Marketing Opérationnel Carambar

CAILLON Jennifer MARKETING Etude de cas : Sommaire 1 Introduction…………………………………………………………………………………...3 I. Analyse de l’environnement………………………………………………………………4 A. Les marchés cibles………………………………………………………………….4 B. Les externalités……………………………………………………………………...5 II. Une gamme de produits compétitive………………………………………………….. .6 A. …par sa diversité……………………………………………………………...…. 6 B. ...par ses innovations……………………………………………………………...7 III. Des circuits de distribution opérationnels……………………………………………

dans l'industrie alimentaire. 1979 : BSN-Gervais DANONE se désengage de son activité verre plat. Les glaces de Boussois quittent BSN-Gervais DANONE. 1980 : Série d'acquisitions sur le marché alimentaire européen (Amora, Maille, La pie qui chante, Carambar…, le groupe Général Biscuit, les filiales européennes de Nabisco : Belin, Jacob's, Saiwa). 1990 : BSN internationalise vraiment son activité 1994 : BSN devient DANONE 1996 : Concentration de DANONE sur 4 métiers alliant fort potentiel de croissance

La politique de produit Pourquoi la politique de produit est-elle la composante primordiale d’une politique marketing ? Deux raisons : ▪ On peut rarement faire du bon marketing avec un mauvais produit ▪ Les décisions relatives aux produits impliquent des investissements importants et sont relativement rigides La politique de produit comprend 4 aspects principaux : ▪ Choisir les domaines d’activités de l’entreprise (stratégie d’entreprise) ▪ Définir la gamme de produits

les enfants. De plus, ils procurent un plaisir et font rappeler les bons moments de leur enfance. Mais la marque peut atteindre encore plus d’adultes comme le montre le tableau suivant : Rang Enfants Adultes 1 Haribo Pie-qui-chante 2 Carambar Lutti 3 Krema Vichy 4 Chupa-chups Ricola 5 Pimousse Werther’s 6 Lutti Verquin 7 Malabar Stoptou 8 HubbaBubba Haribo Haribo a une image de marque. Les produits sont de qualité et génèrent la satisfaction des clients.

incarné en la personne de Franck Riboud (Président-Directeurgénéral) adhère à une stratégie marketing dynamique et ambitieuse.Son fort potentiel de croissance confirme une structure financière saine etlui permet de conserver de solides positions en bourse (appréciation de30% en 2006).Devant un tel succès, nous ne pouvons dénier l’habileté avec laquelle leGroupe Danone gère les quatre variantes du marketing mix à savoir :-La politique Produit (Que va t’on vendre ?)-La politique Placement (Où?)-La politique

force des marques Nestlé permet la hausse des prix pour compenser les coûts élevés des matières premières. Forces L'important outil de production situé dans l'hexagone (premier marché européen du groupe) en fait une tête de pont de la stratégie marketing offensive du groupe en Europe. Faiblesses Peu d’innovations au niveau du chocolat en poudre Lancement de nouveaux produits (pâte à pizza, produits exotiques...), déclinaisons (Crunch à grignoter, cappuccino...) et rénovation de produits (chicorée…)

« Quand Fauchon réinvente Fauchon » Stratégie Marketing Lancement d’un produit apéritif Introduction Auguste Fauchon, jeune normand né en 1856, est le fondateur du Groupe Fauchon. En 1885, il vient tenter sa chance à Paris en s’installant sur le marché de la Madeleine où il vendra des fruits et des légumes venus de sa région natale. Plus tard, il ouvrira une épicerie fine place de la Madeleine qui connaitre un succès fulgurant. Très rapidement, l’entreprise va s’agrandir

des vendeurs de Ferrero car le chef de rayon a besoin de ces produits. La négociation sera plus un échange basée sur des besoins complémentaires. Les principaux concurrents de Ferrero sont Masterfood (Mars, Snikers, M&M, Skittles), Kraft Cadburry (carambar, les chocolats poulain, malabar, hollywood chewing gum) et Haribo (dragibus, fraises tagada, croco). Le groupe s'est renforcé grâce à la multiplication de marques bénéficiant d'une bonne image auprès du consommateur : Kinder, Duplo, Ferrero Rocher

USA, sous le nom de Cadbury. On les trouve également dans les magasins Hershey. France : Cadbury France, pour la confiserie. Cadbury a acquis Chocolat Poulain en 1988 (Poulain, 1848), puis Bouquet d'Or, puis La Pie qui Chante (Pimousse, Michoko, Carambar...), et enfin Hollywood Chewing gum (Malabar, Krema, La Vosgienne, Cachous Lajaunie, Pastilles Vichy Cadbury est le principal acteur du secteur de la confiserie au Royaume uni, il doit néanmoins subir la concurrence de nombreux acteurs dans ce secteur

Chateauneuf, La Verniére, Pierval, Thonon, Pierval, Cristaline, Bondoire, Saint-Cyr en Val, Vélines, Neyrolles, Ste Cecile. Castel a regroupé son pôle eaux au sein de la CGES (Compagnie Générale des Eaux de Source). Cette dernière a confié le marketing et la commercialisation de ses marques à sa filiale, la SNC Neptune Distribution. La CGES ne commercialise qu'une seule grande marque d'eau de source, Cristaline, en partenariat avec la société de production Roxane. Cristaline est une marque fédératrice