Marketing Poulet

« Le marketing ethnique consiste à segmenter le marché en s’appuyant sur l’homogénéité d’une souche ethnique de consommateurs (…) et de leur proposer des produits adaptés à leurs caractéristiques physiques et culturelles. » (B. Cova et O Badot) Les opportunités marketing de « l’ethnicité » La diversité culturelle au sein de beaucoup de pays industrialisés se développe. Bon nombre de ces pays tentent de mesurer cette diversité. Les classifications statistiques des minorités ethniques varient énormément

Marketing * Sommaire Introduction 4 1 Etude exploratoire des différences de consommation alimentaire entre la France et les pays Anglo-saxons 5 1.1 Habitude alimentaire : une différence de goût 5 1.1.1 Individualisme et convivialité 6 1.1.2 Régulation - dérégulation 8 1.2 Les français : des « bons vivants », mais gastronome ? Que veux dire bien manger ? 9 1.2.1 Concrètement qui sont et que veulent les français ? 10 2 Analyse du marché de la restauration rapide en France :

paramètres sont étudiés. 12. Le consommateur et son environnement social L'étude du comportement du consommateur prend une nouvelle dimension avec la sociologie ou science des faits sociaux humains, puis les disciplines de la gestion et du marketing qui se définissent par l'ensemble des études et des actions qui concourent à proposer des produits satisfaisant les besoins et les désirs des consommateurs et à assurer leur commercialisation dans les meilleures conditions de profit. La technique

2007, Omar Danial s’est progressivement désengagé des secteurs non stratégiques, parfois à pertes. «Les participations les plus liquides dans l’énergie et les mines ont été vendues. » Il a également cédé les parts qu’il détenait dans des élevages de poulets aux Etats-Unis. Des cartouches ont été mises de côté pour réaliser des investissements dans l’immobilier. «Nous ne nous trouvons pas dans un environnement qui paie pour prendre du risque, même si l’univers boursier semble bon marché. » Omar Danial

particulièrement connue pour ses boissons, dont le Pepsi-Cola, et ses produits snacks. L'un de ses éternels concurrents est la société Coca-Cola. Le groupe PepsiCo s'est très fortement diversifié au fil de ces dernières années, avec une volonté marketing de se tourner vers des produits "sains". Aujourd'hui, l'entreprise continue d'innover, créer de nouveaux produits, de nouvelles saveurs et de nouveaux paquets de différentes formes et tailles pour répondre à la demande croissante. Pepsi est constamment

les gens qui doivent se déplacer en famille ? Dans ce document nous allons tenter de trouver une solution à ce problème. Après une analyse du marché actuel de l’alimentation infantile, nous essaierons d’établir les différentes phases d’un projet marketing concernant un produit nouveau. 1 I. ANALYSE DE L’EXISTANT [1] Le marché des baby-foods est estimé à plus de 900 millions d’euros en grande distribution (CAM au 09/03/03). Blédina (Danone) et Nestlé sont les leaders du marché de l’alimentation

délicieuses compotes que l’on associe avec un poulet-frites ainsi que ses bonnes confitures que l’on savoure au petit déjeuner. Cependant, Materne ne produit pas que ça. En effet, lors du choix de notre produit pour ce travail, nous nous sommes rendu compte que la société avait élargi sa gamme de produits avec des jus de fruits frais. Cela nous a intrigué car nous ne connaissions pas ce produit, nous nous sommes lancés dans son analyse marketing. Au cours de ce travail nous avons constaté que

collective est très attentive aux dimensions de plaisir et de convivialité qui font partie intégrante de l'acte de se nourrir. Pour ce faire, elles 64 Mémoire de fin d’étude Imane BENHFID n’hésitent pas à mettre en œuvre une véritable stratégie marketing, pour répondre au mieux aux attentes de leurs convives. Les professionnels de la restauration collective servent près de 4 milliards de repas par an, dans les trois secteurs de l'enseignement (restauration scolaire, 1 milliard de repas, et universitaire)

Broccari SOMMAIRE Introduction I. Positionnement et indicateurs de performance p 4 II. Le marketing de réseau p 7 • Les outils et enjeux du Trade marketing • La chaîne de valeur de M.Porter III. Le Géomarketing p 19 • Le rôle du géomarketing dans le développement d’un réseau de distribution • Ses utilisations dans le marketing stratégique et opérationnel IV. Le Rôle des panels p 26 • Le rôle des panels dans un positionnement

EPHEC Avenue Konrad Adenauer, 3 1200 Woluwe-Saint-Lambert Travail de groupe T.P. Marketing 1  Produit, point de vente et consommateurs Madame Buttiens Martinez Tiffany Moisse Thomas 1XC2 Rodriguez Perez Vanessa Saab Natasha Année scolaire Winderickx Gregory 2010-2011 Nous tenions à remercier tout particulièrement Monsieur François Bollen, directeur du « Carrefour market », pour avoir accepté de répondre