Pestel D Un Restaurant D Ambiance

* Le Romarin est un restaurant asiatique gastronomique à la carte où les hôtes apprécieront des mets d'ailleurs dans un cadre unique à Oujda. Décoration, couleurs, espaces, gastronomie, tout a été pensé pour un voyage des papilles. Prix des plats : Maximum : 85 MAD et le minimum est 45 MAD . horaire de 12h à 15h / 16h à 2h * Al Yacout est un restaurant marocain à la carte invitant à découvrir la tradition et l'authenticité de la cuisine marocaine. * Restaurant international : comprend

a réalisé un chiffre d'affaires HT de 3,6 milliards d'euros en 2009, soit une augmentation de 8,5% par rapport à 2008. En France, 1,2 million de clients y consomment chaque jour. En 2009, nous pouvions compter 1161 restaurants dans 882 communes de France, soit 30 nouveaux restaurants par rapport à 2008 et 287 nouveaux franchisés. (vidéo sur le fast-food tel qu'on le voit (hamburgers) ou mac do ) Nous répondrons à la question suivante : Comment Mac Do arrive-t-il à répondre aux besoins de ses

b. Cycle de vie de marché c. Analyse concurrentielle II. Analyse de la demande a. Demande actuelle b. Segmentation de la demande 1. Selon les goûts 2. Selon les attentes III. Analyse de l’environnement a. Modèle PESTEL b. ------------------------------------------------- Conclusion ------------------------------------------------- I. Analyse de l’offre Après vous avoir défini brièvement la restauration rapide, nous allons à présent vous présenter

l’international......................................................................................10 b. Pomme de Pain Maroc………………………………………………………………………………………………..11 c. Segmentation, ciblage, positionnement………………………………………………………………………19 d. Analyse PESTEL …………………………………………………………………………………………………………..22 e. Analyse SWOT…………………………………………………………………………………………………………..…23 PARTIE 2 : ANALYSE DU SYSTEME DE SERVUCTION – POMME DE PAIN 1. La gestion de la participation client………………………………………………………………………………

Macro-environnement : ANALYSIS PESTEL - Politique: Le gouvernement a financé les infrastructures d´accès aux parcs par plusieurs moyens de transport (Gare SNCF, la gare REF, les bus ; le moyen de transport au France permet aux touristes un aller-retour le même jour aux parcs sans rester dans les hôtels du parcs.), il avait donc dépensé 1 milliard de francs (152 milliard d´euros), et un autre milliard de francs pour financer les infrastructures périphériques. Sans compter les subventions

et cultures.Relaxation car les clients ne font rien et le Club Med s’occupe de tout. | Couverture géographique | Mondiale car Club Med a des centres partout dans le monde. | 1) Analyse environnement externe a. MACRO avec l’étude PESTEL Politique | Club Med assure des opérations mondiales et en général dans les pays exotiques. Ils sont actifs dans les pays ou les situations politiques ne sont pas toujours optimales. Club Med a des destinations où il y a des insécurités nationales

 bio.   § Poids  des  restaurants  collec/fs  :     1,3   %   de   produits   bio   en   restaura2on   collec2ve.   Par2culièrement   les   can2nes   scolaires   grâce   aux   mesures  du  Grenelle  environnement,  3  %  du  marché  de  l'alimenta2on  biologique.   § Achats  ont  plus  que  doublé  en  1  an  :   1/4  des  restaurants  collec2fs  proposent

d’une société basée sur nouveau concept de restaurant. L’idée principale est l’ouverture d’un restaurant basé sur les nouvelles technologies et plus particulièrement l’IPAD de Apple. En effet, on a pu constater l’importance de l’évolution de ses nouvelles technologies dans la vie courante des individus, c’est pourquoi nous avons décidé de créer un restaurant ayant ce même concept mais avec un thème innovant, dynamique et attirant. Le thème de notre restaurant se basera sur une cuisine raffinée et innovante

élargissent leur activité et ouvrent le “restaurant McDonald’s”. Très vite, ils s’aperçoivent que le hamburger est leur plat le plus vendu et décident de revoir leur carte. McDonald’s est aujourd’hui présent dans 118 pays du monde et dispose de 34 000 restaurants, loin devant Burger King qui en possède “seulement” 12700. En 2011, la chaîne de restauration rapide McDonald’s réalisait un chiffre d’affaires de 27 milliards de dollars au niveau mondial .Les restaurants McDonald’s reçoivent en tout 69 millions

généralement du café en vrac.  Le Pub  Établissement  où  l’on consomme bières et  whisky  et  où  on  peut  manger.  D’origine   britannique,  le  pub  prend  aussi  forme  en  Irlande  où  il  est  davantage  associé  à  la  buverie.  Le Restaurant gastronomique  Restaurant  qui  cherche  à  mettre  la  gastronomie  à  l'honneur  :  plats  de qualité,  cave  honorable,  accueil  attentif,  service  soigné  et  cadre  agréable.  Il  propose  en  général  des  menus  variant  selon  la  complexité  et  ou