Pestel Pizza

des établissements gastronomiques (Louis 2 à Paris), de grillades et viandes (Hippopotamus), de poisson et fruits de mer (la criée)… La restauration rapide (plus de 22 000 restaurants en 2009) : restauration type fast-food (McDonald’s), pizzeria (pizza del arte), cuisine du monde, sandwicheries (la brioche dorée)… Les cafétérias (plus de 500 en 2009), les débits de boissons (plus de 16 000 en 2009), la restauration présente dans les lieux touristiques ou à forte fréquentation et les services rendus

La nature des produits « classiques » a pour effet des tarifs plus élevés cependant le prix des sandwichs est moins élevé. 3. Pizza Del Arte: il se situe également à l’intérieur du centre commercial. Il est surtout spécialisé dans la vente de pizzas à consommer sur place mais a ouvert un snack qui pratique la vente de sandwichs à emporter. Les prix sont plus élevés que les nôtres. 1.1.4 La demande locale Le restaurant se situe à proximité

Salado de la Baltique Salado de Topinambours au Hareng Salade Energétique Salado Soleil Salade Verte et Rose Timbale de Blé Les Tartes et Quiches Clafoutis de Légumes du Midi Croissant Fourré Croques à la Paysanne Flan Poireau Bacon La Pizza comme en Italie Polenta à la Coppa Quiche au thon et aux champignons Ouiche aux fonds d’artichauts Quiche aux Pâtes Tartelettes à la courgette Tatin de Tomates Les Plats à Réchauffer Aubergine gratinée à la bolognaise Bœuf à l’oriental Chou

citton * ou sauce a l'oseille * Linguine aux quatre fromages Desserts * Fondant au chocolat * Tarte tatin * Coupe de glace * Panacotta coulis de * Fruits rouges MENU BAMBINO 7.50 Steak haché, frites ou Pizza bambino ou Nuggets une boule de glace Pizzas Marguerita8.00 sauce tomate, mozzarella, origan Napoli9.50 sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives Regina9.50 sauce tomate, mozzarella, épaule, champignons Soufflé9.80 sauce tomate, épaule, mozzarella, oeuf

Recette Pizzas Maison 16102010 Pour une pizza Grand modèle de chez les pizzerias: Préparation : 20 minutes, cuisson 12/15 minutes. Ingrédients :1 boite de farine à pizzas Francine (il contient de quoi faire 2 pizzas), de l’huile d’olive, 1 boite de tomates pelées, 1 petite conserve de concentré de tomate, 3/4 tranches de jambon blanc, 2 petits sachets de gruyère rapé, quelques olives noires. Préchauffez le four à 240°C (Th 8). Dans un saladier, préparez la pâte à pizza selon les indications

culture 1. Histoire de la pizza La pizza est un plat d'origine italienne, napolitaine fait d'une pâte à pain étalée en cercle, recouverte de divers ingrédients (souvent couverte de purée de tomate) et cuite au four (à bois, à gaz ou électrique). La pizza est un des mets de la cuisine italienne qui s'est établi presque partout dans le monde, souvent en s'adaptant aux goûts locaux. Depuis 2008, la pizza napoletana (à ne pas confondre avec la variété aux anchois appelée en France "pizza napolitaine") est une

L'incroyable machine à pizza Let’s Pizza Il y a quelques mois, on vous a parlé de l’imprimante 3D en cours d’élaboration et qui sera capable de fabriquer une pizza dans l’espace. Mais apparemment, cette invention financée par la NAZA arrive un peu en retard. En effet, un nouveau concept vient de faire son apparition en Suisse, en Chine, en Italie et aux USA : la machine Let’ s Pizza capable de réaliser une pizza à la demande (ou plutôt à la commande), une fois que le paiement a été effectué

La tarte flambée : une pizza à l’alsacienne Aux 18ème et au 19ème siècles, la tarte flambée était préparée dans le Kochersberg pour le repas de midi. Ce rectangle de pâte à pain, garni de crème, d’oignons et de lardons est aujourd’hui très populaire. Mais ce plat alsacien fut longtemps méconnu, car il n'était préparé que par ceux qui possédaient un four à pain. Autrefois, on profitait des premières flammes lors de la mise en route du four pour faire cuire la tarte. D'où son nom de "tarte aux flammes"

chère. 5.Répondez aux questions par d'autres questions. 6.Donnez juste votre adresse, dites "Surprenez-moi !" et raccrochez. 7.Dites-leur de mettre la pâte au-dessus cette fois. 8.Mettez du Metallica à fond dans la pièce. 9.Ne dites pas quelles pizzas vous voulez. Epelez les noms. 10.Demandez à profiter d'une promotion que font les concurrents. 11.Demandez ce que la personne qui prend les commandes porte comme vêtements. 12.Faites craquer vos doigts devant le micro. 13.Dites bonjour, taisez-vous

ETUDE DU MARCHE DE LA PIZZA SURGELEE Aide pour le CAS VIVA ITALIA Sous le terme de " snacking " (ou snacks) on considère généralement tout produit qui ne nécessite pas de consommation à table. Il peut être pris tout aussi bien en dehors des repas réguliers ou à leur place. Entre le snacking " sauvage " et le snacking " intelligent " c'est tout un comportement alimentaire qui évolue et qu'il convient de ne pas négliger. Les professionnels de la restauration l'ont bien compris, au vu de l'évolution