 5 - Allocation des ressources entre les différentes formules © Marc Benoun,2008 5 La démarche d'élaboration de la stratégie des distributeurs comprend cinq étapes 1 - Choix du ou des domaines

SANEX Etude de cas Marketing o  o  o  o  o  Groupe : CA : Effectif : Ouverture : Domaine d’activité : o  o  o  o  SARA LEE Corporation 15 Milliards de $ 180 000 personnes 120 Pays Alimentaire Textile Entretien ménager Hygiène corporelle. Présentation du groupe o  o  Gamme lancée en 1991 par KIWI France Gamme : o  o  o  o  o  Gel douche Bain moussant Déodorant spray Déodorant stick Crème lavante pour les mains lancée en 1995 o  o  Diffusion en GMS (Grande et Moyenne Surface)

au premier de toucher une clientèle beaucoup plus large (puisque le site internet est accessible à tous), donc celle des franchisés. Pour illustrer ce cas, on peut citer l’exemple du groupe français Carrefour, qui possède un grand réseau de magasins franchisés (Carrefour Market, Carrefour City, Carrefour Contact…), empiétant sur le territoire de ces franchisés en créant un site internet de vente (www.ooshop.com) qui propose certaines catégories de produits ainsi que leurs livraisons. Ce dernier point

écologique. * Comment répondre à ce nouveau client ? * Comment le satisfaire ? Répondre à des questions hédoniques, pour que le consommateur se sente bien dans un magasin. Mais il faut remettre en question le rôle du distributeur (exemple de carrefour qui revoit l’intérieur de son magasin mais ça ne marche pas si bien). -La gestion d’un point de vente Comment gérer un point de vente ? Quels sont les outils de gestion possible ? INTRODUCTION GENERALE DEFINTION : I °) Qu’est-ce que

magasin). Centrale d’achat internationale : - GALEC : avec la centrale d’achat internationale Copernic. - ITM : renforcement du rôle de la centrale d’achat internationale Agénor (Intermarché). - CWT : centrale des achats internationaux du groupe Carrefour. c) Cash and Carry : - Métro, Promocash. 2) La fonction de détail : Elle consiste à acheter des produits pour les revendre au consommateur ou à l’utilisateur final par petites quantités et en l’état. B. Circuits de distribution :

Claire Pielberg Nina Vilminot Julie Solé Morgan Deynac Marketing Mix I -Présentation Groupe agro-alimentaire suisse créé en 1867. Nestlé est le leader mondial de la nutrition, de la santé et du bien-être. Leur principal objectif est d’offrir aux consommateurs le meilleur goût, des choix plus nutritifs dans un large éventail de catégories d’aliments, de boissons, d’occasions de manger, du matin au soir. Nestlé a un large portefeuille de marque et couvre la totalité du marché avec 19,9%

Alimentaires Bachelor of Hospitality and Tourism Management (Hons) Hotel and Restaurant Management/ Management and Engineering of Food Systems Specialization (PRO/IGSA) PROJET TUTORÉ The French food products in Malaysia, a study of the marketing mix in food service Étude élaborée par Presented by Elsa Bastianelli Date November 2009 Sous la direction de Under the direction of Mister Frédéric Bouchon UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ETUDES DU