Modele Pestel Alimentaire

Modèle PESTEL Opportunités et Menaces Politique La politique de libre-échange favorise la concurrence sur le marché français mais cela est aussi une opportunité pour gagner des parts de marché à l’étranger. L’internationalisation est avant tout une opportunité de gagner des parts de marché à l’échelle mondiale, mais c’est aussi un risque selon les pays choisis : au niveau de la stabilité politique et économique (par exemple en Afrique le marché de la poêle est présent) Economique Dans

TRAVAIL 1 1) Repérez, en utilisant la méthode Pestel, les composantes de l’environnement qui constituent une opportunité pour l'entreprise Solifruit sur le marché des jus de fruits frais. La méthode Pestel est un outil d’analyse externe à l’entreprise à utiliser avant l’élaboration de la stratégie. Cette grille d’analyse permet de structurer l’étude de l’environnement en six grands pôles et, pour chacun des pôles, de faire apparaître les opportunités et les menaces. Diagnostic externe Opportunités

société | |Fait | |2. Environnement de l’entreprise | |En cours, pestel et labels à finir | |3. Analyse de trois produits | |Fait | |4. Description et évaluation du système technologique

Cas SOLIFRUIT : corrigé 1/ Repérez, en utilisant la méthode Pestel, les composantes de l’environnement qui constituent une opportunité pour l'entreprise Solifruit sur le marché des jus de fruits frais (3 points) La méthode Pestel est un outil d’analyse du macro-environnement de l’entreprise à utiliser avant l’élaboration de la stratégie ou pour positionner l’entreprise dans son environnement. Cette grille d’analyse permet de structurer l’étude de l’environnement en six grands pôles et, pour chacun

Des technologies spécifiques  Des compétences spécifiques … Remarque : Si il y a des plusieurs DAS, les indiquer même si il n’y a pas beaucoup d’information dessus dans le cas. Plan : Introduction Outils du diagnostic externe : -PESTEL = Politique, économique, sociologique, technologique, environnement, légal -PORTER -Facteurs clés de succès -Tableau des Opportunités/Menaces Outils du diagnostic interne : - Ressources (tangibles et intangibles) -Compétences -Chaîne de

Cas SOLIFRUIT : corrigé 1/ Repérez, en utilisant la méthode Pestel, les composantes de l’environnement qui constituent une opportunité pour l'entreprise Solifruit sur le marché des jus de fruits frais (3 points) La méthode Pestel est un outil d’analyse du macro-environnement de l’entreprise à utiliser avant l’élaboration de la stratégie ou pour positionner l’entreprise dans son environnement. Cette grille d’analyse permet de structurer l’étude de l’environnement en six grands pôles et, pour chacun

des années 1990. Le marché français des encres représentaient alors 60000 tonnes de produit, pour 1842 millions de Francs. 1/ Diagnostic stratégique de l’entreprise Analyse PESTEL Effectuons une analyse externe de l’environnement dans lequel évolue l’entreprise Pacific Couleurs par le modèle stratégique dit « PESTEL ». Cette analyse nous aide à comprendre le macro environnement de l’entreprise au travers de certains critères : Dimension PolitiqueÉtant donné la stabilité du gouvernement

• Sens olfactif, gustatif, visuel Le marché de l’huile d’olive • Une production européennes de 2 180 500 tonnes • Principaux vergers : Espagne France, Italie, Turquie, Tunisie. Les opportunités et les faiblesses d’Olivers & Co avec le modèle PESTEL • Politique : Avec les accords de l’OMC les importations sont taxés et les exportations bénéficient de restitutions afin de rester compétitives. • Economique : En grande distribution, l’huile d’olive, c’est un chiffre d’affaire de 326.8 millions

technique : fort , Produits de substitution : produit de vente monogramme; grande surface alimentaire; prêt-a -porter. La substituabilite est en croissance, mais ça reste modéré, c'est pas une tendance très forte. Le pret a porter c'est fort, ( développeurs de la gamme sport chez victoria secret ) . La substituabilite existe mais n'est pas parfaite. Analyse pestel : analyse des facteurs environnementaux. Analyse PESTEL du transport aérien : Politique : taxes, conflits dans d'autres pays ( plus de vols

 SOMMAIRE I. Introduction 2 II. Analyse macro-environnementale : PESTEL 3 1) Environnement politique 3 2) Environnement économique 3 3) Environnement social 4 4) Environnement technologique 4 5) Environnement écologique 4 6) Environnement légal 5 III. Analyse micro-environnementale 5 1) Le marché marocain des plats élaborés 6 2) Les différents intervenants 7 3) Analyse des circuits de distribution