Mdd Boulanger

Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) 1 LES RELATIONS PRODUCTEURS ET DISTRIBUTEURS Aujourd’hui, la frontière entre production et distribution est devenue floue. L’irruption des distributeurs dans la production via les MDD répond à celle des producteurs qui pratiquent l’intégration aval. Le producteur est en effet de plus en plus soucieux de l’image de sa marque, de la fréquence de ses transactions, de son poids dans la négociation commerciale avec les circuits de distribution

Les relations producteurs et distributeurs Aujourd’hui, la frontière entre production et distribution est devenue floue. L’irruption des distributeurs dans la production via les MDD répond à celle des producteurs qui pratiquent l’intégration aval. Le producteur est en effet de plus en plus soucieux de l’image de sa marque, de la fréquence de ses transactions, de son poids dans la négociation commerciale avec les circuits de distribution de détail. I LA STRATEGIE DE DISTRIBUTION DU PRODUCTEUR

proposer aux clients 5 fruits et légumes par jours à 1€ ainsi que trois promotions et deux produits biologiques. * Point chaud : un prix significatif L’enseigne s’engage également à proposer un prix offensif sur la baguette,
moins chère que le boulanger et à un prix de conquête (Écart minimum de 15 cts) L’image prix est un élément majeur tant pour l’enseigne Carrefour city que pour le point de vente. Cette image doit se construire en étant performant sur les produits les plus significatifs pour

magasins grand public avec « Galeria Kaufhof » - L’enseigne MAKRO qui a la même activité que METRO mais ce nom est utilisé dans d’autres pays du monde. ● METRO possède plusieurs MDD : Plusieurs MDD sont vendus par METRO comme Horeca, Rochambeau… Voir livret destiné aux revendeurs pour découvrir quelques MDD de METRO. Cela pour augmenter le CA et pour avoir une exclusivité sur le marché. II - Moyens : ● Effectif permanent / saisonnier ? temps plein/temps partiel : Il y a 60 employés

STEVENARD Fabien Rapport sur le stage effectué à Villeneuve d’Ascq Du 01 juillet 2009 au 30 juin 2010 Dans la société : BOULANGER [pic] PLAN DETAILLE Remerciements…………………………………………………………………………………...4 INTRODUCTION………………………………………………………………………………………5 ☞ ANNONCE DU STAGE ☞ Bref descriptif de l’entreprise et du déroulement du stage ☞ Problématique et objectifs du rapport ☞ Annonce de plan I - L'entreprise et son secteur d'activite……………………………………………

interne - Analyse concurrence - Analyse environnement (PESTEL) PARTIE I. ANALYSE COMMERCIALE DE L’UC I) Analyse de l’UC Le groupe Décathlon Décathlon fait partie du groupe Auchan (Atac, Banque Accor, Leroy Merlin, Norauto, Kiabi, Boulanger, Saint Maclou, 3 suisses, Flunch…). Décathlon est une Société Anonyme à conseil de surveillance et directoire au capital social de 10 200 000 € présidé par Michel Leclercq, président fondateur. Le directeur général est Yves Claude. Le capital de

| |STAGIAIRE : |UNITÉ COMMERCIALE : | |Nom : FIGUEROA ACOSTA |Raison sociale : BOULANGER | |Prénom : Hugo |Adresse : 66 Boulevard Victor Bordier | |

les marques de distributeurs constituent un vecteur de différenciation et d’image de marque. Les MDD procurent plusieurs avantages tels que l’importance des volumes, l’accès direct à un marché national, une prise de charge par le distributeur titulaires des frais commerciaux, une barrière à l’entrée de nouveaux concurrents et une amélioration des relations fournisseur/distributeur. Toutefois ces MDD ont certains inconvénients comme la perte de contrôle du marketing et de la vente, la perte de marge

des produits de viennoiserie et pâtisserie face à la montée de l’obésité, la baisse de la consommation de pain frais, l’écart qualitatif, encore substantiel, entre produits industriels et artisanaux, la forte pression concurrentielle des MDD et du hard-discount en préemballé, notamment en viennoiserie, comptent au nombre des obstacles à lever. Cette étude s’attache donc à répondre aux questions suivantes : quels circuits de distribution et sur quels segments sont points faibles des

millions d’euros 547 350 249 • CA (2008) : 470 millions d'euros. 50% du CA grâce aux pizzas. 5% exportation • 2 établissements, 2000 salariés • Ses produits • • • • • • Pizzas (122 millions en 2008 dont 40% en MDD) crêpes fourrées Sandwiches (84 millions en 2008 dont 10% en MDD) nourriture asiatique charcuterie pâtissière Variété de recettes et de tailles pour chacun des produits ENTREPRISE LEADER : SODEB’O • Technologie • • • Utilisation de packaging adaptés aux types de consommateurs