Poivre et Sel

menthe fraîche ( 2 cuillérées à soupe de crème légère à 5% de MG ( 10cl de vin blanc sec ( 1 jaune d’œuf ( sel fin, poivre noir du moulin Détaillez le poulet en morceaux. Pelez l’oignon et la carotte et émincez-les grossièrement. Dans votre cocotte, faîtes revenir les morceaux de viande préalablement salés et poivrés dans le beurre fondu. Saupoudrez de farine et mélangez. Mouillez avec le vin blanc, mélangez vivement pour éviter la formation de grumeaux

gousses d'ail - 1 bouquet de menthe et coriandre frais - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 yaourt grec au lait de brebis - sel et poivre chtapodi krasato: 1 kg de poulpe 2 petits oignons finement émincés 3 tomates mûres coupées grossièrement en morceaux 2 carottes coupés en morceaux 1 tasse d’huile 1 verre de vin rouge sel et poivre à votre convenance procedure: Dans une poêle, faites revenir les oignons finement émincés dans l’huile jusqu’à ce qu’ils deviennent

d'olive dans une poêle. Quand l'huile est chaude y ajouter les crevettes a feu vif. Diminuer le feu et ajouter l'ail émincé. Ajouter le sel, le poivre et les épices. Saupoudrer de coriandre. Mélanger bien et retirer du feu. Arroser de jus de citron. Préparer les salsifis : Éplucher et laver les salsifis. Préparer le blanc (verser l'eau sur la farine, ajouter l'huile, le sel et le citron). Porter le blanc à petite ébullition. Pendant ce temps les salsifis ont été calibrés en tronçons réguliers. Cuire les

Ingrédients: 6 tomates. 3 tranches de jambon. 2 gros œufs. gruyère râpé. sel,poivre,persil haché. huile d'olive. 3 ramequins. Préparation: hacher le jambon & le persil. hacher la chaire des tomates & les couvercles. laver,essuyer,& creuser,les mettre à l'envers les tomates. mélanger dans un saladier: le jambon,œufs,persil,sel,poivre. ajouter le mélange & ensuite le râpé. autour ajouter la chaire de tomates & une goute d'huile

mini harcha Ingrédients : -250g de semoule fine -1/2 petite cuillère de sel -2 grandes cuillères de sucre en poudre -1 sachet de levure chimique -1 sachet de sucre vanillé -150g de beurre fondu -1 verre à thé de lait (mon verre= 150ml) Préparation: Dans un saladier, mettre la semoule, le sel, le sucre, la levure, la vanille et mélanger le tout. Rajouter le beurre fondu sur le mélange, sabler la pâte avec les mains. Rajouter le verre de lait, tourner le bol dans tous les sens et laisser

tranches de jambon de Paris -50g de beurre Minis Pizzas : -1 pâte brisée -coulis de tomate aromatisée au basilic -dés de jambon -fromage râpé -roquette -sel, poivre Minis-quiches : - 1 rouleau de pâte feuilleté - 100 g de petits lardons en allumettes - 2 oeufs entiers - 10 cl de lait - 20 g de parmesan - Sel & poivre Pøp Kiwi-Chøcø : - 2 Kiwis - 100 g de chocolat pour pâtisserie - 1 cuillère a soupe de granulés sucrés multicolores - 2 piques a brochettes en bois

carottes * Salade : Pates froides, thon à l’huile, pesto vert, tomates cerises, huile d’olive, sel & poivre * Riz : escalope de dinde + crème fraiche + riz * Pates : Pates + pesto vert ou rouge. * Salade de riz niçois : riz, olives, thon, poivrons (verts et rouge) * Ratatouille : * Faire cuire la ratatouille (toute prête) dans une casserole * Ajouter des épices (poivre, cumin, paprika), des échalotes et une courgette coupée en tranches. * Faire cuire des

entier (moi j'ai mis du demi ecremé), 100g de gruyère rapé 3 gros poireaux, 3 gros oignons, 4CS huile olive, sel et poivre Préparation: Prechauffer le four à 180°. Coupez finement les oignons et les faire revenir dans 3 CS d'huile d'olive. Laver et couper les poireaux en tronçons (moi je les ai pris congelé donc je les ai cuit a la vapeur) et les ajouter aux poireaux. Saler et poivrer. Laisser cuire 20min. Dans un saladier, melanger 3 oeufs, la farine et la levure. Ajouter les 10cl d'huil

porc haché  - 1 boîte de pousses de bambous coupés en morceaux  - 4 morceaux de champignons chinois (préalablement trempés)  - 100 g de crevettes ou simili crabe  - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame  - 2 cuillères à soupe de sauce soja, sel, poivre  - 1 cuillère à soupe de fécule de maïs ou de manioc, mélangé 4 cuillères à soupe d'eau  - 1 sachet de pâte Won-Ton  | Nos conseils en vidéo : | | Comment faire la pâte à ravioli chinois (jiao ze) ? | | | Comment cuire les légumes

café rase de mélange d’épices marocain (Ducros) Pour la salade 1 romaine ou une batavia 6 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 cuil. à soupe de vinaigre de Xeres 4 anchois coupés en très petits morceaux 1 cuil. à café rase de moutarde Sel et poivre du moulin 1 jaune d’œuf cru 75 g de parmesan, coupé en copeaux Croûtons faits maison Commencez par préparer vos croûtons en suivant la recette des croûtons faits maison. Lavez, séchez la salade et mettez-la dans un grand saladier. Préchauffez