Merchandising Alimentaire

Fiche Ressource Réaliser un diagnostic partiel de l’UC à partir de modes de recueil de l’information De nombreuses sources d’information sont disponibles pour compléter votre diagnostic. Le diagnostic (SWOT) explique les causes du problème identifié ou vérifie l’opportunité décelée lors de votre analyse commerciale. Ces sources d’information sont diverses.  Mener un entretien auprès de votre responsable, du manageur ou de l’équipe  Objectifs : Connaître le point de vue du manageur, du responsable

Vous êtes : [pic] Futur étudiant Candidat de la FC Etudiant Etudiant en échange Anciens Enseignant-Chercheur Personnel Entreprise Journaliste [pic] Connexion à l'intranet Gestion du mot de passe IAE  / Formation 0604868 - S3B - Merchandising   Envoyer par courriel au format PDF   Envoyer par courriel   imprimer   Télécharger la fiche en PDF |Crédits ECTS : |3 | |Volumes horaires |23 | |Cours magistraux |23 | Objectifs Apprendre aux

magasin : Cadre environ 30 000euros brut par an |Indicateurs d’évaluation : la vente, la caisse, réception et mise en rayon, | |Vendeur assistant : Légèrement au dessus du SMIC |réserve, réassort, merchandising, et gestion de performance | |Vendeur : SMIC | | |

l’implantation des entreprises se trouvent à Paris (le loyer est plus cher que les concurrents qui sont implantés en Ile-de-France), mais les services sont gratuits. Produits : milieu au haut de gamme. Marchandisage : Via le siège social : plans de merchandising, directives à respecter. Tout au long de l’année les rayons peuvent être modifiés par n’importe quel employé du magasin après consultation du vendeur merchandiseur. 3 sortes de marchandisage : * Marchandisage d’organisation : que le client

enjeux du merchandising de gestion et non plus uniquement de séduction. Avec, à la clé, des gains de productivité, des réductions des stocks et des ruptures évitées. Et, en ligne de mire, une nouvelle étape : relier le category management et le merchandising aux réapprovisionnements automatiques des magasins. Il est né de l’essor des points de vente en libre-service. Là où le produit exposé à la vue des consommateurs doit se vendre lui-même, sans l’assistance d’un vendeur. C’est le merchandising (marchandisage

l’ambiance dans un point de vente. Quelle est la place de chaque sens dans la perception et le comportement du consommateur ? Comment combiner les facteurs d’ambiance (musique, senteurs, saveurs, couleurs, lumières, trafic, matières...) pour créer un merchandising sensoriel original ? D’ailleurs le marketing sensoriel contribue au positionnent du point de vente. Vers une définition du marchandisage sensoriel Les distributeurs portent une attention croissante aux différents sens activés en magasin par

entre marketing et vente Présentation IPAC - Merchandising Mars 2010 to [understand] and [act] on your [business] Merchandiseur, entre marketing et vente > Sommaire Présentation Un métier de terrain : merchandiseur  Définition  Compétences requises  Avantages / Inconvénients du métier  Les tâches du merchandiseur - L’écoute client - La veille concurrentielle - Imaginer, concevoir, développer, mettre en place une politique de merchandising - Zoom sur le cahier des charges - Zoom sur

Baccalauréat Professionnel Commerce Action de promotion – animation Unité commerciale Orchestra Sommaire 1. Positionnement de l’entreprise I – Présentation du point de vente • Enseigne : Orchestra • Forme de commerce : SA • Forme juridique : • Type de commerce : Franchise • Surface de vente : 490 m² • Nom du responsable : Mme ..... • L’équipe de vente : 1 directrice, 1 responsable, 3 vendeuses. II – L’environnement du point de vente 1. La zone de chalandise 2. La

structure de la page d’accueil sont essentielles pour que l’internaute reste connecté, soit incité à acheter et à revenir. IV. LE MARCHANDISAGE (MERCHANDISING) Le marchandisage concerne la mise en valeur de l’offre dans les linéaires des unités commerciales physiques. A. La notion de marchandisage Selon l’IFM (Institut français du merchandising), le marchandisage est « un ensemble d’études et de techniques d’application, mises en œuvre séparément ou conjointement par les distributeurs ou

attractivité. C’est ce qui fera que les consommateurs feront un premier achat d’essai de ce produit. C’est aussi la valorisation de l’image de marque de l’offre. On se valorise en achetant des produits qui ont une bonne image de marque. -        Merchandising  technique d’aménagement du point de vente physique ou virtuel qui a pour objectif de faire dépenser plus au client. -        Gondole  Meuble de présentation des marchandises sur une grande largeur. -        Tête de Gondole  Extrémité de gondole