Pduc Hypermarché

LES HYPERMARCHES, 1. Introduction Un hypermarché est un commerce de détail libre-service de grande taille vendant à la fois des produits alimentaires et non alimentaires. Il se caractérise par une structure de coût optimisée par rapport à d'autres formes de commerces de taille plus réduite (supermarchés, supérettes, épiceries...). Généralement situé en périphérie des villes, l'hypermarché propose un vaste assortiment de marchandises y compris non alimentaires, en libre-service. L'hypermarché

avoir eu le choix entre les différentes enseignes présentes en France, notre choix s’est tourné vers Cora. Cora est à la base une enseigne belge qui s’est développé ses dernières années et qui s’implante de plus en plus en France. La majorité des hypermarchés de Cora sont situés dans la partie Nord de la France et sont très peu présents dans le Sud. Pourtant Cora est apprécié par les français. En effet, Cora est la cinquième enseigne préférée des français (source : TNS Worldpanel) L’enseigne étant

l’enseigne : Carrefour. Le premier hypermarché ouvrira ses portes en janvier 1963. Le concept du départ : « Un homme, un terrain ». Le 16 juin 1970 Carrefour fait son entrée à la bourse de Paris. Le groupe croît vite, dut à l’image de la grande distribution en général en France. Mais la loi Royer est votée en 1973 ce qui limite l’ouverture des magasins. Parallèlement à son développement en France, Carrefour explore de nouveaux marchés et implante des hypermarchés en Belgique en 1969, en Italie en

superficie est de 2 500 m² et 400 places de parking. Ce concept novateur de magasin, jugé avec suspicion, se révèle vite un succès, parce que répondant à la consommation de masse qui se développe en France. Un autre magasin sera ouvert en 1966, un hypermarché aux dimensions démesurées de 10 000 m2, dans la banlieue lyonnaise. 1963-1985 : Maintenant que l’entreprise a fait ses preuves, c’est le développement du concept qui s’impose, toujours sous le contrôle de leurs dirigeants-actionnaires, les Deforrey-Fournier

| |Gestion commerciale | |Le chef de rayon en super ou hypermarché a pour mission : | |de réaliser un chiffre d'affaires maximum en adéquation avec les objectifs fixés | |d'établir

|100% | 2. Analyse du groupe A/ La structure du groupe Les hypermarchés Cora font partis du groupe Louis Delhaize. Le groupe avait fait un chiffre d’affaires qui dépasse les 11 milliards d’€ en 2007 et emploi 22 000 salariés. Le groupe Cora exploite 59 hypermarchés en France, une dizaine en Belgique et au Luxembourg et une vingtaine dans les DOM-TOM et en Europe de l’est. En 2002 Cora créer sa propre centrale

→ Aujourd’hui il y a une tendance dans la grande distribution. Avant 5 marques + MDD maintenant plutôt 3 (pour garder les 3 meilleurs) La créativité est l’innovation du groupe carrefour. Il a compris que recevoir 10 000 personnes dans un hypermarché moyen c’est bien mais il y a mieux. 1976 il lance les « produits blancs » produits sans marque avec une étiquette blanche, produit signé carrefour. 1985 des milliers de MDD. Créée sa carte pass, dématérialisation du paiement. Créée sa marque

service s’ajoute l’idée franco-française du « tout sous le même toit » qui fait aussi bien vendre des produits alimentaires que des vêtements ou de l’électroménager. En 1957, le premier supermarché ouvre ses portes à Paris ; en 1963, le premier hypermarché est inauguré par Carrefour à Sainte-Geneviève-des-Bois. Dès les années 60, le commerce se réduit de plus en plus à une fonction logistique pour écouler des produits. On peut alors abandonner le terme « commerce » pour parler de « distribution

avec suspicion, se révèle vite un succès, parce que répondant à la consommation de masse qui se développe en France. Un autre magasin ouvert en mars 1964 est un supermarché à Villeurbanne en plein centre-ville (agrandi en hypermarché plus tard) et le suivant sera un hypermarché de 10 000 m2, aux dimensions démesurées pour 1966, dans la banlieue lyonnaise à Vénissieux. Profitant de l’engouement des consommateurs pour cette nouvelle forme de commerce, l’entreprise se développe rapidement, en se finançant

A-Définition……………………………………………………………….....7 B-Typologie des grandes surfaces …………………………………………..8 -petits libres services…………………………………………………….…8 -superettes……………………………………………………………….…8 -supermarchés………………………………………………………….…..8 -hypermarchés………………………………………………………….….8 C-la grande distribution au Maroc……………………………………….…..9 Chapitre II : présentation de l’enseigne Marjane……………………………10 A-Le groupe ONA…………………………………………………………...10 1-Historique……………………………………………………………….....10