Pate A Tartiner Consommation

INTRODUCTION Le but de cet exposé est de faire prendre conscience à chacun de ce qui se cache dans notre alimentation et dont on ne soupçonne pas l’existence ou du moins que l’on connaît mal. C’est dans le cadre du module d’ouverture «Puissance et enjeux des biotechnologies du XXIème siècle »  que nous avons effectué ces recherches, en particulier, nous tenons à préciser que cet exposé aborde peu le point de vue scientifique et s’oriente davantage sur l’aspect éthique du sujet. Nous avons tenté

optimale .................................................................................................1 COURS #1 .....................................................................................................................................2 A. Équipement de hase ...........................................................................................................................2 B. Garnir le garde-manger ..............................................................................

travail : A ma mère, qui m'a comblé de son soutien et m'a voué un amour inconditionnel. Tu es pour moi un exemple de courage et de sacrifice continu. A mon père et mes frères et ma sœur, en guise de reconnaissance et de gratitude pour les sacrifices qu’ils ont faits. A mes ami(e)s, àqui je souhaite le succès, pour l’amitié qui nous a toujours unis. Parole qui me tient à cœur « A cœur vaillant rien d’impossible A conscience tranquille tout est accessible Quand il y a la soif d’apprendre

La politique de communication à l’international Introduction Aujourd’hui le monde a connu de nombreuses évolutions marquées par : l’essor des économies asiatique, naissance d’un marché unique européen, progrès technique, crise financière… ; Ce qui a entrainé pour les entreprises d’importantes transformations affectant leur environnement concurrentiel, leurs stratégies compétitives ainsi que leur mode de gestion. Un ordre économique nouveau est entrain de ce dessiné. Devant

Kinder Surprise, et le célèbre Nutella, pâte à tartiner qui n’est contenu que d’une infirme partie de cacao, sont commercialisés dans les confiseries, pâtisseries, commerces et distributeurs du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont fondé et fait durer la réussite incontestable de la marque Ferrero. Le groupe est présent sur plusieurs marchés ou ses produits ont une position de leader. Aujourd’hui, il se situe dans le secteur de la chocolaterie à la 4éme place du classement mondiale

........................................... 15 La communication entre les services ........................................................................................................................................... 17 Les documents relatifs à la production ........................................................................................................................................ 19 Les cuissons...................................................................................

75019 Paris – France par mail : infos.clients@teching.com ou au téléphone : 00 33 (0)1 53 35 20 20 Toute reproduction sans autorisation du Centre français d’exploitation du droit de copie est strictement interdite. © Editions T.I. Ce document a été délivré pour le compte de 7200038556 - universite de la reunion service facturier // 195.220.151.50 Procédés de transformation fromagère (partie 1) par Henri GOUDÉDRANCHE Bénédicte CAMIER-CAUDRON Jean-Yves GASSI Pierre SCHUCK Ingénieurs

création : 2002 Ce cas est diffusé par la Centrale de Formation et Médias Pédagogiques des I.U.T. auprès de ses adhérents. Il ne peut être utilisé dans un autre établissement sans autorisation écrite de la Centrale ou de son auteur. Cette étude de cas a été réalisée en collaboration avec l’entreprise HARIBO France. Centrale de Formation et Médias Pédagogiques des Instituts Universitaires de Technologie I.U.T. – Place du 8 Mai 1945 – 93206 St-Denis Cedex 01 – Tél. 01 49 40 61 23 – Télécopie : 01 49

révolution à l'époque, après des siècles de gourmandises dures à se casser les dents. I- LE MARCHE DE LA CONFISERIE 1.LA STRUCTURE DU MARCHE La consommation de bonbons, en France, représente une moyenne de 2,6 kgs par personne et par an. Les français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens : les danois en consomment 6,4 kgs, les allemands, 5,7 kgs et les anglais, 5,2 kgs par personne et par an. La consommation des ménages en chocolat et confiserie a atteint plus

marque des sociétés qui y sont présentes, mais aussi grâce à leurs investissements publicitaires qui engendrent une très bonne visibilité. Depuis plus de 40 ans, la marque bénéficie d’une image très positive grâce à des produits reconnus et appréciés de tous, aussi bien par « les petits » que par « les grands. Si l’entreprise Haribo réussit à rester un des leaders incontestés sur le marché de la confiserie c’est en grande partie grâce à sa stratégie Marketing / Communication : la stratégie marketing