Marketing Poulet

Quick, ou encore KFC. Les différents acteurs du marché ne lésinent pas sur les moyens pour contrer la concurrence : nouvelle vague publicitaire, nouvelles offres (offre de petit déjeuner pour Mc Donalds depuis les années 90), nouveaux concepts marketing, publicités associées à une star internationale… Avec plus de 19 000 points de vente en France, la restauration rapide détient environ 2 % du nombre total de restaurants alors qu’elle représente près d’un quart du marché en valeur. Depuis près

! ! ! Marketing stratégique ! Monsieur J. Henry ! Entreprise : Quick ! ! ! ! ! Pierre Humblet ! ! ! 2014-2015 1. ! Analyse de la réaction de votre entreprise à la globalisation, aux TIC et aux nouvelles valeurs Le groupe belge Quick a du s’adapter à la tendance des entreprises multinationales et ériger des stratégies à l’échelle planétaire. C’est pourquoi l’entreprise belge s’est étendue en s’implantant dans de nombreux pays, notamment en France en 1980, au Luxembourg en 1983, à La Réunion

 Table des matières 1. Introduction : démarche et choix du produit Ce travail de marketing a pour but de mettre en application les concepts vus au cours INGE1321 – Gestion Marketing. Proprement dit, nous tâcherons de mettre en place un plan marketing pour un nouveau produit. Voici brièvement la méthode que nous avons suivie: Dans un premier temps, nous avons dû choisir un produit, après réflexion individuelle et collective au sein de notre groupe ainsi que diverses discussions avec des

création de l’inimitable Giant démontre d’emblée que la volonté est de s’éloigner des saveurs prononcées sucrées/salées très prisées aux Etats‐Unis. Le positionnement de Quick fondé sur le goût se confirme avec l’apparition des premiers burgers au poulet et au poisson, ainsi qu’avec l’apparition des salades sur la carte. 1978 est une année charnière qui marque le début de l’expansion en franchise. Deux ans plus tard, la chaîne de restaurants fait ses premiers

des pro biotiques, avec des produits comme les yaourts à boire. b. L'environnement L’engouement pour les aliments bio et les alicaments sont effectivement explicable d’un point de vue macro-économique. Avec la peur de la vache folle, le poulet à la dioxine, les OGM et les problèmes d’obésité, les gens recherchent une alimentation plus saine équilibrée. L’engouement pour le marché des alicaments s’explique par : la recherche d’une alimentation saine et équilibrée ; une attente de qualités

sonorité « Lou » coté enfantin * Rapprochement avec Philadelphia (Adapté) * Slogan « c‘est que pour nouuus » renforce l’univers réservé aux enfants * Travail des gouts adapté à la cible : 4 différents Goûts : nature/pizza/croque Mr/Poulet (Saveur apprécié par les enfants). Question 5 : Positionnement publicitaire pour le nouveau Produit Philadelphia : C’est le second produit qui va être lancé par Philadelphia. On va conserver certains aspects de la campagne de communication

Implantation Burger King Actions marketing : -Chasse au trésor qui consiste à trouver 5 flash code BK répartis dans des endroits stratégique de la métropole lilloise. Le but étant d'aller au restaurant avec les flash code pour obtenir un menu gratuit. -Simuler une énorme file d'attente dans la rue de gens qui attendent. Les gens curieux demanderont aux personnes ce qu'elles attendent : l'ouverture du Burger King ! -Réquisitionner une rame de métro pendant un laps de temps court et y servir

b) Macdonald à partir des années 60 p.7 c) Macdonald à partir des années 80 p.9 d) Macdonald à partir de 2000 p.10 II. Le système marketing de MacDonald p.12 a) La franchise p.13 b) Le clown p.14 c) Des concepts variés et innovants p.16 d) Le fast

L'analyse Marketing de Mc Donald's IntroductionLa restauration rapide, encore appelée fast-food, snacking, street fooding ou restaupouce, est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps aux clients en minimisant les temps d'attente et en lui permettant d'emporter les plats commandés. Les prix sont généralement plus faibles que dans la restauration traditionnelle. Les menus servis sont des hamburgers ou sandwichs, accompagnés de sodas et frites. En France, le terme « fast-food »

retracer dans ce rapport de stage : l’environnement de mon stage, les différentes missions que l’on m’a confiées, ce qui m’aura « étonné » dans le fonctionnement de l’entreprise, les apprentissages par rapport à mes lectures, en rapport avec la majeure marketing, et enfin j’inclurai une partie concernant le développement durable, élément clé de mon plan de carrière. 1 L’environnement du stage Le groupe TudoBom? SAS comprend deux marques : TudoBom? et Ethishirt (en passe de devenir NOW ! New Organic World)