Menaces Et Opportunité De La Confiserie

bonbons sans se salir les mains, pour assurer le développement de sa marque l’entreprise à chercher à étendre et diversifier sa cible afin de toucher un plus grand nombre de personnes à savoir tout le monde : Les mères de familles: Achètent les confiseries pour leurs enfants, car elles seules prennent la décision d’achat Les enfants et adolescents: recherchent le plaisir d’un bonbon original, et s’identifient à un groupe (tout comme les fumeurs les consommateurs de sucettes ayant tous une sucette)

besoin chez le consommateur, FREAGALIOR se situe donc dans le marché générique de la biscuiterie confiserie et chocolaterie. La demande reste limité par rapport a d’autres pays maghrébins puisque la consommation moyenne au Maroc est de 300 g /an et par habitant contre 1.5 kg/ an et par habitant dans un pays voisin comme la Tunisie. Après l’ouverture des frontières devant les produits « Biscuiterie, confiserie et chocolaterie » les entreprises marocaine opérant dans ce marché souffre d’une concurrence

slogan devient « HARIBO rend les enfants heureux et les grands également ». Dès 1962, HARIBO entreprend une campagne publicitaire sur les écrans de télévision allemande. HARIBO aujourd’hui : HARIBO est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie avec un chiffre d’affaires compris entre 2 et 2,5 milliards d’euros, ce qui fait de la marque le numéro un incontesté de la vente de sucrerie gélifiée en Europe (350 000 tonnes par an). Le slogan de HARIBO aujourd’hui s’inspire du premier en plus

slogan devient « HARIBO rend les enfants heureux et les grands également ». Dès 1962, HARIBO entreprend une campagne publicitaire sur les écrans de télévision allemande. HARIBO aujourd’hui : HARIBO est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie avec un chiffre d’affaires compris entre 2 et 2,5 milliards d’euros, ce qui fait de la marque le numéro un incontesté de la vente de sucrerie gélifiée en Europe (350 000 tonnes par an). Le slogan de HARIBO aujourd’hui s’inspire du premier en plus

la tendance précédemment citée, nous comparerons ci-après une marque de barres chocolatées équitables (Alter Eco) avec celle d’un distributeur (Agir Solidaire Carrefour). Ce marché est encore restreint, mais sa récente expansion représente une opportunité. Quelles sont les forces et faiblesses de ces produits ? De quelle manière pouvons-nous contribuer à les rendre plus attractifs ? I. Analyse externe. A. Analyse de l’environnement. Environnement démographique : Les principaux consommateurs

seconde est de dédier un espace uniquement aux yaourts. Les prestations offertes dans ces bars permettent aux consommateurs d'acheter un yaourt conçu pour eux. En effet, les établissements proposent un large choix de garnitures (fruits, céréales, confiseries, ...). Ainsi le client dispose de sa base de yaourt à laquelle il décide d'ajouter un ou plusieurs types de garnitures selon son choix. Les mets proposés sont donc très variés et renouvelés régulièrement pour éviter toute lassitude. Dans le tableau

boissons deviennent désormais les activités principales du Groupe.  En 1979, son chiffre d'affaires est de 16,5 milliards de francs. DANONE multiplie les acquisitions de sociétés locales dans ses métiers traditionnels et dans de nouveaux métiers (confiserie, sauces et condiments). Elles lui permettent de devenir omniprésent en Europe du Sud mais aussi en Angleterre et en Allemagne.  En 1993, BSN Gervais DANONE se dote d'une branche spécialisée dans l'exportation. Sa stratégie est de déterminer les

page 22 • Opportunités et menaces page 23 • Enjeux et scénarios d’évolution page 24 Analyse concurrentielle du DAS « produits laitiers frais » page 25 • Définition du système concurrentiel page 25-26 • Identification des acteurs page 27-28 • Identification des segments page 28-30 Caractéristiques du système concurrentiel page 31-36 Analyse du système concurrentiel page 37-39 • Opportunités et menaces page 40

volume (= les individus qui vont acheter) Les statuts : non utilisateurs, utilisateurs potentiels, anciens utilisateurs, nouveaux utilisateurs, utilisateurs occasionnels, utilisateurs réguliers. Critère utile pour comprendre les contraintes et opportunités d’une politique marketing Quantités consommées Utile pour s’adapter aux besoins (ex : pack de 16 pots de yaourts pour les familles) Segmentation RFM Récence : groupes de clients selon la date de leur dernier achat Fréquence : classement

de plus en plus diversifié, une soixantaine de produits en moyenne : 17 de pains et le reste de viennoiserie pâtisserie, produit traiteur. La baguette représente quand même 75% du pain vendu en France. Mais on propose également les produits de confiserie, de biscuiterie, glace, café. 98% des français mangent du pain, et 8 sur 10 ne peuvent pas concevoir un repas sans pain. La qualité du pain est le principal critère d’achat (fraîcheur, qualité, croustillant …) avant l’assortiment du magasin.