Porter Marché Spiritueux

Sommaire ANALYSE EXTERNE I- Le marché II- Les acteurs du marché III- L’environnement du marché IV- Opportunités/Menaces ANALYSE INTERNE I-Présentation de l’entreprise II-Position de la marque III-Stratégie marketing existante IV- Synthèse Forces / Faiblesses III- SWOT IV- Diagnostique V- Problématique METHODOLOGY VI- Pré-test VII- Questionnaire VIII-Résultat du questionnaire IX- Recommandations X- Conclusion Analyse externe I- Le marché La consommation du champagne

CROIZAT-VIALLET SOLVEIG FOURNIER CORALIE GINTER SIMON GUENEGO FLORENT PERENNOU GAEL SOALHAT VICTORIA 2 SOMMAIRE I) Présentation Générale a. Présentation du projet b. Présentation du groupe c. Objectifs II) Etude Macro-Economique a. Tendence du marché b. La demande III) Etude Micro-Economique a. Concurrence b. Etude du profil type à la rochelle c. Résultat de l’étude IV) Stratégie et Plan d’Action a. Objectifs b. Cibles c. Forces d. Mix-Marketing e. Plan D’action commercial V) Les choix

Le marché du luxe serait-il en réalité une planète à part? Il semblerait que oui! En effet, depuis 2010, le secteur connaît une franche croissance, de près de 10 % en 2011. Des chiffres en hausse qui contrastent avec le reste de l'économie: « La crise touche essentiellement les classes moyennes et populaires. Les clients des marques de luxe restent épargnés, d'où le maintien du secteur », explique Michel Phan, professeur associé de marketing de luxe à l'EM Lyon. Toutefois, cette tendance globale

MANAGEMENT STRATEGIQUE Etude de cas : Le foie gras Déposez une analyse stratégique structurée du marché du foie gras ainsi que des opportunités et contraintes de développement sur les marchés choisis en annexe. Pour commercer, un petit point historique sur le marché du foie gras. Depuis plusieurs siècles, le foie gras existent mais a subi de nombreuses modifications que ce soit dans sa fabrication, son conditionnement ou encore sa distribution. C’est dans le Sud-Ouest de la France que la

Jean Delignières est un entrepreneur innovateur. 2°) Analysez les forces concurrentielles de l’entreprise Hémérocalles en vous fondant sur l’approche développée par Michael Porter. 6 POINTS Ch 14 Cours MANAGEMENT 1 Conseils : La aussi la question appelle un rappel de la définition des forces concurrentielles de PORTER en n’oubliant de préciser qu’il s’agit d’une analyse externe de l’entreprise qui indique les éléments extérieurs (Clients, fournisseurs, etc.) qui peuvent avoir une influence

Définition……………………………………………………………….. 2.2 Présentation du secteur de luxe………………………………………….. 2.3 L’importance de la marque……………………………………………… 2.4 Les caractéristiques du luxe……………………………………………… 3. Le Marché de Luxe........................................................................................................ 4. La clientèle de Luxe…………………………………………………………………… 5. L’évolution du secteur de luxe……………………………………………………....... 2ère partie : Etude de

freins sérieux qui ont contribué à la disparition lente de certains établissements. De plus, si le CHR est un secteur très majoritairement composé d’indépendants, on note depuis quelques années le développement de chaînes nationales (appelé 3ème marché). Par exemple, on note l’apparition des coffee shop comme Starbucks, à l’ambiance anglo-saxonne, qui se démarquent des cafés traditionnels, ou des pizzerias comme Pizza Del Arte qui cannibalise les petites pizzerias de quartiers. Des brasseurs ont

unique, personnelle et créée devant le client. C’est pourquoi Jean Delignières est un entrepreneur innovateur. 2°) Analysez les forces concurrentielles de l’entreprise Hémérocalles en vous fondant sur l’approche développée par Michael Porter. Pour Michael Porter, cinq forces peuvent modifier le jeu concurrentiel (c'est-à-dire l’intensité de la rivalité entre les concurrents) et influencer les facteurs clés de succès des activités : L'évolution du pouvoir de négociation des clients et distributeurs

de|d’€) | | | | | | | |litre) | | | | | | | |Marché de la |25 191 | |+ 8,90% | | | | | |bière | | | | | |

bels et bien conformes au cahier des charges. Ils en achèteront aussi de temps en temps pour les passer à la question sur leurs machines de tests perfectionnées. Et à quoi reconnaît-on qu’un produit respecte la norme française ? Il a le droit de porter la marque NF : le fameux ovale bleu. Derrière l’ovale il y a des pages et des pages de descriptions techniques, des contrôles de laboratoires indépendants autorisés par l’AFNOR à toutes les étapes d’une vie de produit en liberté surveillée. L’ovale