Pastis

campagne de presse et dans les lieux de consommation qui met l'accent sur les équivalences entre alcools. L'objectif étant de rappeler qu' « il y a la même quantité d'alcool dans un demi de bière, une coupe de champagne, un ballon de vin, un verre de pastis…» (cf affiche ci-dessous). Pour faire comprendre cette notion d'équivalence entre les alcools, la campagne montre une succession de verres classés du plus grand au plus petit. Le whisky est un alcool plus fort que la bière (45° contre 5°), mais le

Effectifs: 18200 Principaux actionnaires: Public avec 47%, Famille Ricard 14%, Groupe Bruxelles Lambert 10%, Capital Research and Management 5%, Groupe coté à la bourse de Paris Principales marques: Beefeater, Four Roses, Ballantine's, Martell, Pastis 51… Activité : Le groupe leader a fusionné avec deux grands géants d'apéritifs anisés, Pernod et Ricard. Il est ensuite devenu numéro 2 mondial des spiritueux et vins. Pernod er Ricard s’est développé principalement via des opérations de croissance

Sucre glace : 0.06 • Poulet mijoté : 12.84 • Margarine à l'huile d'olive : 0.05 • Port salut : 13.04 • Eau du robinet : 0.05 • Bœuf (divers) : 13.04 • Skittles : 0.05 • Camembert : 13.05 • Pastis, prêt à boire (1dose d'alcool pour 5 d'eau) : 0.05 • Poulet bouilli avec la peau : 13.09 • Pastis : 0.04 • Épaule d'agneau rôtie : 13.16 • Gomme à mâcher : 0.04 • Bison : 13.31 • Bière légère : 0.04 • Avoine : 13.31 • Huile d'olive : 0.03 • Pigeonneaux : 13.32 • Tourteau : 0.02 • Rôti

des verres à porto. - Du vin rouge, en général le premier qui sera servi à table, à déguster dans des verres à vin. - Des cocktails préparés à l'avance comme du punch à boire dans des verres à punch ou de la sangria dans des verres à vin. - Du pastis à servir dans des verres à orangeade. - Du jus de tomate, des sodas et des eaux pour ceux qui ne désirent pas d'alcools à boire dans des verres à orangeade. Les différents types de verres doivent être préparés à l'avance, ou à portée de main sur

fenouil (appelé aussi « anis de Paris ») L'anéthol qui cristallise en paillettes dès que la boisson anisée est trop froide est la partie solide de l'essence d'anis. .  Quelques marques d'anisés ayant une forte teneur en réglisse : - Ricard - Pastis 51 - Pastis Duval - Casanis - Berger jaune ...etc.  Marque d'anisés ayant une forte teneur en plantes aromatique : - Pernod  Quelques marques d'anisé ne contenant pas du tout de réglisse = ANISES INCOLORES : - Anis gras - Berger blanc Cristal - Ouzo (Grèce)

| |Par mesure de précaution, on avait pris l’habitude de rajouter brun ou brune à la fin des phrases ou après les mots. Au début, demander | |un pastis brun, ça nous avait fait drôle, puis après tout, le langage c’est fait pour évoluer et ce n’était pas plus étrange de donner | |dans le brun, que de rajouter " putain con ", à tout bout de champ, comme on le fait par chez nous. Au moins, on était

largement des marques sélectives (Graham’s ou Warre’s notamment), dans le réseau des cavistes et de la restauration. Autre exemple, qui s’appuie sur une communication qui s’apparente plus à celle d’un produit de luxe qu’à l’univers des alcools, celui du pastis Henri Bardouin des Domaines et Distilleries de Provence. Ce fabricant propose un grand cru, commercialisé avec tous les codes des marques premium : bouteilles sobres et élégantes, mise en avant de la tradition et de l’origine provençales, diffusion

3) Politique de distribution La méthode de vente et le type de vente du magasin est de la vente de contact , de type traditionnelle. Le magasin utilise le canal Long pour la motoculture et l’alimentation animale Le canal direct pour le (pastis, végétaux, produit du terroir) Le mode d’approvisionnement se fait à l’aide du TP pour ensuite l’envoyer directement à la centrale d’achat et pour l’approvisionnement direct il se fait par fax ou messagerie adressé directement au fournisseur. Annexe

Ø Ø Elle produit et commercialise le pastis Ricard, la boisson sans alcool Pacific ainsi que les vins d’apéritif Lillet et Dubonnet. Elle est aussi filiale de distribution, elle distribue 30 marques du portefeuille Pernod Ricard. ² A l’international Ø La société Ricard commercialise ses propres marques dont Ricard, 3     Lillet,, Dubonnet et Pacific. La direction internationale a pour mission de dynamiser en priorité les exportations du pastis Ricard mais aussi les vins d’apéritifs

stratégiques, le groupe dispose d’une gamme de produits équilibrée et variée lui permettant de toucher une large catégorie de clients aux attentes divergentes. Le groupe a en effet su choisir et développer des produits devenus incontournables tels que le pastis Ricard, Malibu et plus récemment Absolut Vodka. Ces marques sont connues et commercialisées partout dans le monde assurant à Pernod Ricard des rentrées d’argent diverses, l’image d’un groupe dynamique et une très bonne représentativité. (Source 9)