Monographie Restaurant

La plupart des clients viennent partout de l’étranger 3. Présentation de l’enseigne : Disposition de l’enseigne : Il y a 2porte, la porte qui se trouve à gauche est destiné au client qui désire aller au spoon (restaurant de l’hôtel) sur cette porte il a écrit le nom du restaurant. Sur l’autre porte celle de droite qui est destiné au client qui désire aller à hôtel, il y a écrit dessus le nom de l’hôtel. Aménagement intérieur : En entrant par la gauche on n’y trouve le spoon , le milieu est

l’exploitation d’un restaurant. Ce business plan décrit les aspects stratégiques, opérationnels et financiers de ce projet. Le projet consiste en la création d’un restaurant de catégorie supérieure (dite de charme), dans la campagne genevoise. Nous souhaitons offrir à notre clientèle un lieu dans lequel elle aura la possibilité de déguster des repas soignés dans un cadre reposant et où elle pourra partager un moment de convivialité loin des rumeurs de la ville. Le restaurant sera en outre doté

l'année et tous les jours de la semaine.  F) Horaires : * Le service est effectué de 7 heures à 10 h30 pour les petits déjeuners * Le midi le service est assuré de 12 h à 14 h * Et pour finir le soir le restaurant sert de 19 h à 22 h. G) Fréquentation : Le restaurant est assez calme le midi en semaine et réalise environ 20 couverts. Le soir, pendant la semaine, c'est également calme mais plus actif que le midi et réalise environ 30 couverts. Pour, conclure le moment ou la fréquentation

revêtent une importance croissante car de plus en plus décisifs pour l'image de l'enseigne et son chiffre d'affaires. Les entreprises, restaurants, hôtels veulent se différencier et se donner une image de bien-être forte. Les entrepreneurs veulent se doter de lieux identitaires. La décoration et l'architecture d'intérieur d'un magasin, d'un hôtel ou d'un restaurant permet de créer un concept autour duquel il va être possible de fidéliser la clientèle. L’engouement pour la décoration d’intérieur

d'ouverture la semaine : 24 Heurs 1 bar : * AL MANDAR : Lobby-Jazz-Bar offrant une atmosphère discrète et digne du plus traditionnel des clubs Anglais. * Animation musicale Heures d'ouverture : 10:00-01:00 RESTAURATION * AL JOUNAÏNA : Ce restaurant propose une gastronomie internationale, subtile et raffinée, le tout dans une ambiance feutrée. * Terrasse Air conditionné Espace Non Fumeur Jours de fermeture : midi : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche Heures d'ouverture

Boston Consulting Group (BCG) parue mardi, le marché des biens personnels de luxe (vêtements, accessoires, bijoux...) progressera d'ici 2014 de 3 à 7%. Le cabinet Bain&Company prédit lui 6-7% de mieux en 2012. Quant aux services de luxe (voyages, restaurants, spas...), ils vont gagner 12% d'ici 2014, selon BCG. Voitures incluses, le marché mondial du luxe pèse déjà selon BCG 1.400 milliards de dollars (1.130 milliards d'euros) et devrait avoisiner les 1.500 milliards de dollars d'ici 2014 (1.200 milliards

utilisés avec des éléments « portables ». À retenir : On amène ou on emmène une personne ou un animal , mais on apporte ou on emporte une chose . Lorsqu’on amène les enfants à la plage, on apporte les jouets.J’aime bien les restaurants où l’on apporte son vin. Il faut cependant savoir qu’a mener  et apporter  contiennent l’idée d’un point d’arrivée , alors qu’ emmener  et emporter  contiennent l’idée d’un point de départ . Elle amène son enfant à la garderie

essentiellement végétale et contient aussi des vitamines et minéraux. Seule une trentaine d’abattoirs sur près de 200 en France est référencée pour travailler avec notre fournisseur de steaks hachés. L’huile de friture de nos restaurants est renouvelée très régulièrement. MCDO 4 Chaque année, plus de 30 000 analyses microbiologiques sont réalisées par un laboratoire indépendant sur nos steaks hachés. En 2006, McDonald’s aura vendu plus de 4 millions de sachets

Résumé La restauration collective n’a été formellement reconnue qu’à partir de la fin du XIXème siècle. En France, les premiers restaurants d’entreprise autogérés furent crées dans le secteur bancaire en région Parisienne. Plus tard, vers la fin de la deuxième guerre mondiale, les premiers comités d’entreprise furent établis. Avec cela, apparut une démocratisation des cantines dans les grandes entreprises. Après la crise économique de 1973 et les exigences toujours plus strictes au niveau d’hygiène

intéresserons à la gastronomie gabonaise, plus précisément à son apport dans l’économie du pays. Nous axerons notre travail sur les aspects que regroupe son économie, et nous parlerons entre autre de sa place dans l’éducation, le tourisme, les restaurants et structures hôtelières, les sites de travail. D’où la nécessité de développer le sujet en répondant à la question de savoir : quels sont les enjeux de la gastronomie gabonaise dans l’économie de ce pays ? Transmettre le goût de la gastronomie