Poivre et Sel

personnes * Temps de préparation : 15 minutes * Temps de cuisson : 40 minutes * Ingrédients : * * - 300 g de fromage blanc en faisselle bien égoutté (0 à 15% de MG) * - 150 g de gruyère râpé * - 4 œufs * - Sel, poivre * Dans un bol, mélangez le fromage blanc, le gruyère râpé et les jaunes d’œufs. Salez et poivrez. * Battez les blancs en neige jusqu’à ce qu’ils soient fermes. * Mélangez les deux préparations et disposez le tout dans un moule à soufflé

hachés (420 g)  - 250 g de ricotta - 200 g de gruyère râpé - sel, poivre Pour la béchamel : - 50 g de beurre - 1/2 litre de lait - 2 cuillères à soupe de farine Préparation : Préparer une béchamel bien lisse. Saler, bien poivrer et mettre de lamuscade.  Ajouter la ricotta dans la béchamel chaude et mélanger.  Beurrer un petit plat à gratin, couvrir d'une couche de lasagne, une couche d'épinards (bien salés, poivrés), une couche de béchamel et du gruyère râpé.  Puis à nouveau lasagnes

POULET CURRY Préparation : 5 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 blancs de poulet - 2 gros oignons jaunes - 1 pot de crème fraîche allégée - curry, cumin, piment, sel, poivre Préparation : Mettre une grande poêle à chauffer. Couper les oignons en petits morceaux, et les faire cuire à feu assez fort. Remuer, en ajoutant du curry et du cumin. Couper les blancs de poulet en morceaux, les ajouter dans la poêle et remettre des épices; tourner. Baisser le feu

Quiche LorraineIngrédients : Pour 1 quiche : 250 g de poitrine fumé fumée 1 pâte brisée 3 oeufs entiers 2 jaunes d’œufs 25 cl de crème fraîche épaisse 20 g de beurre muscade sel, poivre noir | Préparation :Préparation du fond de la quiche : Enfoncer la pâte brisée dans un moule à tarte préalablement beurré. Badigeonner la pâte dans le fond du moule avec du jaune d'oeuf et percer des petits trous dans la pâte avec une fourchette Placer le fond entre

Peu cher Prépa: 20 mn. Cuisson: 40 mn. 1. 500 gr. de carottes 2. 500 gr. de navets 3. 4 oeufs 4. 20 gr. de beurre 5. 100 gr. de crème fraîche 6. 40 gr. d'Emmental 7. 40 gr. de Comté 8. 10 cl. de lait 9. 2 pincées de muscade 10. sel, poivre La recette Epluchez les navets et les carottes, puis coupez-les en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur pendant 20 mn et laissez-les tiédir. Préchauffez le four à 180°C.(th.6) Râpez les fromages et mélangez-les. Beurrez un plat allant

jambon cru, pommes de terre et parmesan Type de recette: Plat Nombre de parts: 8 Temps de préparation: 20 Minute(s) Temps de cuisson: 40 Minute(s) Difficulté: Facile Ingrédients: une pâte brisée avec (250g de farine 1cc de levure 1cc de sel 100ml d'huile ou 100g de beurre 100ml d'eau chaude 6 tranches de jambon cru ou blanc de dinde 100 g de parmesan 500g de pommes de terres (coupées en lamelles et cuites à l'eau 20cl de crème fraîche ou liquide 4 oeufs Préparation: etape 1 Cuire

[pic] 75 g de farine (150 ml) [pic] 120 g de sucre en poudre (120 ml) [pic] 100 ml de lait [pic] 2 cc de levure chimique (10 ml) [pic] 2 pincées de sel [pic] 2 oeufs [pic] 100 ml d’huile Pour la garniture [pic] 3 pommes [pic] 1 sachet de sucre vanillé [pic] 100 g de beurre Préparation : Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Ajoutez le lait, l’huile, les oeufs et mélangez bien. Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Versez la pâte dans votre moule à tarte ou

RECETTES THERMOMIX Tartiflette Ingrédients: 1 gros reblochon 1200g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail Poivre 800g d'eau 50g de vin blanc sec 300g de lardons fumés 1 c. à café bombée de moutarde 200g de crème fraîche liquide 1 c. à soupe de Maîzena   Eplucher les pommes de terre, les couper en lamelles et les réserver dans le bol vapeur. Mettre les oignons et les gousses d'ail dans le bol : 5 secondes Vitesse 5. Les verser sur les pommes de terre.   Mettre

Salade légère de chou-fleur, mâche 1 petit chou-fleur 1 barquette de mâche 1 yaourt nature 1 citron 2 c. à café de moutarde douce Sel, poivre Saumon Courgettes au poulet Résumé : Ce commentaire nutritionnel vous est proposé par Edvige Ralahy, diététicienne. Valeur calorique pour 1 personne : Poulet 194 kcal - Courgette 25 kcal - Oignon 10 kcal - Champignon de Paris 14 kcal - Bouilon de volaille 6.5 kcal - TOTAL 249.5 kcal Préparation pour Courgettes au poulet Pelez et émincez les

Intention stratégique de l’entreprise Aujourd’hui l’entreprise PSP est leader mondial sur le marché des moulins à poivre et à sel. Dans le cadre de cet exercice, notre finalité est de rester leader, et d’asseoir cette position partout dans le monde. 1. Périmètre d’activité Nous avons choisi de rester dans le même domaine d’activité, c’est-à-dire de produire uniquement des moulins à poivre et à sel tout en diversifiant la gamme. Les savoirs faire de l’entreprise reposent sur une conception de matériels