Physico-chimie

MICHEL BARRET, RESPONSABLE PEDAGOGIQUE POUR LES MATHEMATIQUES ET L’INFORMATIQUE ____ 23 VI. RAPPORT DE JEAN-MICHEL GILLET, RESPONSABLE PEDAGOGIQUE POUR LA PHYSIQUE ____________________ 26 VII. RAPPORT DE MICHEL JOUAN, RESPONSABLE PEDAGOGIQUE POUR LA CHIMIE _________________________ 29 VIII. RAPPORT DE FRANCOIS KIEFER, RESPONSABLE PEDAGOGIQUE POUR LES SCIENCES INDUSTRIELLES ___________ 36 ANNEXE EXEMPLES DE SUJETS D PAR DISCIPLINE ____________________________________________ 38 2 I. I NTRODUCTION

utilisons le coup de projecteur ainsi donné aux recherches sur l’olfaction pour faire le point sur les avancées récentes qui débouchent sur une meilleure compréhension des aspects moléculaires de la chimioréception. Les disciplines mobilisées vont de la chimie aux sciences cognitives et sociales, en passant par la biologie moléculaire, la physiologie et la neurophysiologie. Partant de la molécule, nous rappelons dans une première partie ce qu’ont été les approches classiques de type relation structure moléculaire/odeur

8 9 9 La « multiscience » de tous nos vœux Si le mot “ chimie " fait peur à l’opinion, les termes de “ génie des procédés " présentent un autre inconvénient, celui d’être abscons. Surmontant ces difficultés de vocabulaire, le citoyen consommateur doit pourtant mesurer les immenses services que lui rend au quotidien cette science, ou plutôt cette “ multiscience ". 10 11 12 13 Jean-Claude Charpentier Directeur de l’Ecole Supérieure de Chimie Physique Electronique de Lyon et président de l’European

T.P. de Chimie n°2 : Extraction du citral et du limonène des écorces d’orange et de citron Objectifs : ➢ Connaître le nom des éléments qui constituent un montage expérimental et le commenter ; ➢ Réaliser une extraction liquide-liquide ; ➢ Réinvestir dans une manipulation, les notions de solubilité, miscibilité et de densité. On appelle huiles essentielles le mélange d’espèces chimiques souvent odorantes que l’on peut extraire des végétaux. On se propose d’extraire

Spcifique Sciences physiques et chimiques en laboratoireAnalyse physico-chimiques Parcours autour de lanalyse de leau TP n3 Dosage spectrophotomtrique Module Chimie et Dveloppement durable Objectifs Dosage des ions nitrates dans une eau pollue. Lexprience consiste doser les ions nitrates contenus dans une eau pollue en sappuyant sur les proprits oxydantes des ions nitrates en milieu acide et sur les proprits complexantes de lammoniaque. Pr requis notion de solvant, solut, dissolution

du sol par une utilisation intensive. Les sols ont été énormément appauvrit pendant la révolution verte (période de 1960 à 1990 : volonté politique et industrielle, appuyées sur les progrès scientifiques et techniques réalisés dans le domaine de la chimie) époque où l’on faisait croire aux paysans qu’il fallait utiliser beaucoup d’engrais et que ces derniers nourrissaient la terre. La baisse des teneurs en matière organique, la baisse de la biodiversité et le tassement des sols sont principalement

donc parvenu à ce point : le roman expérimental est une conséquence de l'évolution scientifique du siècle ; il continue et complète la physiologie, qui elle-même s'appuie sur la chimie et la physique ; il substitue à l'étude de l'homme abstrait, de l'homme métaphysique, l'étude de l'homme naturel, soumis aux lois physico-chimiques et déterminé par les influences du milieu ; il est en un mot la littérature de notre âge scientifique, comme la littérature classique et romantique a correspondu à un âge

Entrainement Sportif Energie et Systèmes Electriques Sécurité Industrielle Systèmes Dynamiques Equations Différentielles et Applications Gestion des Organisations Economie ,Développement et Finance Finance, Com{!tabilité et marketing en Entreprise Chimie De L'Environnement et (Q)SAR Matériaux Nanostructures Pour L'électronique Spectroscopie Optique des Matériaux Lasers Etude des Surtàces et Interfaces Nanostructures et Matériaux émergents Physique et Technologie de L'optique Non Linéaire Appliquée

Docteur en chimie, consultante formatrice en chimie et risques chimiques à l’AFPIC - Chimie et risques chimiques M. Michel FALCY – Médecin du travail dans le Département « Etudes et Assistance Médicales » de l’INRS - Evaluation des risques M. Benjamin HANOUNE – Docteur chercheur au Laboratoire de Physicochimie des processus de combustion et de l’Atmosphère au CNRS - Chimie, métrologie Mme Elodie PASQUIER – Toxicologue au BERPC - Toxicologie M. Daniel PICART – ancien Enseignant chercheur en chimie structurale

SVT_PHYSIQUE DEF Ecosystème : espace délimité par le lieu et le temps formé de 2 éléments en interaction permanentes : le biotope (environnement de nature physico-chimiques), la biocénose (l’ensemble des ê-v habitant le biotope). Agrosystème : écosystème transformé par l’Homme. Surface destiné à un usage agricole, à produire. Champs utilisé -> production végétale / prairie -> production animale. Biodiversité : diversité des ê-v au niveau de la planète, des écosystèmes , des espèces, et intraspécifiquement