Mutagène

state-of-the-science of endocrine disruptors. 2002 Desmots S et Coll. Environnement Risques et santé. Vol 4, n°3. Mai-juin 2005 INRS. Le point des connaissances sur les perturbateurs endocriniens. ED 5008. Octobre 2000 INRS. Produits chimiques cancérogènes, mutagènes et toxiques pour la reproduction. Classification réglementaire. ND 2168. 2002 Comité de la prévention et de la précaution. Ministère de l’écologie et du développement durable. Les perturbateurs endocriniens : quels risques ? Décembre 2003 Multigner

Concentration de poussières auxquelles sont exposés les salariés : inférieur à 1 mg/m3 Respect de la réglementation française  Articles R.4412-61 à R.4412-65 Pour toute activité susceptible de présenter un risque d'exposition à des agents cancérogènes, mutagènes ou toxiques pour la reproduction, l'employeur évalue la nature, le degré et la durée de l'exposition des travailleurs afin de pouvoir apprécier les risques pour leur santé ou leur sécurité et de définir les mesures de prévention à prendre. L’évaluation

Agents mutagènes (levures) 1) Préparation de l’environnement de travail : * Porter une blouse, nouer ses cheveux s’ils sont longs. * Laver soigneusement ses mains avec un antiseptique (les laisser sécher). * Désinfecter le plan de travail avec un sopalin imbibé d’eau de javel. * Placer le four électrique au centre du plan de travail et l’allumer. - Disposer autour du four électrique (20 cm max) le matériel à utiliser : * le tube contenant la suspension de levures * les

dans la courte vidéo de Météo France : pas d’exposition aux heures les plus chaudes, crème solaire, chapeau, etc. La couche d’ozone absorbe la totalité des UVC et une grande partie des UVB et protège ainsi l’ADN des êtres vivants de leurs effets mutagènes. Cette protection a permis l’épanouissement de la vie hors de l’eau, il y a 360 millions d’années.

C’est l’étude de la fonction d’un gène donné en utilisant des agents mutagènes afin d’obtenir des mutants chez lesquels ces gènes ne s’expriment pas et d’observer le comportement de la bactérie mutante par rapport à la souche sauvage. b. AGENTS MUTAGENES Ces agents augmentent le taux de mutation de l’ADN bactérien. Ils peuvent être physiques, chimiques ou biologiques. On distingue : • Les agents mutagènes physiques : Les rayons UV, qui forment des dimères de thymine dans l’ADN

surviennent donc spontanément, mais grâce aux systèmes de réparation de l’ADN, leur fréquence est faible. –La fréquence des mutations est augmentée par les agents physiques ou chimiques de l’environnement qui endommagent l’ADN : Ce sont les agents mutagènes. Les conséquences des mutations –Les conséquences des mutations ne sont pas les mêmes selon les cellules où elles se produisent. –Une mutation ayant lieu dans une cellule non reproductrice, appelée mutation somatiques, n’est transmise qu’au clone

hypersensibilité aux rayons UV solaires. Elle se manifeste par différents symptômes (taches sombres sur la peau, yeux douloureux et irrités, plus grande fréquence de cancers de la peau. • D’une manière générale, les rayons UV sont des agents mutagènes puissants, qui provoquent des modifications de la structure de l’ADN. Ces modifications consistent en la formation de liaisons covalentes entre 2 thymines successives. De tels dimères entraînent une déformation locale de la molécule d’ADN et perturbent

faible. Il existe deux types de mélanine, la phéomélanine, abondante chez les roux à peau claire, et concentrée dans les tâches de rousseur, et l’eumélanine, brun-noir. Le lien entre couleur de peau et latitude s’explique par les néfastes effets mutagènes des UV, et leur responsabilité dans la dégradation de certaines vitamines comme l’acide folique (pro-vitamine B), pouvant entraîner des malformations congénitales (spina bifida). L’eumélanine constitue un filtre biologique contre l’agression des

mutations apparues dans le passé qui ont pu se répandre petit à petit. Ce sont les espèces qui évoluent, pas les individus. Remarque : certains facteurs de l’environnement peuvent augmentés la fréquence des mutations ; c’est facteurs sont dits mutagènes. IV Relations entre mécanismes de l’évolution et génétiques : 1) Sélection naturelle et variabilité génétique :

sur le d’hyperactivité) système nerveux central (syndrome  Action sur le système nerveux dit 'périphérique : effet excitant  Inhibition ou déficit de certaines enzymes.  Augmentation de la perméabilité intestinale  Allergies.  Effets mutagènes et gènotoxiques ou encore provoquent des cancers de la thyroîde. Leur réglementation    La réglementation touchant les colorants alimentaires, ou plutôt les additifs alimentaires en général, est régie sur trois niveaux :   - Au niveau international