Pate A Tartiner Consommation

France et la Belgique portant sur la consommation du Chocolat Introduction I. Analyse du marché. A. La Distribution. 1. Les différents canaux de distribution de chocolat. a. Les franchises (artisans chocolatier) b. Les boulangeries/pâtisseries et autres commerces de proximité c. Les supermarchés et hypermarchés 2. Evolution des canaux de distribution de chocolat. a.Evolution de 1950 à 2004 en France b.Evolution de 1950 à 2004 en Belgique 3. Synthèse schématique

ETUDE DE CAS NUTELLA : 1.Définition synthétique du marché concerné par Nutella : Le marché de la pate à tartiner en France est grand. Ferrero détient 37% des parts de marché. Il y a environ 85M de pots consommés en France par an. Les concurrents de Nutella sont les marques de distributeurs et les marques premier prix. 2. Définition de la stratégie marketing ➢ Ciblage de l’offre : Nutella touche toute la population sans distinction surtout la génération 10-25ans. Nutella est surtout

diagnostic interne puis externe. La seconde sera réservée à la présentation du schéma de Porter. Puis, dans une troisième et dernière partie, nous nous pencherons sur les nouveaux secteurs de diversification possibles. Notre problématique sera donc la suivante : ------------------------------------------------- Que sera la nouvelle recette du Monde sucré au Vichy Rouge et blanc? I. Diagnostics de l’entreprise Bonne Maman. A. Diagnostic externe B. Diagnostic interne Ses forces 

Desserts au chocolat 20 recettes faciles à réaliser Le chocolat fait briller les desserts Le chocolat Et si aujourd’hui les goûts évoluent vers des recettes légèrement moins sucrées qu’autrefois, les pâtisseries au chocolat continuent à occuper une place tout à fait à part. Goûter d’enfants, café gourmand entre copines, dessert de fêtes pour briller en famille ou encore dessert de tous les jours pour se faire plaisir, tout simplement… Sur la pyramide des mets fondateurs de nos plaisirs

Table des matières I. L’offre1 A.Les produits2 B.Les producteurs A. Les produits 2 3 Tapez le titre du chapitre (niveau 1)4 Tapez le titre du chapitre (niveau 2)5 Tapez le titre du chapitre (niveau 3)6 Introduction L’offre A. Les produits Le mot " chocolat " sert à désigner un aliment qui peut avoir plusieurs formes, on le connaît liquide, solide, en poudre. Le marché français du chocolat est un marché qui a représenté 397 000 tonnes en 2010. En fait l’industrie de la chocolaterie

la mesure o’u la consommation est essentiellement déterminée par des besoins de santé et d’équilibre alimentaire Quantitatif : [pic] 2. La Demande (Le chocolat) Qualitatif : La Consommation MOYENNE : - Enfants : 10 g/ jour - Adultes : 3,8 g / jour Les français en tendant a mangé du chocolat (% du marché français en tonnage) en : - Tablettes (24%) - Bonbons de chocolats (33,6%) - Barres (8,9%) - Cacao en poudre (15,9%) - Pâte à tartiner (17,6%)

Recommandations alimentaires pour les adolescents âgés de 15 à 18 ans (repères quantitatifs). Boissons Boire 1- 1,5 litre d'eau par jour, de préférence sous forme de boissons non sucrées telles que l’eau potable du réseau, l’eau minérale, les tisanes aux fruits ou aux herbes. Légumes et fruits Consommer chaque jour 3 portions de légumes (1 portion = 120 g de légumes). Consommer chaque jour 2 portions de fruits (1 portion = 120 g), de préférence crus. Une des portions de fruit ou de légumes

aspects. Les Indiens des Andes, selon une tradition ancestrale,  consomment les fèves de cacao torréfiées, pilées avec du maïs et du piment, On est bien  loin  du goût de la pâte à tartiner Nutella! L’arôme et la saveur du chocolat, tout comme pour le café le vin ou le fromage,  résulte  du savoir-faire des hommes qui,  à partir d’une matière première la fève de cacao,  ont su au fil des siècles en  tirer la quintessence depuis son introduction en Espagne au 15° siècle, siècle des conquistadors

I) Voir avec PARTIE 2 II) A) Ciblage type de markéting : Tout d’abord, Ferrero est présent sur les marchés segmentés grace des produits telles que Tic-Tac ou Ferrero rocher qui sont des produits avec une large clientèle. De plus, Ferrero est présent sur les marchés de Niche, c'est-à-dire un type de marché ou la clientèle est un peu plus cible, nous pouvons d’ailleurs trouver Nutella qui est le Geant du marché de la pate à tartiner. Segments ciblés ( Voir avec PARTIE 1) B) Positionnement

Présentation du marché du chocolat : a. Le marché du chocolat : Le mot " chocolat " désigne un aliment qui peut avoir plusieurs formes. On le connaît liquide, solide, ou en poudre. Le marché français du chocolat est un marché qui a représenté 397000 tonnes en 2003. En fait l’industrie de la chocolaterie offre une grande variété de chocolats : Les Tablettes : Il existe plusieurs sortes de tablettes en fonction des ingrédients que l’on y ajoute : les tablettes de chocolat noir