Menaces Et Opportunité De La Confiserie

Juste après un repas Juste avant un repas Pour remplacer un repas 9,5% 8,0% 19,0% 27,0% 31,0% 30,0% 48,5% 62,0% 63,5% 47,0% 28,5% 63,5% 57,0% Snacks sucrés Snacks salés Source : Opportunités et Menaces du Marché du Snacking Sucré OPPORTUNITES Marché en croissance (+8 % d’ici 2002) MENACES Le consommateur veut un produit pratique et nutritif… Croissance des ventes des produits en Croissance perpétuelle du nombre de conditionnement individuel (+3 % en concurrents sur ce créneau : en

ROYAUME DU MAROC RAPPORT DE SYNTHESE ETUDE D’ANALYSE DU POTENTIEL DE LA FILIERE BISCUITERIE, CHOCOLATERIE ET CONFISERIE 2007 Etude réalisée avec le soutien financier du Programme MEDA de l’Union Européenne Royaume du Maroc MINISTERE DE L’INDUSTRIE DU COMMERCE ET DES NOUVELLES TECHNOLOGIES UNION EUROPEENNE 2 ETUDE REALISEE PAR Cabinet : HTSPE Lsd Hamel Hempstead John ROBERTI Dominique MATHIAS Youssef FEHRY FASSY Consultants internationaux : Consultant national

de chocolat au monde avec 197 700 tonnes consommées par an soit 1,58 kg par personne. La France est le 8ème fournisseur de chocolat du Japon et subit, jour après jour, une concurrence exacerbée au niveau national et international. Opportunités du marché : Menaces du marché : - hausse des importations entre 2001 et 2001 : - droits de douane élevés : entre 10 et 29,8% +10,2% - législation draconienne pour l’importation - consommation en constante progression des produits alimentaires depuis

et directement concurrent | |Environnement |Ensembles des composantes ayant une influence direct et indirect sur le marché de | | |l’entreprise et sont sources de menaces et d’opportunités | THEME 4 |Demande effective |3 catégories clients : | |

A LA MERE DE FAMILLE se positionne sur le secteur du chocolat haut de gamme, confiseries et biscuiteries traditionnels. Elle bénéficie d’une certaine notoriété car sa création date de 1761 et les différents gérants qui se sont succédé ont eut la volonté de conserver intact tout le décor ainsi qu’un certain savoir faire. Depuis quelques années, sous l’impulsion d’une nouvelle gérance débute en 2000, l’enseigne s’est développé : ouverture de nouvelles unités, création d’un site internet…. I)

développement de Nestlé Page 6 * Les valeurs de Nestlé Page 6 * La direction générale de Nestlé Page 7 * Les marques de Nestlé Page 8 2. Le macro environnement de Nestlé  (analyse externe) Page 10 * Opportunités et menaces du PESTEL Page 10 * Le positionnement concurrentiel de Nestlé Page 11 * Les 5 forces de PORTER Page 12 3. Le micro environnement de Nestlé (analyse externe) Page 13 * Fournisseurs Page 13 * Intermédiaires

Nancy 16 Offre spéciale 16 Produits frais 16 Références 16 Gamme 16 Commande minimum hors frais de livraison 16 Frais de livraison hors promotion 16 Délai de livraison 16 Créneau horaire 16 Moyen de paiement 16 III) Opportunités – Menaces 16 A) Opportunités 16 B) Menaces 17 IV) Les facteurs clés de succès d'Auchan drive 17 A) La logistique et les moyens techniques employés par Auchan drive Laxou 17 B) Le réseau de distribution 18 C) Originalité de l'offre 18 Nos Préconisations 19 I)

frais et savoureux.-un emballage de qualité exceptionnelle.-différent grammage. | communication : manque de communication puisqu’il y avait que quelques tentatives sans avoir un bilan de campagne. | 3. Etude de l’environnement | Opportunités | Menaces | Environnement socioculturel | -Disponibilité des produits. -multitude de fournisseurs | | Environnement économique | - Le Maroc occupe le septième rang des pays producteurs de dattes.- Production de non décortiquées = 50.000

chocolat et des barres chocolatées 1.3/ Le marché mondial du chocolat p. 3 p. 5 p. 8 II -LE MARCHE FRANÇAIS DES BARRES CHOCOLATEES 2.1/ L’évolution de la consommation 2.2/ La répartition du marché par segment 2.3/ Les principaux fabricants de confiserie de chocolat p. 13 p. 16 p. 17 III - LES POLITIQUES MARKETING DES PRINCIPAUX FABRICANTS DE BARRES CHOCOLATEES 3.1/ Le produit 3.2/ Le prix 3.3/ La distribution 3.4/ La communication et la promotion des ventes p. 22 p. 24 p. 25 p. 28 QUESTIONS

transparence d’Unilever. Une transparence réclamée par des consommateurs de plus en plus exigeants • B&J adopte une communication très « stricte, étroite » et bien définie de par son cœur de cible très spécifique A2 - SWOT Diagnostic externe - OPPORTUNITES Economique : Le marché de la glace représente en France 1.7 milliards d’Euros : • Premier circuit de distribution : les GMS avec 66.1% soit 166 millions de litres (progression +2.5% en volume en 2005/2004). Sociologique :